ডেকান্টার এশিয়া ওয়াইন অ্যাওয়ার্ডস 2015 বিজয়ীদের একটি বিশেষ স্বাদ গ্রহণ 16 ই অক্টোবর 2015 সন্ধ্যা 6-8 এ ম্যাকাউয়ের ইনস্টিটিউট অফ ট্যুরিজম স্টাডিজ রেস্তোঁরায় অনুষ্ঠিত হবে।
শুক্রবার ১ October অক্টোবর ২০১৫, 'দ্য ম্যাগনিসিফিসেন্ট শেফস অফ ম্যাকাউ' তে অতিথিদের ডেকান্টার এশিয়া ওয়াইন অ্যাওয়ার্ডস ২০১৫ থেকে বিজয়ী ওয়াইনগুলি স্বাদ নেওয়ার সুযোগ থাকবে The বিচার ২০১ September সালের সেপ্টেম্বরের গোড়ার দিকে এশিয়ার ওয়াইন ব্যবসায়ের মধ্যে উন্নয়ন এবং শেখার দিকে সমর্থন দেখাতে প্রতিযোগিতার কথা। ডেকান্টার একাডেমিক শ্রেষ্ঠত্ব প্রদান এবং ওয়াইন স্টাডিকে উত্সাহিত করার জন্য ইনস্টিটিউটে দুটি বৃত্তিও স্পনসর করছে, যার নাম দেওয়া হয়েছে ‘ডিকানটার স্কলারশিপ’।
স্বাদ গ্রহণের সময় প্রদর্শিত উইন ওয়াইনগুলি হ'ল:
- লুই ডি স্যাসি, কুভি ইনসিডে ব্ল্যাঙ্ক ডি ব্লাঙ্কস ব্রুট, চ্যাম্পেইন, ফ্রান্স এনভি (ব্রোঞ্জ)
- ভোলেরিয়াক্স, রোসে ডি সাইনজি ব্রুট, চ্যাম্পে, ফ্রান্স এনভি (প্রশংসিত)
- প্রোভোটো-পেরিয়ার, ব্রুট রোস, চ্যাম্পে, ফ্রান্স এনভি (প্রশংসিত)
- চার্লস হিডিসেক, রোস রিজার্ভ ব্রুট, চ্যাম্পেইন, ফ্রান্স এনভি (ব্রোঞ্জ)
- ভোলেরিয়াক্স, ডেমি-সেক, চ্যাম্পে, ফ্রান্স এনভি (প্রশংসিত)
- স্পাই ভ্যালি, রিসলিং, মারলবারো, নিউজিল্যান্ড 2013 (রৌপ্য)
- স্পাই ভ্যালি, গ্যুজারজট্রিমিনার, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2013 (রৌপ্য)
- 90 প্লাস, প্যাসিফিকা স্যাভিগন ব্ল্যাক, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2015 (প্রশংসিত)
- ফরেস্ট, স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2014 (ব্রোঞ্জ)
- কাইকৌরা সাউন্ডস, স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2014 (প্রশংসিত)
- সিরো, স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক, ওয়াইরাউ ভ্যালি, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2015 (রৌপ্য)
- কোনো, স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2015 (প্রশংসিত)
- কিমুরা সেলারস, স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2015 (প্রশংসিত)
- স্টোনলিহ, স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2015 (প্রশংসিত)
- সিলেনি, দ্য স্ট্রেটস স্যাভিগন ব্ল্যাঙ্ক, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2014 (ব্রোঞ্জ)
- অয়েস্টার বে, স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2015 (ব্রোঞ্জ)
- ভিলা মারিয়া, প্রাইভেট বিন স্যাভিগন ব্ল্যাঙ্ক, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2015 (ব্রোঞ্জ)
- ব্র্যাঙ্কট এস্টেট, লেটার সিরিজ বি সাউইগন ব্ল্যাক, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2015 (প্রশংসিত)
- হারকিউলিস প্যারাগন, স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্ক, ওয়েস্টার্ন কেপ, দক্ষিণ আফ্রিকা 2014 (প্রশংসিত)
- এস্কাপেডস, স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক, উপকূলীয় অঞ্চল, দক্ষিণ আফ্রিকা 2015 (প্রশংসিত)
- আসারা, দ্রাক্ষাক্ষেত্র সংগ্রহ স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক, স্টেলেনবোশ, দক্ষিণ আফ্রিকা 2015 (প্রশংসিত)
- এস্কাপেডস, সেমিলন-স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক, ওয়েস্টার্ন কেপ, দক্ষিণ আফ্রিকা 2014 (প্রশংসিত)
- বোসচেডাল, রচেলেসফন্টেইন চেনিন ব্ল্যাঙ্ক, উপকূলীয় অঞ্চল, দক্ষিণ আফ্রিকা 2015 (ব্রোঞ্জ)
- কেডব্লিউভি, ক্যাথেড্রাল সেলার চেনিন ব্ল্যাঙ্ক, ওয়েস্টার্ন কেপ, দক্ষিণ আফ্রিকা 2014 (ব্রোঞ্জ)
- ভন্ডলিং, বাবিয়ানা, ভোর পার্দেবার্গ, পার্ল, দক্ষিণ আফ্রিকা 2014 (রৌপ্য)
- এস্কেপ্যাডস, পিনোটেজ রোজ, উপকূলীয় অঞ্চল, দক্ষিণ আফ্রিকা 2014 (প্রশংসিত)
- কাইকৌরা বে, পিনোট নয়ার, হকের বে, নিউজিল্যান্ড 2014 (প্রশংসিত)
- সিলেনি, মালভূমি পিনোট নয়ার, হকের বে, নিউজিল্যান্ড 2014 (প্রশংসিত)
- প্যাডি বোরথউইক, পিনোট নয়ার, ওয়াইররাপা, নিউজিল্যান্ড 2014 (ব্রোঞ্জ)
- তে কাইরাঙ্গা, জন মার্টিন পিনোট নয়ার, মার্টিনবারো, ওয়াইররাপা, নিউজিল্যান্ড 2013 (ব্রোঞ্জ)
- জ্যাকসন এস্টেট, ভিনটেজ বিধবা পিনট নয়ার, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড ২০১২ (ব্রোঞ্জ)
- হোয়াইটহ্যাভেন, পিনোট নয়ার, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2012 (প্রশংসিত)
- বাবিচ, ওয়াইনমেকার্সের রিজার্ভ পিনোট নয়ার, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2013 (প্রশংসিত)
- আরা, ব্লকগুলি পিনোট নয়ার, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2012 নির্বাচন করুন (প্রশংসিত)
- পাস্ক, জিম্বল্ট রোড ক্যাবারনেট-মেরলট-মালবেক, জিম্বল্ট গ্রাভেলস, হকের বে, নিউজিল্যান্ড 2013 (রৌপ্য)
- সলজানস এস্টেট, শ্রদ্ধা নিবেদন Merlot-Malbec, হক এর বে, নিউজিল্যান্ড 2013 (ব্রোঞ্জ)
- ইউয়ান রান, মেরলট, নিংজিয়া, চীন 2013 (প্রশংসিত)
- গ্রেটওয়াল, মেরলট, নিংজিয়া, চীন 2013 (রৌপ্য)
- চিটও হোগান, লেয়ারেনশো, নিংজিয়া, চীন 2013 (প্রশংসিত)
- লেয়ারেনশো ক্যাসল, লাক্স রেজিস আর 6, নিংজিয়া, চীন 2012 (প্রশংসিত)
- গ্রেটওয়াল, 3 স্টার ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, ঝাংজিয়াকৌ, হেবেই, চীন 2012 (ব্রোঞ্জ)
- হানসেন ওয়াইনারি, ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, নিংজিয়া, চীন 2013 (ব্রোঞ্জ)
- হানসেন ওয়াইনারি, হেলান শান ডংলু, নিংজিয়া, চীন 2013 (ব্রোঞ্জ)
- চিক্স ইউকুয়ান জিক্সিয়াকিং, লাক্সারি রিজার্ভ ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, নিংজিয়া, চীন ২০১২ (রৌপ্য)
- ইউয়ান রান, ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, নিংজিয়া, চীন 2013 (ব্রোঞ্জ)
- উত্তরাধিকার শৃঙ্গ, এস্টেট ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, নিংজিয়া, চীন 2013 (ব্রোঞ্জ)
- কানান ওয়াইনারি, ক্রেজি ফ্যাং, নিংজিয়া, চীন ২০১১ (ব্রোঞ্জ)
- চিটও রঙ্গজি, ইয়েলো লেবেল, শানসি, চীন 2013 (ব্রোঞ্জ)
- শ্যাংরি-লা, আলটিওয়াইন এ 3, ইউনান মালভূমি, চীন 2013 2013 (ব্রোঞ্জ)
- চিটো পুশং, মার্সেলান ড্রায় রেড ওয়াইন, নিংজিয়া, চীন 2013 (রৌপ্য)
- হো-ল্যান সোল, জৈবিক সিরিাহ, নিংজিয়া, চীন 2012 (ব্রোঞ্জ)
- ইউয়ান রান, ফু গুই সিরিজ সিরিাহ, নিংজিয়া, চীন 2013 (ব্রোঞ্জ)
- ফ্রান্সসহোক দ্রাক্ষাক্ষেত্র, শিরাজ, ফ্রান্সসোইক, দক্ষিণ আফ্রিকা 2013 (ব্রোঞ্জ)
- বোসচেডাল, সিরাহ রিজার্ভ সংগ্রহ, উপকূলীয় অঞ্চল, দক্ষিণ আফ্রিকা 2013 (ব্রোঞ্জ)
- উইল্ডেক্রান্স, কেপ ব্লেন্ড ব্যারেল সিলেক্ট রিজার্ভ, বট রিভার, ওয়াকার বে, দক্ষিণ আফ্রিকা 2013 (প্রশংসিত)
- উইলডেক্রান্স, পিনোটেজ ব্যারেল সিলেক্ট রিজার্ভ, বট রিভার, ওয়াকার বে, দক্ষিণ আফ্রিকা 2013 (ব্রোঞ্জ)
- কেডব্লিউভি, ক্যাথেড্রাল সেলার পিনোটেজ, ওয়েস্টার্ন কেপ, দক্ষিণ আফ্রিকা 2013 (প্রশংসিত)
- রকবার্ন, টাইগারমথ রিসলিং, সেন্ট্রাল ওটাগো, নিউজিল্যান্ড 2014 (ব্রোঞ্জ)
- মারিসকো, দ্য নেড নোবেল স্যাভিগন ব্ল্যাঙ্ক, ওয়াইহপাই ভ্যালি, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড 2014 (রৌপ্য)
- মারিসকো, দ্য কিং'স এ স্টিকি এন্ড নোবেল স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক, ওয়াইহপাই ভ্যালি, মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড ২০১৪ (রৌপ্য)
ডিএডাব্লুএর স্বাদ গ্রহণের পরে একটি নৈশভোজ হবে যেখানে অতিথিরা আলটিরা, স্বপ্নের শহর, কনরাড, গ্যালাক্সি, মানাদারিন ওরিয়েন্টাল, রিটজ কার্লটন, স্টারওয়ার্ল্ড এবং স্টুডিও সিটি সহ ম্যাকাউয়ের শীর্ষ শেফদের দ্বারা প্রস্তুত খাবারের নমুনা দেবেন।
