শব্দের সংক্ষিপ্ত বিবরণ: চোটেউনুফ-ডু-পেপ-ওয়াইনস্টালসড.কম.র হেনরি বোনাউ

হেনরি বনো 1938 - 2016

নিউজ হোম

চোটেউনুফ-ডু-পেপের অন্যতম নামকরা মদ প্রস্তুতকারী হেনরি বোনিউ মারা গেছেন 78৮ বছর বয়সে। নীচে ডান্টার রোন বিশেষজ্ঞ জন লিভিংস্টোন-লারমন্থ বনোর জীবন সম্পর্কে আলোচনা করেছেন।

ভালবাসা এবং হিপহপ নিউ ইয়র্ক সিজন 9 পর্ব 7

একটি সত্য প্রমাণ হিসাবে, হেনরি বোনাউ তিনি রাস্তায় রাস্তায় তার ভাণ্ডারগুলির যুদ্ধ থেকে আপাতদৃষ্টিতে ভুলে যাওয়া ক্যাসকে বের করে দেওয়ার সময় তাঁর দর্শকদের সন্দেহের মধ্যে ঝুঁকতে রাখাতে পারদর্শী ছিলেন ছাটাইউনুফ পোপ মধ্যে দক্ষিণ রোমান ।

সেটিংয়ের সবচেয়ে অসম্ভব সম্ভাবনা থেকে, তিনি দুর্দান্ত ওয়াইন - রহস্যের ওয়াইন, এখানে ক্ষয়প্রাপ্ত একটি স্প্ল্যাশ, সেখানে কঠোরতার এক ধরণের দশা - খেলার কোনও নির্দিষ্ট নিয়মের অধীন না হয়ে ভাগ্য যা 99% এর মুখোমুখি হয়েছিল had তার প্রতিবেশী প্রতিবেশীরা।

মুদি ব্যবসায়ী এবং ভিটিকুল্টারদের একটি দীর্ঘ লাইন থেকে উত্সাহিত, হেনরি নিঃসন্দেহে উদাসীন ছিলেন। তাঁর দ্রাক্ষাক্ষেত্র, চিতু রায়াসকে বর্ষণকারী বালির উপরে এটি ছিল অত্যন্ত অপ্রকাশিত এবং বিশৃঙ্খলাবদ্ধ হয়ে সে সাংবাদিকদের কাছে তার ওয়াইন সম্পর্কে আধা-কিংবদন্তি, অংশকথার প্রচারণা প্রচারে আগ্রহী ছিল এবং এমনকি আমার পরে তার আস্তানায় যাওয়ার নিষেধাজ্ঞার প্রয়োগও করেছিল। নেপোলিয়ন বোনাপার্টে তার মতামত সম্পর্কে লিখেছেন।

একটি মাস্টার ব্লেন্ডার

তবে রায়সের প্রয়াত জ্যাক রেইনাউদের মতো তিনিও ছিলেন একেবারে মাস্টার ব্লেন্ডার। তিনি এর গুণাবলী শ্রদ্ধা এবং প্রশংসা গ্রেনাচ , তারপরে অন্যান্য আঙ্গুর জাত, মদ, যা কিছু হ'ল তার সাথে স্বাধীনতা নিয়েছিল। তার ফলস্বরূপ, বিশেষত উত্তপ্ত মজাদার না হয়ে ঠাণ্ডা অবস্থায় তার রিজার্ভ ডেস ক্লেস্টিনসের সাথে দর্শনীয় হতে পারে: ২০০,, চিটাউনুফের richশ্বর্য এবং সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ সতেজতা বহনকারী, একটি আসল সৌন্দর্য ছিল।

তেমনি, তিনি ছিলেন সবচেয়ে হৃদয়গ্রাহী ডিনার, অফালে এবং ফ্রান্স প্রোফন্ডের খাবারগুলি তাঁর এজেন্ডায় উচ্চ। চার্লি থেকে তাঁর স্ত্রী জ্যাকলিনের এক চাচীর নামানুসারে ম্যারি বিউরিয়ার কুভির নামকরণ করা হয়েছিল, ‘সমস্ত ভালো গরুর মাংস’।

ম্যান্ড্রাগন এর বৌগ্রাভিয়ের রেস্তোঁরাতে জ্যাক রেনাড এবং রবার্ট পার্কার জুনিয়রকে তার নিয়মিত ভ্রমন হিসাবে আটকানো ছিল না, এটি কালো কালো ট্রাফেলস এবং তার বিশাল ওয়াইন তালিকার জন্য খ্যাতি পেয়েছিল। গল্পগুলি বলা যেতে পারে, আত্মবিশ্বাস উপভোগ করা যায়।

এক অনিবার্য চিহ্ন

চেন্তিউনুফ-ডু-পেপের লোক এবং ওয়াইন সম্প্রদায়ের উপর হেনরি একটি অবিস্মরণীয় চিহ্ন রেখে গেছিল, তিনি অবশ্যই তাদের সেই যুগের কথা মনে করিয়েছিলেন যখন চৈতুনেফের অনেক অংশ পাঁচ বা ছয় হেক্টর আঙ্গুর ক্ষেতের সমন্বয়ে তৈরি হয়েছিল, যখন কেউ সীমিত থাকা সত্ত্বেও দুর্দান্ত ওয়াইন তৈরির স্বপ্ন দেখতে পারে সংস্থান

তিনি গ্রামে খুব মিস করবেন, তবে তাঁর ভক্ত এবং বিশ্বজুড়ে অনুসারীরাও তাকে মিস করবেন।