সাইক্লিং হক এর বে ক্রেডিট: হকের বে ট্যুরিজম
হকের বে দ্রুত নিউজিল্যান্ডের শীর্ষস্থানীয় ওয়াইন গন্তব্যগুলির একটি হয়ে উঠছে। আমানদা বার্নস কোথায় যেতে হবে এবং কী করতে হবে সে সম্পর্কে তার টিপস ভাগ করে দেয় ...
হক এর বে ভ্রমণ গাইড
প্রতি বছর এক মিলিয়নেরও বেশি পর্যটক নিউজিল্যান্ডের উত্তর দ্বীপে এই রৌদ্রোজ্জ্বল ওয়াইন অঞ্চলে পাড়ি জমান, যেখানে তিন ডজন সেলোয়ার দরজা এবং 200 টিরও বেশি দ্রাক্ষাক্ষেত পায়ে, বাইক বা গাড়ীতে করে অনুসন্ধানের অপেক্ষায়।
কি করো
ঘরের দরজা অন্বেষণ করুন
নিউজিল্যান্ডের প্রাচীনতম এবং দ্বিতীয় বৃহত্তম মদ অঞ্চল হিসাবে, হক এর বে ওয়াইন পর্যটনের এক কেন্দ্রস্থল। 76 ওয়াইনারি এবং গণনা সহ আপনি এক মাসেরও বেশি সময় হক্কের বেতে ওয়াইন টেস্টিংয়ে ব্যয় করতে পারেন। উত্তরের এস্ক ভ্যালি এবং বেইভিউ থেকে দক্ষিণে সেন্ট্রাল হকের উপসাগর পর্যন্ত প্রসারিত, ওয়াইন অঞ্চলটি প্রায় 50 কিলোমিটার x 30 কিলোমিটার জুড়ে। তবে, যদি আপনার কেবলমাত্র সপ্তাহান্তে থাকে তবে শীর্ষস্থানীয় নামগুলির দিকে এগিয়ে যান যা এই ওয়াইন অঞ্চলটিকে মানচিত্রে রাখতে সহায়তা করেছে।
হেস্টিংস, হ্যাভলোক হিলস এবং তে আওঙ্গা
আপনার ভ্রমণ শুরু করুন পর্দাটি , নিউজিল্যান্ডের অন্যতম প্রাচীন ওয়াইনারি of তে মাতা 1896 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল তবে এটি এখনও তার খেলায় শীর্ষে রয়েছে - এর শীর্ষ মিশ্রণটি কোলেরিন নিউজিল্যান্ডের অন্যতম প্রশংসিত ফাইন ওয়াইনস। লাইব্রেরির মদ সহ এস্টেটের বিস্তৃত পরিসর চেষ্টা করুন এবং কোলেরেনের স্বাদ গ্রহণের জন্য ভিআইপি স্বাদ গ্রহণ করুন।
হ্যাভলক হিলস অঞ্চলে থাকতে হবে ব্ল্যাক বার্ন দ্রাক্ষাক্ষেত্র যা গ্রীষ্মে তার ছাঁটাই-কবজ, দেশ রান্নাঘর, নিয়মিত লাইভ মিউজিক এবং শনিবার চাষীদের বাজারের জন্য স্থানীয় প্রিয়। আশেপাশের অন্যান্য হাইলাইটগুলি হ'ল তে মাতা পিক এবং পুরষ্কারপ্রাপ্ত টেররোয়ার রেস্তোঁরাটির আধুনিক ভাণ্ডারগুলি এবং চোয়াল-ড্রপিং ভিউ at ক্রেজি রেঞ্জ ।
উপকূলের দিকে অগ্রসর হওয়া তে আওঙ্গার আকর্ষণীয় উপ-অঞ্চলটি দেখুন যেখানে সমুদ্র উপকূলের দৃশ্যগুলি আরও ভাল আসে না। এলিফ্যান্ট হিল প্রশান্ত মহাসাগর এবং কিডন্যাপার ক্লিফকে উপেক্ষা করে একটি স্টাইলিশ রেস্তোঁরা সহ শীর্ষস্থানীয় স্থানে বসে। কাছাকাছি ক্লিয়ারভিউ এস্টেট এছাড়াও গ্রীষ্মে প্রতি শুক্রবার একটি ব্যস্ত ভান্ডার দরজা এবং লাইভ মিউজিক সহ একটি রেস্তোঁরা রয়েছে।
এলিফ্যান্ট হিল রেস্তোঁরা এবং ওয়াইনারি। ক্রেডিট: এলিফ্যান্ট হিল
জিম্বল্ট ক্রেভেলস এবং ব্রিজ পা
আপনার ওয়াইন টেস্টিং সফরে আরও অভ্যন্তরীণ দিকে যান জিম্বল্ট ক্রেভেলস , হকের বে এর অন্যতম প্রতিশ্রুতিবদ্ধ উপ-অঞ্চল যেখানে শুকনো নদীঘটিত চরিত্রহীন রেড উত্পাদন করার জন্য শুকনো নদীর জলরাশির উত্তম জল এবং উষ্ণ মাটি সরবরাহ করে। ট্রিনিটি হিল জিম্বল্ট গ্রেভেলসের অন্যতম পথিকৃৎ এবং এর ঘরের দরজাটি এই অঞ্চলের বিখ্যাত সিরাহ এবং বোর্দো মিশ্রণগুলিই নয়, নিউজিল্যান্ডের জন্য মন্টেপুলকিয়ানো, টেম্প্রানিলো, মার্শনে এবং টুরিগা ন্যাসিওনালের মতো আড্ডবাল আঙ্গুর চেষ্টা করারও একটি ভাল সুযোগ।
স্টোনকারফট জিম্বল্ট গ্রেভেলস এবং প্রকৃতপক্ষে অগ্রণী ব্যক্তি হলেন নদী প্রতিদিনের খাবার রান্না করা কঙ্করগুলির মধ্যে একটি চাওয়া-পাওয়া মধ্যাহ্নভোজ। জিম্বল্ট গ্রেভেলসের ঠিক ওপারে ব্রিজ পা ত্রিভুজ যেখানে আপনি জান্নাতীর মাঝামাঝি সময়ে একটি মুষ্টিমেয় ভুগর্ভস্থ দরজা পাবেন যা একটি ওয়াইন উত্সব ধারণ করে।
আপনার যদি এখনও আরও তৃষ্ণার্ত থাকে তবে উত্তরে নেপিয়ারের দিকে যাত্রা করুন যেখানে তারাডালে অঞ্চলের সুপরিচিত মদ পান করে। মিশন এস্টেট ১৮৫১ সালে প্রতিষ্ঠিত, নিজেকে নিউজিল্যান্ড ওয়াইনের জন্মস্থান হিসাবে বিবেচনা করে এবং অন্যান্য জনপ্রিয় ঘরের দরজা অন্তর্ভুক্ত করে মোয়ানা পার্ক এবং চার্চ রোড , যা এই অঞ্চলের অন্যতম সেরা রেস্তোরাঁকেও গর্ব করে।
ওয়াইন টেস্টিংটি সারা বছর মেনুতে থাকে তবে আপনি একটি ধ্রুপদী সংগীত সিরিজ, ব্লুজ উত্সব, একটি আর্ট ডেকো উইকএন্ড এবং একটি ঝিনুক উত্সব সহ সারা বছর জুড়ে বিশেষ ওয়াইন, সংগীত এবং গ্যাস্ট্রনোমি উত্সবও পাবেন।
দুর্দান্ত বাইরের দিকে ঘুরে দেখুন
হকের বে এর রৌদ্রোজ্জ্বল জলবায়ু এটিকে বহিরঙ্গন সাহসিকতার জন্য আদর্শ করে তোলে। হাইকিং বে বা সাইকেল চালানো তে মাতা পিক হ'ল বে'তে যে কোনও লোকের জন্য আসা প্যাসেজ age এই বিশাল পাথুরে শৃঙ্গটি ‘ঘুমন্ত দৈত্য’ নামে পরিচিত কারণ মাওরি কিংবদন্তি বলে যে এটি এমন এক দৈত্যের লাশ যার প্রতিদ্বন্দ্বী উপজাতির নেতার মেয়ের প্রেমে পড়েছিল। দৈত্যটি তার ভালবাসার সাথে একাত্ম হতে পর্বতমালা দিয়ে খাওয়ার প্রয়াসে মারা গিয়েছিল, তার ভাঙ্গা অংশটি 399 মিটার পাথুরে আউটক্রপ হিসাবে ছেড়ে গেছে।
আপনি মাওরি প্রবীণীর সাথে পিকের একটি সাংস্কৃতিক ভ্রমণ করতে পারেন, বা তারকা-অতিক্রম করা প্রেমিকের অবধি সঙ্গতিহীন অবস্থায় উঠতে আপনি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করতে পারেন। তে মাতা পার্কটি উপসাগরীয় উঁচুতে, রেডউড ফরেস্ট হাইকেস এবং ক্রস-কান্ট্রি সাইক্লিং সহ উপসাগর জুড়ে অতুলনীয় দর্শন দেয়। অন্যান্য আউটডোর হাইলাইটগুলির মধ্যে রয়েছে ওয়াইমারামা বিচ, ম্যারায়েতারা জলপ্রপাতের সুইমিং গর্ত বা কেপ কিডন্যাপার্সের গল্ফের একটি দর্শন।
কোথায় অবস্থান করা
নেপিয়ার, যা ১৯১৩ সালের ভূমিকম্পের পরে পুরোপুরি পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল এবং সেই সময়ের আর্ট ডেকো স্টাইলে অমর হয়ে গিয়েছিল, কিছু স্টাইলিশ শহরের হোটেলকে গর্বিত করেছে। যাইহোক, ওয়াইন প্রেমীরা দ্রাক্ষালতাগুলির মধ্যে থাকার ব্যবস্থা করতে আগ্রহী হতে পারে।
ক্রেগি রেঞ্জের এস্টেটের আশেপাশে একটি বেসরকারী দ্রাক্ষাক্ষেত্রের কটেজগুলির একটি গ্রাম রয়েছে যার কেন্দ্রস্থলে একটি চার বেডরুমের বিলাসবহুল লজ রয়েছে যা তে মাতা পিকের দর্শনীয় দর্শনীয় দ্রাক্ষাক্ষেত্র সহ নীচে নদীর তীরে রয়েছে bed লজ অতিথিরা টুকিটুকি নদীর ওপারের আউটডোর পুলে ডুবিয়ে নিতে পারেন, খোলা-পরিকল্পনার ডাইনিং এবং লিভিংরুমে ব্যক্তিগতভাবে একটি খাওয়ানো খাবার উপভোগ করতে পারেন, বা বড় আউটডোর ফায়ারপ্লেস দ্বারা স্টারগাজি।
ক্রেজি রেঞ্জের লজের থাকার ব্যবস্থা। ক্রেডিট: ক্রেজি রেঞ্জ
অন্যান্য চমৎকার দ্রাক্ষাক্ষেত্রের থাকার ব্যবস্থাতে ব্ল্যাক বার্ন এবং এলিফ্যান্ট হিলের লজগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
কখন যেতে হবে
হালকা শীত এবং উষ্ণ গ্রীষ্মের সাথে হকের বে'র সমীকরণীয় সামুদ্রিক জলবায়ু এটিকে সারা বছর ধরে আকর্ষণীয় করে তোলে। উত্সব উদ্দীপনা গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে (নভেম্বর-এপ্রিল) হয়।
উডতে : নেপিয়ার / হেস্টিংস বিমানবন্দর হকের বে'র কেন্দ্রস্থলে এবং এয়ার নিউজিল্যান্ড ওয়েলিংটন, ক্রিস্টচর্চ এবং অকল্যান্ড (আন্তর্জাতিক সংযোগ সহ) থেকে প্রতিদিনের ফ্লাইট পরিচালনা করে। আপনি উত্তর দ্বীপের আশেপাশে একটি রোড ট্রিপে হকের বে উপস্থাপন করতে পারেন।
শীর্ষ টিপ : বেশিরভাগ ঘরের দরজা আপনাকে রিজার্ভেশন ছাড়াই ওয়াইন willালবে তবে আপনি যদি কোনও ট্যুর বা ভিআইপি স্বাদ গ্রহণ করতে চান তবে এগিয়ে বুক করুন। হক গ্রুপের সাপ্তাহিক ছুটিতে বিশেষত ব্যস্ত হয়ে পড়ে যখন বড় দলগুলি .োকায়।
