fonplegade
সেন্ট এমিলিয়ন গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাসé এস্টেট চ্যাটউ ফোনপ্লেগ্রেড সার্টিফিকেশন এজেন্সি ইকোকার্টের কাছ থেকে জৈব অবস্থান পেয়েছে।
সেন্ট এমিলিয়নে চ্যাটউ ফোনপ্লেগ্রেড (চিত্র: www.fonplegade.com)
এস্টেটের নতুন স্থিতি 2013 সালের মদ থেকে লেবেলে প্রদর্শিত হবে এবং পড়বে ‘জৈব কৃষি থেকে জারি করা’ - অন্যান্য জৈব পণ্যের সাথে মদ আনতে আগের ‘জৈব কৃষি থেকে জারি করা আঙ্গুর’ থেকে পরিবর্তন change
২০০ investors সালে আমেরিকান বিনিয়োগকারী এবং সমাজসেবী স্টিফেন এবং ডেনিস অ্যাডামস মালিক হওয়ার পর থেকে চাটিও ফোনপ্লেগ্রেড পুরো জৈব চাষের দিকে কাজ করছিল।
ফোনপ্লেগেইডের পরিচালক এলই জ্যাকব ডেকান্টার ডটকমকে বলেছেন: ‘অ্যাডামরা বাণিজ্যিকভাবে নয়, দার্শনিক কারণে নয় এটি করতে চায়। আমরা 2004 থেকে লতাগুলিতে সমস্ত রাসায়নিক চিকিত্সা বন্ধ করে দিয়েছিলাম, 2007 সালে 100% জৈব গিয়েছিলাম এবং 2010 সালে শংসাপত্র প্রক্রিয়া শুরু করি।
তিনি আরও যোগ করেন, ‘ভবিষ্যতে আমরা বায়োডাইনামিক চাষের দিকেও আরও এগিয়ে যেতে পারি’।
নাপা উপত্যকার হাওয়েল মাউন্টেনের অ্যাডামসের মার্কিন দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি জৈবিক প্রত্যয়িত এবং জৈবিকভাবে খামারযুক্ত।
শেতাউ ফোনপ্লেগডে মার্গক্সের চাটিও ডরফোর্ট ভিভেনস সহ রূপান্তরকরণে আরও বেশ কয়েকজনকে সাথে অন্যান্য জৈবিকভাবে স্বীকৃত বোর্দাক্সের শ্রেণিবদ্ধ বৈশিষ্ট্য চাতো গুইরড, চ্যাটো ফনরোকে এবং চ্যাটো পন্টেট ক্যানেটের সাথে সংযুক্ত করে।
পোমরোলের ক্লোস প্লান্ডারস এবং কোটিস ডি কাস্টিলনের চ্যাটউ ব্র্যান্ডিওর সরকারী জৈব অবস্থান রয়েছে।
জৈব সার্টিফিকেশন উভয় দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং cellar কভার, ব্যবহৃত পণ্য, পরিস্রাবণ এবং জরিমানা এবং সালফার স্তর, যা traditionalতিহ্যগত ওয়াইন মেকিং মধ্যে অনুমোদিত পরিমাণের প্রায় 65% অন্তর্ভুক্ত।
লিখেছেন জেন আনসন
