হে ভিনস ডি'জেস, লিয়ন।
- ফ্রান্সের শীর্ষে ওয়াইন ছুটির গন্তব্য
আঞ্চলিক রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষত্ব উপভোগ করার জন্য এই গুরুত্বপূর্ণ বাণিজ্য কেন্দ্রের প্রাণবন্ত স্থানীয় বার এবং রেস্তোরাঁগুলি সেরা স্পটস বলে, শেফ ড্যানিয়েল বুলুড, যিনি তার শীর্ষ রেস্তোরাঁ এবং ওয়াইন বারগুলি বেছে নিয়েছেন ...
আন্টিক ওয়াইন

অ্যান্টিক ওয়াইন
লিওনের সর্বাধিক বিখ্যাত ওয়াইন ব্যক্তিত্ব জর্জেস ডস সান্টোস এই ওয়াইন শপটি চালায় যা সমস্ত ফরাসি ওয়াইন অঞ্চল এবং আন্তর্জাতিক বোতল বিভিন্ন ফর্ম্যাট এবং মদ, পাশাপাশি পোর্টগুলির একটি সুন্দর সংগ্রহ প্রদর্শন করে। 18 রুয়ে ডু বোয়েফ, 69005 www.anticwine.e-monsite.com
সেরেনা উইলিয়ামস ড্রেকের শিশুর সাথে গর্ভবতী
জর্জেস ব্রোয়ারি
লাইওনের বুচুনগুলির মধ্যে একটি বিখ্যাত। কুইনেল ডেস ব্রোচেট এবং সেরভেল ডেস ক্যানটসের মতো ditionতিহ্যবাহী খাবারগুলি বাড়ির ওয়াইনের সাথে ভালভাবে জুড়ে দেওয়া হয়, একটি ভারী বোতলযুক্ত কাচের বোতলে একটি পাত্র ডি ভিন বলে পরিবেশন করা হয়। অন্যান্য প্রিয় বুচুনগুলি হ'ল ড্যানিয়েল এট ডেনিস এবং ক্যাফে কমপিওর আবেল। www.brasseriegeorges.com/home.aspx
ক্যাফে সিলন
ম্যাথিউ রোস্টিং-টায়ার্ড পরিচালিত - যিনি পিয়ের গাগনারের সাথে কাজ করতেন, এবং পরবর্তী যুব প্রজন্মের শেফদের অংশ is এই ছোট রেস্তোঁরা সীমিত, পরিবর্তিত, মৌসুমী মেনুতে সাধারণ খাবারগুলি পরিবেশন করে। এটি অতুলনীয় মান সহ একটি বোচনের চেতনায় রয়েছে। www.cafe-sillon.com

ক্যাফে সিলন
হল
লিয়নের একটি ভ্রমনে অবশ্যই লেস হ্যালিসের একটি দর্শন অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে - আমি কোনও শহরে এর বাজারগুলি না ঘুরে যেতে পারি না। এখানে আপনি মরসুমের ধারণাটি ধারণ করেছেন এবং আপনি এখনও 40 বছরের আগে একজন শিক্ষানবিশ হিসাবে স্থানীয় শেফরা তাদের উপাদান এবং পণ্যগুলি তুলতে পারবেন যখন আমি ন্যানড্রনে ফিরে আসার জন্য পোইসননারি পিউপিয়ারের কাছ থেকে লুপ ডি মের কিনব, বা পরিদর্শন করবো সেন্ট মার্সেলিন পনির জন্য লা মেরে রিচার্ড। www.halles-de-lyonpaulbocuse.com
ব্ল্যাকলিস্ট সিজন 5 পর্ব 16
আবার্গ ডু পন্ট ডি কলোনজেস
পল বোকুস হলেন লিওনের শেফদের পিতামাতা। যদি মায়াময়ী বা নস্টালজিক বোধ হয় তবে এল'অবার্জ দেখুন - খাবারটি ক্লাসিক এবং প্রায় সময়ের ক্যাপসুল, তবুও আজ যে খাবারটি পরিবেশন করা হচ্ছে তা দেখতে এতই প্রাসঙ্গিক। এই অঞ্চলের অন্যতম সেরা ওয়াইন তালিকা। www.bocuse.fr/auberge-bocuse.aspx

ক্রেডিট: ম্যাগি নেলসন / ডেকান্টার
হে অ্যাঞ্জেল ওয়াইনস
মার্সেল লাপিয়ার, ডোমাইন গ্র্যামেনন এবং হার্ভে ভিলেমেডের মতো প্রযোজকদের সূক্ষ্ম ওয়াইন মেলে টেস্টিংয়ের দুর্দান্ত প্রোগ্রাম এবং সাবাস্তিয়ান মিলেরেটের একটি মেনু সহ একটি ওয়াইন শপ।
www.ovinsdanges.fr
-
আপনার প্রিয় লাইওন রেস্তোঁরা এবং ওয়াইন বারগুলি ভাগ করুন @ ডেকান্টার
পিয়েরে ওরসি
লিয়নের নিখুঁতভাবে সেরা মদের ভান্ডার যা বাড়িতে, শেফ পিয়েরে ওরসির রেস্তোঁরাটি তার ক্লাসিক ফরাসি খাবারের জন্য বিখ্যাত এবং গ্যাস্ট্রনোমির লাইনের অন্যতম মন্দির। ওরসি গর্বের সাথে ত্রিবর্ণ শেফ কলার পরেন, তাকে মাইলিউর ওভেরিয়ার ডি ফ্রান্সের একটি ছোট গ্রুপ হিসাবে চিহ্নিত করেছিলেন। www.pierreorsi.com/uk

হোটেল সোফিটেল
হোটেল সোফিটেল
বেলিকোর থাকার জায়গা। মার্জিত, আধুনিক এবং পরিমার্জিত, এবং প্রেসকোলে শহরের কেন্দ্রস্থলে। www.sofitel.com
মূল মৌসুম 3 পর্ব 20
মা ব্রাজিয়ার
লিওনের অন্যতম ‘মা’ দ্বারা প্রতিষ্ঠিত, যিনি শহরের কয়েকটি সেরা রান্নাঘর চালিয়েছিলেন এবং এর গ্যাস্ট্রোনমিক খ্যাতির আসল নায়ক। আজ দু'জন মিলেচেন-অভিনীত রেস্তোরাঁটি অন্য এক এমওএফ ম্যাথিউ ভায়ান্নাই পরিচালনা করছেন (নং 7 দেখুন)। আরও নৈমিত্তিক ব্রাজিয়ার ওয়াইন বার বার্গুন্দি এবং রোনে ওয়াইনগুলিতে বিশেষ পারদর্শী। www.lamerebrazier.fr
দ্য ওয়াইন অফ দ্য লিভিং
চারকুরিটি এবং পনির খুব ভাল প্লাটার পাশাপাশি প্রাকৃতিক ওয়াইনগুলির একটি দুর্দান্ত নির্বাচনের ক্ষেত্রে বিশেষভাবে ওয়াইনের দুর্দান্ত নির্বাচন। এই দোকান-কামওয়াইন বারে কেবল বার আসন রয়েছে তবে এটি শহরের প্রাণকেন্দ্রে। www.levindesvivants.fr
ড্যানিয়েল বাউলড এমন এক শেফ যিনি আমেরিকা এবং কানাডা জুড়ে লিয়ন, লন্ডন এবং সিঙ্গাপুর জুড়ে রেস্তোঁরা মালিক। এলি ডগলাস দ্বারা ডেকানটার.কমের সম্পাদনা।
আইভী চেলসি সামার গার্ডেন ক্রেডিট: আইভি চেলসি
লন্ডনের সেরা আউটডোর রেস্তোঁরা ও বার
লুকানো বাগান থেকে শুরু করে ছাদের বার পর্যন্ত ডেকান্টার দল তাদের লন্ডনের আউটডোর হটস্পটগুলি ভাগ করে ...
ডিলন তরুণ এবং অস্থির ছেড়ে চলে যাচ্ছে
ছাটাও দে লা ডাউফিন
বোর্দো চিটওক্স রেস্টুরেন্ট দেখার জন্য
বোর্দো দ্রাক্ষাক্ষেত্রে কোথায় খাবেন ...
আলফায়া ওয়াইন বার
লিসবন: শীর্ষ রেস্টুরেন্ট এবং ওয়াইন বার
লিসবনে কোথায় খাবেন এবং পান করবেন তা সন্ধান করুন ...











