আউবার্গ লা রাইন জিনে।
- হাইলাইটস
এই ছুটির মরসুমে ফ্রান্সের দক্ষিণে যাচ্ছেন? প্রোভেন্সের ওয়াইন মেকাররা কোথায় খেতে যায় তা সন্ধান করুন। ডেকান্টার ভূমধ্যসাগরীয় এবং বালকান ফাইন ওয়াইন এনকাউন্টারে, আমরা প্রোভেনস প্রযোজকদের সাথে ডিনার করার জন্য কোথায় যায় তা জানতে পেরেছিলাম - যখন তারা ওয়াইনারিতে কঠোর পরিশ্রমী না ...
শীর্ষ প্রোভান্স রেস্তোঁরা সমূহ
চিটও রোমানিনের ফ্রাঙ্ক ব্রেকো
ফ্রাঙ্ক ব্রেকা হ'ল ওনোলজিস্ট এবং অপারেশন ম্যানেজার রোমান দুর্গ , অ্যাভিগননের ঠিক দক্ষিণে পার্ক নেচারেল রেজিওনাল ডেস আলপিলিসে অবস্থিত। এর মালিক অ্যান-মেরি এবং জিন-লুই চার্মোলির আগে চিটো মন্ট্রোজের মালিকানা ছিল বোর্দো , তবে তারা এটি বিক্রি করে এই buyতিহাসিকটি কেনার জন্য প্রোভেন্স সম্পত্তি
গ্রীষ্মের জন্য সেরা রোজ ওয়াইন
ব্রেউ কাছাকাছি গ্রামে তার প্রিয় রেস্তোঁরাগুলির পরামর্শ দেয় সেন্ট-রেমি-ডি-প্রোভেন্স । এটি ছোট হতে পারে তবে কেন্দ্রটিতে একটি সমৃদ্ধ গ্যাস্ট্রোনমিক দৃশ্য রয়েছে। এবং এটি বিখ্যাত ছিল যেখানে ভিনসেন্ট ভ্যান গগ তার মাস্টারপিস আঁকেন তারকাময় রাত.
ক্যাফে দে লা প্লেস সেন্ট-রেমি-ডি-প্রোভেন্স

ক্যাফে দে লা প্লেসের সারগ্রাহী ইন্টিরিয়র, ফ্লিকা মার্কেটের সন্ধানে সজ্জিত ... চিত্র ক্রেডিট: ক্যাফেডেলপ্লেস-স্ট্রেমি.এফআর
একটি ক্যাফের চেয়ে অনেক বেশি, এখানে তারা গুরমেট স্ট্যান্ডার্ডে পরিবেশন করা খাবারগুলি পরিবেশন করে। এটি স্থানীয় কৃষক এবং তার স্ত্রী দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হিসাবে স্থানীয়ভাবে টকযুক্ত উপাদান ব্যবহার করে। এটির একটি বড় রোদ টেরেস এবং এটি গ্রাম স্কোয়ারের পাশে। একটি ভাল ওয়াইন তালিকা যা মাসিক পরিবর্তন করে With
আউবার্গ লা রাইন জিনে সেন্ট-রেমি ডি প্রোভেন্স

Ubবার্গ লা রেইন জিনে ক্লাসিকভাবে ফরাসী উঠান, thoseসব গরম গ্রীষ্মের সন্ধ্যার জন্য উপযুক্ত। চিত্র ক্রেডিট: aubergesaintremy.com
ম্যাডাম সেক্রেটারি সিজন 4 প্রিমিয়ারের তারিখ
কেন্দ্রীয়ভাবে অবস্থিত, এই আবার্গের একটি সাধারণ পুরানো প্রোভেনসাল অনুভূতি রয়েছে। এটির টিভি, টিভি শোয়ের চূড়ান্তবিদ দ্বারা পরিচালিত শীর্ষ শেফ ফ্যানি রে, গ্রীষ্মকালীন খাবারের জন্য একটি টেরেস সহ সমস্ত উন্মুক্ত পাথরের দেয়াল এবং কাঠের সজ্জিত সিলিং is এটিকে একটি মিশেলিন তারকা দেওয়া হয়েছে, পরিদর্শকরা এর স্বাদযুক্ত বাজারের উপাদানগুলির প্রশংসা করছে।
হোটেল ডি ট্যুরেল সেন্ট-রেমি ডি প্রোভেন্স

হিটেল ডি ট্যুরালে 1920 এর উচ্চ শ্রেণীর চিকিত্সা। চিত্র ক্রেডিট: detourrel.com
এই মার্জিত ডিজাইনার হোটেলটি আগে একটি প্রাইভেট ম্যানশন ছিল এবং এটি 17 শ শতাব্দীর পুরানো। এর রেস্তোঁরাটির 1920 এর দশকের উচ্চ-শেষ অনুভূতি রয়েছে এবং এটি মেশিনেল এবং ফিগারো সিটিগাইড দ্বারা অত্যন্ত প্রস্তাবিত। কেন আপনার সাথে থাকা ওয়াইন শপের একটি বোতল বাছাই করবেন না, যা আপনাকে আপনার টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে।
ক্লোস স্টে-ম্যাগডেলিন থেকে জোনাথন স্যাক জাফিরোপল্লোস
জোনাথন স্যাক জাফিরোপুল্লস স্বত্বাধিকারী এবং ওয়াইন প্রস্তুতকারক এ ক্লস সান্তে-ম্যাগডেলিন , এবং তিনিও রাষ্ট্রপতি ক্যাসিস ওয়াইন প্রস্তুতকারক সিন্ডিকেট স্বাভাবিকভাবেই, তাঁর সুপারিশগুলি ক্যাসিস অঞ্চলের জন্য, একটি ভূমধ্যসাগরীয় বন্দর যা তার দুর্দান্ত তাজা মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের জন্য পরিচিত।
ডেকান্টারের ক্যাসিস এবং ব্যান্ডোল ভ্রমণ গাইড দেখুন
ভিলা ম্যাডি ক্যাসিস

লা ভিলা ম্যাডি শক্তিশালী স্বাদের সাথে সূক্ষ্ম নির্মাণগুলি পরিবেশন করে ... চিত্র ক্রেডিট: lavillamadie.com
ক্যাপ ক্যানেলের পাদদেশে আকাশে ভূমধ্যসাগর পেরিয়ে মুখোমুখি দ্বি-মাইকেলেন তারকা জাঁকজমক, ভিলা ম্যাডি মিনিমালিস্ট ডিজাইন এবং ফাইন ডাইনিংয়ের রেস্তোঁরা। এটি রন্ধনশক্তি পাওয়ার দম্পতি মেরিলে এবং দিমিত্রি ড্রইজনো দ্বারা চালিত হয়, যারা আড়ম্বরপূর্ণ পরিবেশে চটজলদি পরিষেবা সহ মৌসুমী স্থানীয় খাবারের প্রচার করতে চায়।
রেস্তোঁরা অ্যাঞ্জেলিনা ক্যাসিস

পোর্টসাইড রেস্তোঁরা অ্যাঞ্জেলিনা ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের উপর কেন্দ্রীভূত ... চিত্র ক্রেডিট: রেস্তোঁরা- অ্যাঞ্জেলিনা- ক্যাসিস.কম
ফিশিং বন্দর থেকে পাঁচ মিটার দূরে, রেস্তোঁরা অ্যাঞ্জেলিনা গ্রীষ্মের ছাদের সাথে সমকালীন ডাইনিং রুমে স্থানীয় বাজারজাত পণ্য সরবরাহ করে। ভূমধ্যসাগরীয় রান্নার উপর এর ফোকাসটি রেস্তোঁরাটির কেন্দ্রে অবস্থিত জলপাই গাছ দ্বারা প্রতীকী। মাছের থালা - বাসন এবং সর্বাধিক নির্বাচিত ওয়াইন প্রত্যাশা করুন।
ডোমাইন দে লা বগুডের গিলিয়াম তরী
গিল্লুম তারী ওয়াইন প্রস্তুতকারক এবং এর মালিক ডোমাইন দে লা বগুডে টিউন এবং মার্সেইয়ের মাঝে অবস্থিত ব্যান্ডোল । ডোমেনটি লাল, সাদা এবং গোলাপী ওয়াইন তৈরি করে, যা 7 ম শতাব্দীর মেরোরিভিয়ান চ্যাপেল-এ পুরানো। তারি ব্যান্ডল ওয়াইন প্রস্তুতকারক সিন্ডিকেটের সভাপতিও রয়েছেন।
ব্যান্ডোল শহরটি কোট দে আযুর-এ রয়েছে, প্রচুর শীর্ষ ড্রয়ার ইটারিজ সহ প্রশান্ত সমুদ্র উপকূলীয় সেটিং। এখানে তারির প্রস্তাবনাগুলি…
হোটেল ডু ক্যাসেললেট ব্যান্ডোল

শেফ ক্রিস্টোফ বাক্কিও তার নিজস্ব রেস্তোঁরা তৈরি করার জন্য প্যারিস রিটজে শীর্ষস্থানীয় চাকরি প্রত্যাখ্যান করেছেন ... চিত্রের ক্রেডিট: হোটেলজেক্টস্টেললেট.नेट
একটি পাঁচতারা বুটিক হোটেল এবং স্পা যা একটি সুন্দর রেস্তোঁরাও গর্ব করে, যা কর্সিকান শেফ ক্রিস্টোফ বাক্কিয়ের অধীনে নিজেকে দু'জন মিলেচিয়ান তারকা অর্জন করেছে é স্পষ্টতই তিনি প্যারিস রিটজে হেড শেফ হিসাবে পদের প্রস্তাব পেয়েছিলেন, কিন্তু এটি তৈরির জন্য তা প্রত্যাখ্যান করেছিলেন রেস্তোঁরা ক্রিস্টোফ বাক্যুই । এটি কিছুটা দূরে, তবে ক্যাসেললেট রেসট্র্যাকের কাছে।
হোস্টেলারি বারার্ড ব্যান্ডোল

হোস্টেলারি বেরার্ডে সুন্দর প্রুভেনাল ভিউ এবং তাজা বাগান উত্পাদন। চিত্র ক্রেডিট: হোটেল- berd.com
একটি পরিবার মধ্যযুগীয় গ্রাম, লা কাদিয়ার-ডি’জুর-এ মিচেলিন-অভিনীত রেস্তোরাঁ চালাচ্ছে। শেফ জিন-ফ্রেঞ্চোইস বারার্ড তার পিতা রেনের কাছ থেকে দায়িত্ব গ্রহণ করেছিলেন এবং প্রচলিত স্টাইল এবং উপাদান ব্যবহার করে একটি আধুনিক মেনু তৈরি করেছেন। নিজের রান্নাঘরের বাগান থেকে তাজা গুল্ম এবং শাকসব্জী সহ।
লা টেবিল ডি ন্যানস ব্যান্ডোল

অ্যাশুর বে উপেক্ষা করে মিশেলিন-অভিনীত উত্কর্ষতা ... চিত্র ক্রেডিট: latabledenans.com
এটির মালিক এবং শেফ, ন্যানস গাইলার্ডের নামানুসারে এটি নামকরণ করা হয়েছে - স্থানীয় ব্যক্তি যিনি ২০১৩ সালে লা সিওটায় একটি রেস্তোঁরা খোলার দীর্ঘদিনের স্বপ্নটি উপলব্ধি করেছেন then তার পর থেকে তার প্রচেষ্টাকে একটি মিশেলিন তারকা দিয়ে পুরস্কৃত করা হয়েছে। রেস্তোঁরাটির উপসাগর জুড়ে চমকপ্রদ দর্শন রয়েছে, এর ক্লাস্টার্ড কোভস এবং দূরত্বে কাঠের এল'ল ভার্ট।
নাপা এবং সোনোমার সেরা দ্রাক্ষাক্ষেত্র











