হাইব্রিড এবং পৈতৃক ওয়াইন কি বাড়ছে?...

ক্রেডিট: ইভা ফ্যান / আনস্প্ল্যাশ

• হাইলাইটস

হাইব্রিড লতা থেকে তৈরি, সেগুলি ভিন ডি ফ্রান্স লেবেলিং বিধি অনুসারে উত্পাদিত হয়।

ছেলেরা নৈরাজ্য seasonতু 5 পর্ব 12

একইভাবে, স্পেনে, তিন দশক গবেষণার পরে, বোডেগাস টরেস শীঘ্রই তাদের নতুন ‘পৈতৃক’ মদ বিক্রি শুরু করবে।

হাইব্রিড বনাম পৈতৃক

হাইব্রিড বা পৈতৃক লতা লাগানোর কারণগুলি সমান হলেও, দুটিরই খুব আলাদা ব্যাকগ্রাউন্ড রয়েছে। সংকরগুলি traditionalতিহ্যবাহী ইউরোপীয় ভিনিটিস ভিনিফেরা দ্রাক্ষালতাগুলি অন্যান্য জাতের সাথে অতিক্রম করেছে, পৈতৃক জাতগুলি প্রাচীন দ্রাক্ষালতার প্রকার যা অপব্যবহারে পড়ে।

উভয়ের জন্যই, সুবিধার মধ্যে উত্তাপ, খরা এবং রোগের আরও ভাল প্রতিরোধ করার ক্ষমতা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। শেষ অর্থ কয়েক থেকে শূন্যপদ চিকিত্সা প্রয়োজন।

নরকের রান্নাঘর seasonতু 17 পর্ব 15

এগুলি আদর্শের চেয়ে পরে বা তার আগে পাকা হয় এবং সামগ্রিকভাবে সিঙ্কের বাইরে চিনির মাত্রা বাড়ার বিষয়গুলি এড়িয়ে যায় ফেনোলিক পাকা এবং অতিরিক্ত মাত্রায় অ্যালকোহলের স্তর।

হাইব্রিডের শেষে, বোর্দোর ভিগনবুলস ডুকোর্ট এখন বাণিজ্যিক পর্যায়ে লাল এবং সাদা মেটিসেজ বিক্রয় করছে। লালটি একটি ক্যাবারনেট-জুরা এবং সাদা একটি ক্যালি 604 বা সৌভিগানাক - সৌভিগনন, রিসলিং এবং বুনো লতাগুলির মধ্যে একটি ক্রস। দুজনেরই রয়েছে 12.5% ​​অ্যালকোহল স্তর।

বিদ্যমান গ্রাহকদের ডিউকোর্টের বিক্রয় ও বিপণন ব্যবস্থাপকের কাছে সীমিত বিতরণের পরে জোনাথন ডুকোর্ট বলেছেন, তারা এখন 25,000 বোতল লাল এবং 12,000 সাদা সাদা উত্পাদন করছে at

আরেকটি বোর্দো রূপান্তর হ'ল টুটিয়াক সমবায়। তাদের ওয়াইন পরের বছর পরে প্রস্তুত হওয়া উচিত এবং ইতিমধ্যে রোপিত হাইব্রিডগুলির মধ্যে রয়েছে সিএল 6-04, স্যাভিগনিয়ার গ্রিস, মাসকারিস, মেরলট খোরাস, ক্যালি 1-2-2, ক্যাবারনেট জুরা, ভিবি 91-26-26, ডিভিকো, সিএল 1-15 এবং ক্যাবারনেট Eidদোস, টুটিয়াকের গবেষণা ও উন্নয়ন বিভাগের প্রধান এবং কৃষি প্রকৌশলী, আরনাড দুপ্রত বলেছিলেন।

দুপ্রত বলেছেন, ‘আমাদের লক্ষ্য কীটনাশক চিকিত্সা হ্রাস করা এবং আগামীকালকের জলবায়ু অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া।

হাওয়াই পাঁচটি সিজন 5 পর্ব 7

‘প্রযোজকরা ইতিমধ্যে সুবিধাগুলি দেখছেন। তাদের কেবল সাত বা আট বারের পরিবর্তে বছরে একবার বা দুবার স্প্রে করা দরকার। যা সময়, জ্বালানী এবং চিকিত্সার ব্যয় সাশ্রয় করে। '

আরও দক্ষিণে, দক্ষিণ-পূর্ব ফ্রান্সের বেজিয়ার্সে, ভিনসেন্ট পুগিবেট ও পরিবার পরিচালিত লা কলম্বেট এস্টেট মূলত জার্মানি, যুক্তরাজ্য এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিক্রি হয় প্রায় 600০০,০০০ বোতল হাইব্রিড ওয়াইন উত্পাদন করছে।

এর মধ্যে ডোমাইন লা কলম্বেট (একটি 11.5% স্যুগনিয়ার গ্রিস, মাস্কারিস হোয়াইট মিশ্রণ), কুখ্যাত গোল্ড (একটি 11.5% ক্যাবারনেট ব্লাঙ্ক হোয়াইট) এবং কলঙ্কজনক ওয়ান (একটি 12.5% ​​ক্যাবারনেট নোয়ার) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

‘গত দশ বছরে আমরা একবারে নয়, এই দ্রাক্ষালতাগুলির কখনও চিকিত্সা করি নি। সালফার দিয়ে নয়, যা পেট্রোল শিল্পের উপ-উত্পাদন, না তামা, যা একটি ভারী ধাতু, বা অন্য কোনও কীটনাশক নয়, ’পুজিবিট বলেছিলেন।

টিন মম 2 সিজন 8 প্রিমিয়ার

স্পেনে, বোডেগাস টরেস পৈতৃক দ্রাক্ষালতার গবেষণায় শীর্ষস্থানীয় হয়েছেন।

তন্দ্রা, উত্তপ্ত অবস্থার সাথে আরও ভালভাবে খাপ খাইয়ে নেওয়া দ্রাক্ষালাগুলি সন্ধানের পাশাপাশি মহাব্যবস্থাপক, মিগুয়েল টরেস ম্যাকজাসেক বলেছেন, ‘পৈত্রিক জাত ফিরিয়ে আনা“ ক্রিটিকালচারাল প্রত্নতত্ত্বের অনুশীলন। ’

গত ৩০ বছরে সংগ্রহ করা এবং পরীক্ষিত অর্ধশতাধিক লাইনগুলির মধ্যে মনিউ এবং ফোরকাদা এই বছরের শেষের দিকে এবং পরের দিকে, রেস্তোঁরা এবং বিশেষ দোকানে be