শিটো ক্লিমেন্স স্যালকমবে ডিস্টিলিং কো-ওয়াইনস্টালসড.কম. এর সাথে একটি স্যটার্নস-ফিনিস জিন চালু করেছে

সালকম্ব জিন ভয়েজার সিরিজ ফ্যান্টম, স্যাটার্নস জিন

নিউজ হোম

প্রিমিয়ার ক্রু স্যাটার্নস প্রযোজক চিটো ক্লিমেন্স ডিভন ভিত্তিক ডিস্টিলি সালকম্বের সাথে অংশীদারি করেছেন সৌটার্নস কাস্কে সীমিত সংস্করণ জিন তৈরি করতে। স্যালকমবে জিন ভয়েজার সিরিজ ফ্যান্টম (অ্যালক 46%) আট মাস ব্যারেলগুলিতে কাটিয়েছিল যা চিটো ক্লিমেন্স বার্সাকের 2015 এবং 2016 এর মদ ব্যবহার করার জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল।

‘এটি আমাদের ভয়েজার সিরিজের ষষ্ঠ প্রকাশ, যা আমরা 2018 সালে প্রবর্তন করেছি। প্রতিটি বিশ্বব্যাপী শেফ বা আইকনিক উইনারির সহযোগিতায় বিকশিত হয়েছে,’ বলেছেনঅ্যাঙ্গাস লুগসদিন সালম্বে ডিস্টিলিং কোম্পানির সহ-প্রতিষ্ঠাতা।

‘সৌরনস ওয়াইনসের দীর্ঘমেয়াদী প্রশংসক হিসাবে, বার্তিনিস লুর্টন এবং চিটও ক্লিমেন্সের ফ্রেডেরিক নিভেলের সহযোগিতায় কাজ করা এক বিরাট সুযোগ্য ছিল।এটি এমন একটি পণ্য তৈরি করতে সমমনা, অনুরাগী ব্যক্তিদের সাথে কাজ করার বিষয়ে যা আমরা উভয়কে নিয়ে গর্বিত হতে পারি, ’অব্যাহত লগসডিন।

খুনের মরসুম 5 পর্ব 8 থেকে কীভাবে পালাবেন

ছয়টি ফরাসী ওক কাস্ক যেখানে জিন শেষ হয়েছিলবার্টরেঞ্জ বন এবং থেকে টেকসই উত্সাহিত হয়েছিলচিটাউ ক্লিমেন্সের প্রধান মদ প্রস্তুতকারী লুগসদিন এবং নিভেল তাদের হাতে মিষ্টি সুগন্ধযুক্ত অবশিষ্টাংশের সুগন্ধীর জন্য নির্বাচিতফ্যান্টম এর গন্ধ প্রোফাইল।

‘ধারণাটি হ'ল এমন কিছু অ্যারোমা এবং স্বাদগুলি নকল করার চেষ্টা করা হয়েছিল যা আপনি স্যাটার্নেস ওয়াইনে পাবেন। এটি এখনও একটি জিন, সুতরাং এটি এখনও সেখানে জুনিপার পেয়েছে এবং এটি একটি স্বীকৃত জিন প্রোফাইল পেয়েছে, তবে এটি বার্জনিসের ওয়াইনগুলিতে পাওয়া কিছু নরম আরও জঘন্য নোটও পেয়েছে ’'

ফ্যান্টমের উদ্বোধনে বক্তব্য রাখেন,বেরেনিস লুর্টন, ক্লিমেন্সের মালিক ব্যাখ্যা করেছেন:‘আমি মোটেও জিন পানীয় ছিল না। কিন্তু যখন অ্যাঙ্গাস প্রথম ক্লিমেন্সে গিয়ে তার ধারণাটি ব্যাখ্যা করেছিল, তখন আমরা সম্পূর্ণভাবে আচ্ছন্ন হয়ে পড়েছিলাম। আমরা দু'জনেই ওয়াইনমেকিং এবং ডিস্টিলিংয়ের ইতিহাসের প্রতি গভীর শ্রদ্ধা এবং ব্যতিক্রমী কারুশিল্পের প্রতিশ্রুতিবদ্ধ shareএটি কেবল ক্লিমেন্স ব্যারেলগুলিতে জিন শেষ করছে না, এটি এর চেয়ে অনেক বেশি ’'

বোটানিকাল মিশ্রণ

কাস্ক-বার্ধক্য ছাড়াও একটি নির্বাচন উদ্ভিদ বায়োডায়নামিক থেকেচিটও ক্লিমেন্স এস্টেটটি গোলাপের পাপড়ি, গাঁদা ফুল, তেজপাতা, সাইপ্রেস, নেটলেটস এবং মৌরি সহ ফ্যান্টম তৈরি করতে ব্যবহৃত হত। এগুলি ম্যাসেডোনীয় জুনিপার, কমলা খোসা, ধনিয়া বীজ এবং ওরিস মূল সহ ল্যাভেন্ডার, কমলা ব্লসম এবং এপ্রিকটসের সাথে ট্রেডমার্ক অ্যারোমা এবং চিটউ ক্লিমেন্সের ওয়াইনগুলির স্বাদগুলি প্রতিলিপি সহ traditionalতিহ্যবাহী জিন বোটানিকালগুলির সাথে একত্রিত হয়েছিল।

ফলাফলটি এমন একটি জিন যা সালকম্বের মূল স্টার্ট পয়েন্ট জিনের তাজা সাইট্রাসের প্রোফাইল ভাগ করে, তবে সূক্ষ্ম, সুগন্ধযুক্ত ফুলের সুগন্ধ সহ আরও উত্তোলন এবং মার্জিত হয়। মসৃণ তালুটি তাজা এপ্রিকট, কমলা ব্লসম, ভেষজ সতেজতা এবং মধুর স্বাদযুক্ত নোটের সাথে স্তরযুক্ত।

ফ্যানটম অবশ্যই এমন একটি জিন যা আপনি ঝরঝরে চুমুক দিতে পারেন তবে আপনি যদি টনিকের সাথে এটি জুড়ি দিতে পছন্দ করেন তবে আপনি ফুল এবং সূক্ষ্ম মধুযুক্ত নোটগুলির সাথে একটি খুব মার্জিত জিঅ্যান্ডটি পাবেন, পাশাপাশি একটি মিষ্টি দীর্ঘতর সমাপ্তি।

1867 সালে সালকম্ব বন্দরে নির্মিত সালকম্বের একটি ফলের শ্যুনারগুলির নামে ফ্যান্টমের নামকরণ করা হয়েছে। এই জাহাজগুলি fruitsতিহ্যগতভাবে ফল, মশলা এবং ওয়াইন পরিবহনে ব্যবহৃত হত।

সালকম্বেরভয়েজার সিরিজের আগের ওয়াইনারি সহযোগিতার মধ্যে শেরি প্রযোজকের সাথে কাজ করা অন্তর্ভুক্তজেরেজ এবং ওয়াইনারি ট্র্যাডিশনপোর্ট প্রযোজক ডার্ক নিপোর্টের সাথেগাইডিং স্টার তৈরি করতে, একটি স্লো এবং ড্যামসন জিন শেষ হয়েছেফসল কাট।