Foie গ্রাস
ডেকান্টারের লুসি শের সাথে ফয়েই গ্রাস এবং ওয়াইন মিলে গেছে: হেনরিট ব্রুট, জুরাঙ্কন, কুপে চারডোনয় এবং অন্যরা। তিনি আবিষ্কার করেন সেখানে স্বর্গে তৈরি একটি ম্যাচ রয়েছে - এবং অন্যান্য যেগুলি প্রায় ভাল
অলিভিয়ার রিপার্ট, লে বোচন ব্রেটনের প্রধান শেফ লন্ডনের ওল্ড স্পিটিলফিল্ডস মার্কেটে ফাই গ্রাসের উন্মাদনা রয়েছে।
নভেম্বর মাসের জন্য তিনি মৌসুমী সূচনাগুলির মেনু তৈরি করেছেন যা এর বহুমুখিতা প্রদর্শন করে। চাম্পে এবং জুড়ানওন থেকে শুরু করে আরও traditionalতিহ্যবাহী সৌন্দর্যে প্রতিটি খাবারের একটি আলাদা ওয়াইন তৈরি করা হয়েছে।
শিকাগো পিডি সিজন 4 পর্ব 11
চ্যালেঞ্জ প্রত্যাখ্যানকারী কেউই না হয়ে আমি মেনুটি নমুনা করতে এবং কোন ওয়াইনের জুড়ি সবচেয়ে ভাল কাজ করেছে তা দেখার জন্য বুধবার রাতে লে বোচন ব্রেটনের দিকে রওয়ানা হয়েছিলাম, একজন বিশেষজ্ঞের মতামতের জন্য শেফ বন্ধুকে নিয়ে এসেছি।
আমাদের লম্বা লাল মাথার ওয়েটার দ্বারা সত্য গ্যালিকাল স্টাইলে অভ্যর্থনা জানানো হয়েছিল, যিনি আমাদের হাতে দুটি চশমা ফেলেছিলেন। মেনুতে ঝকঝকে, জুটির তালিকার প্রথম ওয়াইনটি ছিল 1998 এর হেনরিয়ট ব্রুট। ঘোরাঘুরি ও তন্দ্রাচ্ছন্ন হওয়ার পরেও আমরা কাজ করতে পারিনি যে এই 11 বছর বয়সি কীভাবে এখনও এত আগ্রহী ছিল। এটি ভিনটেজ চ্যাম্পে থেকে যে জটিলতার প্রত্যাশা করবে তারও অভাব বলে মনে হয়েছিল।
অপরাধী মন seasonতু 8 পর্ব 14
লাল মাথা শীঘ্রই আরও দুটি চশমা নিয়ে ফিরে এল - 1998 এর হেনরিওটের এই সময়। তিনি ভুল করে আমাদের ভিনটেজ পরিবেশন করেছেন। এই ফ্যাক্স পাস সন্ধ্যার হাতছাড়া করার জন্য খুব কম কাজ করেছিল। আমরা কিছু চমত্কার ম্যাচগুলি সন্ধান করেছি, যা রসালো জুরাসান থেকে স্পষ্টভাবেই ভালভাবে বিবেচনা করা হয়েছিল এবং ফিনে গ্রাস মিলের ফিউইল প্রয়োগ করে - একটি খাস্তা, ক্রিমি রুলি সাথে ট্রফলে ভরা ফোয়ে গ্রাস তাগলিয়েটল।
এটির চাবিকাঠিটি হ'ল ফুই গ্রাসকে ক্রিপ, টাটকা, সিট্রাসি ওয়াইনগুলির সাথে পেটের হাড়যুক্ত অ্যাসিডিটির সাথে চর্বি কাটবে through এখানে আমার সেরা পাঁচটি ম্যাচ…
ফেনী গ্রাস ব্রোচে দিয়ে 1998 হেনরিট ব্রুট শ্যাম্পেন
আকর্ষণীয় মধুযুক্ত তোড়া এবং একটি খাস্তা, গোল তালু সহ নাকটি দুর্দান্ত পরিপক্কতা এবং কমনীয়তা দেখিয়েছিল। এটি ফোয়ে গ্রাস ব্রোচেয়ের জন্য একটি দুর্দান্ত ম্যাচ প্রমাণিত হয়েছিল - চ্যাম্পাগনে টোস্টি নোটগুলি ব্রোচের টোস্টনেসকে পরিপূরক করে তোলে, যখন চ্যাম্পাগনের খাস্তাটি থালাটি তুলেছিল, যা সহজেই খুব ধনী হয়ে উঠতে পারে।
ক্লোস লাপেয়ার জুড়ানওন সেক ভিটেজ ভেলহ ২০০ 2005 একটি ক্যালভাদোস সসে ক্যারামেলাইজড আপেলের সাথে ফোয়ে গ্রাসের মিল ফিউইল সহ (চিত্রযুক্ত)
সদ্য কাটা চুনের এক ঝাঁকুনির নাক মধুযুক্ত নোটের সাথে মেজাজে। তালুতে টাটকা এবং জিপ্পি, এটি যৌবনের বয়স এবং উত্সাহ উভয়ের জটিলতা দেখিয়েছিল। আর একটি দুর্দান্ত ম্যাচ - রোস্টিতে থাকা আপেল জুরাউনে সিট্রাসকে বাড়িয়েছে, একটি সুন্দর ঠোঁট-স্মাকিং চুনযুক্ত তাজা এনেছে। সমৃদ্ধ এবং ক্রিমযুক্ত ফোয় গ্রাসকে সিদ্ধ করে রান্না করা হয়েছিল এবং থালাটির মিষ্টি আপেলের সাথে সুস্বাদুভাবে জুড়ি দেওয়া হয়েছিল, তবে ওয়াইনে থাকা অ্যাসিডিটি চর্বি ঝকঝকেভাবে কাটছিল।
নির্লজ্জ আমাদের সিজন 7 পর্ব 5
কাস্টেলানাউ সুদাইরাউত সৌরন 2004 স্যুটর্নস জেলিতে ফোলি গ্রাস এবং গরুর লেজের টেরিন সহ
সৌটার্নস সবসময়ই ফোয় গ্রাসের জন্য চূড়ান্ত জুটি হিসাবে বিবেচিত হয়, এর মোমযুক্ত মিষ্টি মাউথফিল ফোয়ের গ্রসের সমৃদ্ধ ক্রিমনেসকে প্রশংসা করে। মার্বেল, এপ্রিকট এবং নাকের কমলা খোসা এবং সাদা ফুল এবং মধুর একটি মসৃণ তালু সহ একটি আকর্ষণীয় ওয়াইন। ফোয়ি গ্রাস প্রভাবশালী ষাঁড়ের লেজের মধ্যে হারিয়ে গেছে, সুতরাং সৌরনিজের মিষ্টি স্বাদযুক্ত নোটগুলির সাথে সামান্য বিড়ম্বনা ঘটায়, তবে সৌটার্নস জেলি ভারসাম্য রোধে সহায়তা করেছিল।
কুপে বিয়েন নাসিডো কুভি চারডোন ভায়গনিয়ার 2007 সিপস, বাটারনুট স্কোয়াশ এবং পালংশাক সহ ফোলি গ্রাসের ক্যাসাউলেট সহ
টাটকা, অল্প বয়স্ক, প্রাণবন্ত এবং অম্লীয়, মিশ্রণটি ফোয় গ্রাসের ফ্যাট কেটে এবং আশ্চর্যভাবে ডিশটি তুলেছিল lifted একটি উত্সাহযুক্ত গন্ধ সংমিশ্রণ - ceps fie gras পাশাপাশি ভাল কাজ করেছে।
গিরোল মাশরুম এবং ফুই গ্রাসের ট্যাগলিটেল সহ ভিনসেন্ট ডিউরইয়েল-জ্যান্থিয়াল রুলি 1er ক্রু লেস মজিয়েরেস 2005
কিম কারদাশিয়ান রেগি বুশ সেক্স টেপ
একটি খাস্তা, তাজা, নাক এবং একটি সমৃদ্ধ ক্রিমযুক্ত মাউথফিল সহ একটি সুস্বাদু ওয়াইন। এটি তৈলাক্ত পাস্তা এবং সমৃদ্ধ ফোয়ে গ্রাসের জন্য দুর্দান্ত জুড়ি প্রমাণ করেছে, এটির চর্বিযুক্ত খাস্তা খনিজতা। একটি আখরোটের আকারের কালো ট্রাফল থেকে শেভ করে সাজানো থালাটি একটি ভাল ফাই গ্রাসের অভিজ্ঞতাটি হওয়ার প্রতিচ্ছবি ছিল - একটি তীব্র গন্ধযুক্ত সংবেদন যা আপনাকে আপনার মাথা পিছনে iltালু করে তোলে এবং এর খাঁটি আনন্দে আপনার চোখ বন্ধ করে দেয় সব।
নতুন ভিডিও: স্টিভেন স্পুরিয়ার সহ ওয়াইন কীভাবে পরিবেশন করবেন
লিখেছেন লুসি শ
