- হাইলাইটস
- স্বাদ হোম
নিউজিল্যান্ডের আরও অনেক কিছু আছে সৌভিনন ব্লাঙ্ক এবং পিনোট নয়েরের - আজ চেষ্টা করার জন্য একটি নতুন ওয়াইন সন্ধানের সময় ...
নিউজিল্যান্ড ওয়াইন চেষ্টা করবে: সাউভিগন ছাড়িয়ে
স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক এবং পিনোট নয়ার এখনও নিউজিল্যান্ড ওয়াইন শিল্পের রুটি এবং মাখন, প্রতিটি বিভিন্ন সাদা এবং লাল গাছের প্রায় 70% তৈরি করে। এবং চারডননে - 1993 এবং 2003 এর মধ্যে প্রভাবশালী আঙ্গুর - প্রায় 12% সমন্বিত একটি পুনর্জাগরণও দেখছে।
তবে এই জনপ্রিয় ত্রয়ীর চেয়ে কিউই ওয়াইনের আরও অনেক কিছুই রয়েছে, বিশেষত সুগন্ধী সাদা রিসলিং এবং পিনোট গ্রিস - প্রায়শই উপভোগযোগ্য অফ-শুকনো শৈলীতে তৈরি করা - পাশাপাশি 'বিকল্প' জাতগুলির উদ্ভিদ উদ্ভিদগুলিও বজায় রাখা আলবারিও এবং সবুজ ভালটেলিনা ।
এবং আপনি যদি ক্লাসিকগুলি চেষ্টা করতে চান ...
নিউজিল্যান্ড চারডননে: প্যানেল স্বাদ গ্রহণের ফলাফল
নিউজিল্যান্ড Sauvignon ব্লাঙ্ক: প্যানেল স্বাদগ্রহণ ফলাফল
পিনট নয়ারের বাইরেও রেডগুলিতে কম বৈচিত্র্য রয়েছে সিরাহ নিঃসন্দেহে পথ দেখানো, বিশেষত ওয়াইন সহ-উত্তেজিত বুদ্ধিমান কোট-রাটির প্রতি শ্রদ্ধা জানাতে।
কিন্তু এর বোর্দোর আঙ্গুর মের্লট , ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক এবং মালবেক এখনও কিছু আগ্রহ যেমন ভেরিয়েটাল বা মিশ্রণে দেওয়া হয় যেমন অস্বাভাবিক এবং উত্তেজনাপূর্ণ আবিষ্কার যেমন করে স্ট্যানলি এস্টেটস ’লেগ্রেইন ।
জানুয়ারিতে লন্ডনে নিউজিল্যান্ডের বার্ষিক স্বাদ আস্বাদিত হাইলাইটগুলির মধ্যে নিম্নলিখিত 10 ওয়াইনগুলি ছিল।
wine} wine 'ওয়াইনআইডি': '18421', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} wine 'ওয়াইনআইডি': '18424', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} {' ওয়াইনআইডি ':' 18427 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 18423 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 18422 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} {' ওয়াইনআইডি ':' 18428 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 18429 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 18420 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 18426 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 18425 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} {
