পিচন কমটেসি দে লালান্দে: 'একটি পার্থক্য সহ পলিল্যাক'- ওয়াইনস্টালসড.কম

মাস্টারক্লাস ওয়াইনগুলির লাইন আপ। ক্রেডিট: বেন হু / ডেকান্টার

ডিক্যান্টার ফাইন ওয়াইন এনকাউন্টার
ডেকান্টার সাংহাই ফাইন ওয়াইন এনকাউন্টার
এনকাউন্টার টেস্টিংস

জেন আনসন এই দ্বিতীয় গ্রোথ এস্টেটের ঘূর্ণি ঘুরে দেখার প্রস্তাব দেয় যার সাথে 10 টি ওয়াইন রয়েছে master ডেকান্টার সাংহাই ফাইন ওয়াইন এনকাউন্টার ...

‘পাইলাক ওয়াইন পার্থক্য নিয়ে’

লুই রডেরারের মালিকানাধীন পৈল্যাক দ্বিতীয় প্রবৃদ্ধি শ্যাম্পেন বাড়ি এবং নিকোলাস গ্লুমিনিউয়ের নেতৃত্বে শাঁইয়ায় ১৯ 1996lar সালে সরাসরি চিটও থেকে স্টার্লার মদগুলির একটি দুর্দান্ত নির্বাচন এনেছিল।

চিটো পিচন লংয়েভিলি কম্তেসি দে লালান্দে গ্লুমিনিউ রুমকে বলে যেমন একটি ওয়াইন, ‘এটি পলিলাক ওয়াইন যা সামান্য পার্থক্যযুক্ত - একটি সুগন্ধযুক্ত তাজা এবং ফুলের স্পর্শ যা একে একে আলাদা করে তোলে’।

ফোস্টারস সিজন 4 পর্ব 12

ওয়াইন ভক্তরা ডেকান্টার সাংহাই ফাইন ওয়াইন এনকাউন্টারে ‘বীরদের’ সাথে সাক্ষাত করেন

টেস্টিং সরাসরি লাঞ্চের পরে শুরু হয়েছিল, তবে রুমটি পূরণ করতে খুব বেশি সময় লাগেনি, গ্লুমিনিউ আগের মতো তীক্ষ্ণ দেখাচ্ছে, পকেটে রুমাল, ভাল কাটা স্যুট, অত্যন্ত পলিশ জুতো, লাল মোজা। আমি একজন চীনা সাংবাদিকের পাশে বসে আছি যা স্থানীয়ভাবে বাস করে এবং প্রতি বছর ছিলাম সাংহাই ফাইন ওয়াইন এনকাউন্টার ।

মাতাল করার জন্য, গ্লুমিনো এস্টেটের বিকাশের মাধ্যমে ঘরটি গ্রহণ করেছিলেন, বিশেষত মাইলে পরিবারের (১৯৩৫ থেকে ২০০ from) মাইল পরিবারে (ইডুয়ার্ড মিয়ালের কন্যা মে এলিয়েন ডি লেনকুইসিংয়ের সমাপ্তি), প্রভাবশালী নারীদের ইতিহাস। কে বিস্তৃত রোপণ মেরলট চিটও পামার এবং পিচন লালান্দে উভয় ক্ষেত্রেই ব্যাখ্যা করে যে historতিহাসিকভাবে উভয়ই বহু প্রতিবেশী মাদোকসের তুলনায় তাদের লতাগুলিতে উচ্চ মেরলটের সাথে জমিদারি হয়েছে (পিচন আজ 62২% ক্যাবারনেট সৌভিগন , 28% মেরলোট)।

ল্যাফাইট রথচাইল্ডের চার দশক

গ্লুমিনিউ সাম্প্রতিক ঘটনাবলি যেমন নতুনভাবে লাগানো সমস্ত প্লটগুলিতে বায়োডায়নামিক চাষের দিকে অগ্রসর হওয়া এবং ওয়াইনমেকিং সুবিধার ক্ষেত্রে বিস্তৃত উন্নতিগুলির সাথে 2013 সালের মদ জন্য সম্পূর্ণ নতুন ভুগর্ভর সম্পন্ন করেছে যা আঙ্গুর বাগান জুড়ে প্রতিটি পৃথক প্লটের পৃথকভাবে নির্মূলকরণের অনুমতি দেয়।

আইন -শৃঙ্খলা svu হিজড়া সেতু

স্বাদগ্রহণ নিজেই বিগত 20 বছরের বেশিরভাগ দুর্দান্ত মদ প্রদর্শন করেছিল, স্ট্যান্ডআউট 2009 এবং ২০১০ সালের ভিনটেজগুলির প্রথম এবং দ্বিতীয় ওয়াইন উভয়ই চেষ্টা করার সুযোগ দিয়েছিল - তাই রিজার্ভ ডি লা কমটেসি এবং পিচন কমটেসি নিজেই দুজনেই। আমি প্রস্তাব দেব যে ২০০৯ সালের রিজার্ভটি আজ এবং পরবর্তী কয়েক বছরে পান করার জন্য সেরা চারটি, কারণ এটি ইতিমধ্যে ব্যতিক্রমী লোভনীয় লোভযুক্ত লাল এবং কালো ফল এবং একটি উদারতা প্রদর্শন করছে যা ২০০৯ সালের মদটির সেরা প্রদর্শন করে।

2003 এর সাথে সবচেয়ে বড় অবাক লাগল। বিখ্যাত গরম মদটি বহু আপিলের মধ্যে দ্রুত বয়সের ওয়াইনগুলিতে ভুগেছে, তবে এই কমটেসি ব্যতিক্রমীভাবে তাজা, তীব্র এবং মশলাদার এবং এখনও জীবন পূর্ণ। এটি টেরোয়ার এবং মাইক্রোক্লিমেটের প্রভাবের প্রমাণ, এটি গ্লুমিনিউ বলেছেন।

'আমাদের দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি নদীর সাথে সান্নিধ্যটি ২০০৩ সালে সত্যিই সহায়তা করেছিল। সেন্ট জুলিয়েন, পৈল্যাক এবং সেন্ট এস্তেফের গ্যারোন পেরিয়ে শিটওকের করিডোরের ক্ষেত্রে এটি সত্য ছিল - তাই ডুকরু বৌকাইলো, লাটুর, কম্তেসেস, মন্ট্রোস এবং সোসিয়ানো ম্যাললেট পর্যন্ত। নদীর সাথে এয়ার কন্ডিশনারটির মতো অভিনয় করা এবং ওয়াইনগুলিতে তরতাজা বজায় রাখা।

শিকাগো পিডি খবর পড়বেন না

ওয়াইন স্বাদযুক্ত:

রিজার্ভ দে লা কমটেসি এওসি পলিল্যাক ২০১০
রিজার্ভ দে লা কমটেসি এওসি পলিল্যাক ২০০৯
চিটো পিচন কমটেসি দে লালান্দে এওসি পইল্যাক 2010
চিটো পিচন কমটেসি দে লালান্দে এওসি পইল্যাক ২০০৯
চিটো পিচন কমটেসি দে লালান্দে এওসি পইল্যাক ২০০৮
চিটো পিচন কমটেসি দে লালান্দে এওসি পইল্যাক 2005
চিটো পিচন কমটেসি দে লালান্দে এওসি পইল্যাক 2003
চিটো পিচন কমটেসি দে লালান্দে এওসি পইল্যাক 2001
চিটো পিচন কমটেসি দে লালান্দে এওসি পইল্যাক 1996
চিটো পিচন কমটেসি দে লালান্দে এওসি পইল্যাক 1995