- অনুমোদিত
- হাইলাইটস
মেক্সিকো, টাকিলা আত্মা মূলত দেশের পশ্চিম উপকূলে জলিসকো রাজ্যে উত্পাদিত হয়। এটি ব্লু ওয়েবার অ্যাগাভে তৈরি করা হয়েছে, একটি উদ্ভিদ যা পুরোপুরি পরিপক্ক হতে পাঁচ থেকে আট বছর সময় নেয়।
টকিলা উত্পাদকদের আইনীভাবে কেবলমাত্র ন্যূনতম ৫১% স্পিরিটের মিশ্রণের জন্য অগাভ ব্যবহার করা দরকার বাকী অন্যান্য শর্করা যেমন বেত চিনি বা কর্ন সিরাপ দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। যারা এই বিকল্প চিনি ব্যবহার করেন তাদের 'মিশ্রিত' টকিলাস বলা হয়।
যিনি আমাদের জীবনের দিনগুলোতে হাতি
তবে আপনি যদি কোনও টকিলায় পূর্ণ আগাছা স্বাদটি উপলব্ধি করতে চান তবে সেই পণ্যগুলিতে ফোকাস করুন যা ‘100% আগাগোড়া’ লেবেলযুক্ত।
টাকিলা এর পণ্যগুলির জন্য বিভিন্ন বয়সের শ্রেণিবিন্যাস রয়েছে - সাদা , আজিও এবং রিপোস্যাডো - স্পিরিট ব্যারেলে কত সময় ব্যয় করে তার উপর নির্ভর করে। রেপোসাদোটি 'বিশ্রামিত' হিসাবে অনুবাদ করে এবং কমপক্ষে দুই মাস ধরে তবে এক বছরেরও কম সময়ের জন্য ওক বয়স্ক হিসাবে সংজ্ঞায়িত হয়।
আটটি সেরা Reposado টকিলাস চেষ্টা করে দেখুন
অ্যাকোয়াআরভা রেপোস্যাডো
টিভির ক্লিও রোকস কেনি এভারেট ভিডিও শো খ্যাতি হ'ল টেকিলা প্রেমিক এবং একাআরভা তার ব্র্যান্ড, বিশেষত ককটেলগুলি মাথায় রেখে তৈরি করা হয়েছে। প্রাক্তন আমেরিকান হুইস্কি ব্যারেলগুলির সর্বনিম্ন ছয় মাস রেপোস্যাডোর বয়স। মিষ্টি ক্যারামেল এবং উপাদেয় হানিস্কল রান্না করা আগাভা, লেবু এবং দারচিনি দিয়ে মিশে যায়। Alc 40%
ক্যাসামিগস রেপোস্যাডো
দ্বারা সৃষ্টি জর্জ ক্লুনি, র্যান্ডে গারবার এবং মাইক মেল্ডম্যান মাস্টার ডিস্টিলারের সহযোগিতায় গল্পটি উঠে এসেছে যে ক্যাসামিগোস প্রাথমিকভাবে তিন বন্ধুর মেক্সিকান বাড়িতে বন্ধুবান্ধব এবং পরিবার পরিবেশন করার উদ্দেশ্যে তৈরি হয়েছিল। আমেরিকান সাদা ওক ব্যারেলগুলিতে সাত মাস বয়সী, নাকটি ক্যারামেল, সবুজ এবং মরিচযুক্ত আগাছা সুগন্ধ এবং কোকো পাউডারকে নিয়ে গর্ব করে। তালুতে, আরও ক্যারামেলের মাধুরী ভায়োলেট, কালো মরিচ এবং মিষ্টি মশলা দ্বারা যুক্ত হয়। Alc 40%
ডন জুলিও রেপোসাদো
স্বতন্ত্র স্কোয়াটের বোতলগুলির সাথে ডন জুলিও তার তরলটির মানের জন্য টকিলা প্রেমীদের দ্বারা শ্রদ্ধা জানায়। আমেরিকান সাদা ওক ব্যারেলগুলিতে এর রেজোসো আট মাস বয়সী। স্বাদযুক্ত নারকেল, দারুচিনি, লেবু, বাটারস্কোচ এবং ভ্যানিলা একটি টফি আপেল এবং কিসমিস ফিনিস পর্যন্ত সিসা। Alc 40%
আইন ও শৃঙ্খলা পর্ব 1 পর্ব 8
রেপোসাদোর দুর্গ
টাকিলা শহরে ফোর্টালিজার ছোট্ট ডিস্টিলি হ'ল টেকিলা যেভাবে তৈরি হত, তার হাতে কলমে কল্পনাযোগ্য সব কিছু তৈরি করার একটি জীবন্ত ইতিহাস। রেপোস্যাডোর বয়স আমেরিকান ওক, প্রতিটি ব্যাচের বোতলটিতে বার্ধক্যের দৈর্ঘ্য অনুসারে। ভ্যানিলা ফজ বেজে ওঠার সাথে মিষ্টি আগাভেদ অক্ষরের সাথে ওকের প্রভাব স্পষ্ট। পাকা পীচ এবং নেকেরাইনগুলি মাটির টেরাকোটা নোট এবং ধুলাবালি ট্যানিন সহ আন্ডারলাইড করা হয়। Alc 40%
হেরাদুরা রেপোসাদো
যদিও বেশিরভাগ টকিলা প্রযোজক দ্বারা বিক্রয় করা ব্ল্যাঙ্কো শীর্ষস্থানীয় পণ্য, হেরাদুরার পক্ষে এটি হ'ল ব্র্যান্ডের বিক্রয়ের 70% অংশ বিক্রয় করে rep আমেরিকান ওক ব্যারেলগুলিতে 11 মাস বয়সী, এটি ফলের স্বাদে আনারস, নাশপাতি এবং কাঁচা কলা, মিষ্টি ডিমেরার চিনি, ম্যাকডামিয়া বাদাম এবং শুকনো মরিচের ফ্লেক্স সহ একটি শুকনো ফিনিসযুক্ত cream Alc 40%
রেপোসাদো পরিবারের জোসে কুয়েরো রিজার্ভ
রিজার্ভা দে লা ফামিলিয়ার লেবেল কুয়েরো সীমার সুপার-প্রিমিয়াম পণ্যগুলি বোঝায়। এর রেপোস্যাডোটি ছয় মাস ধরে তিনটি পৃথক ব্যারেলের ধরণে বয়সের: ফরাসি ওক এবং দুটি আমেরিকান ওক ব্যারেল আলাদা চর নিয়ে চিকিত্সা করে। তাজা লেবু, কমলা ব্লসম এবং জুঁইয়ের শীর্ষ নোটগুলির সাথে নাকটি চকচকে এবং মাটিযুক্ত। মসৃণ ডালস দে লেচে, কমলা জেস্ট, জায়ফল এবং সাদা মরিচের সাথে মিলিত হয়ে নরম, সহজে পানযোগ্য তালুতে চক অবিরত থাকে। Alc 40%
রেপোস্যাডো প্যাটার্ন রক
প্যাট্রন দ্বারা নির্মিত, রোকা পরিসরটি একটি ছোট ব্যাচের টকিলা যা আগাওয়া থেকে তৈরি যা একটি যান্ত্রিক মিলের বিপরীতে আগ্নেয়গিরির শিলা থেকে তৈরি দুটি টন টাহোনা চাকা দ্বারা একচেটিয়াভাবে পিষ্ট হয়। প্রাক্তন-বোর্বান ক্যাকগুলিতে রেপোসাদোর বয়স প্রায় পাঁচ মাস for একটি উদ্ভিজ্জ আগাওয়া চরিত্রটি সামনে এবং মাঝখানে ভ্যানিলা পোড, আদা, ক্যারামেল সস এবং মরিচের একটি ইঙ্গিতযুক্ত। Alc 42%
ভিলা লোবস রেপোসাদো
প্রফুল্ল আমদানিকারক ডেল স্ক্লারের সাথে অংশীদারিত্ব করে কিংবদন্তি টকিলা ডিস্টিলার কার্লোস ক্যামেরেনা দ্বারা তৈরি, ভিলা লোবস একটি কামারেনা টকিলার সমস্ত বৈশিষ্ট্য বহন করে যেমন পুরানো ইটের চুলায় ধীর রান্না করা এবং বুনো খামিরের সাথে লম্বা গাঁজানো। আমেরিকান ওক ব্যারেলের 11 মাস বয়স্ক হওয়ার আগে এই রেপোসাদো স্টিলের ট্যাঙ্কগুলিতে বিশ্রাম নেওয়া হয়। ভিক্টোরিয়া স্পঞ্জ, ভ্যানিলা এবং দারুচিনি এর স্বাদগুলি তরমুজ এবং লেবুর ফলের নোটের সাথে খেলে। লবঙ্গ, গোলমরিচ এবং ক্যারামেল সমাপ্তিতে উপস্থিত হয়। Alc 40%
সাহসী এবং সুন্দর স্পয়লার আগামী 2 সপ্তাহ
