অস্ট্রেলিয়া থেকে সেরা বিকল্প সাদা ওয়াইন আসছে।
- ম্যাগাজিন: নভেম্বর 2017 ইস্যু
চারডনয় এবং রিসলিংকে কয়েক দিনের জন্য ভুলে যান এবং অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইনমেকারদের অগণিত সাদা আঙুরের জাত থেকে সেরা লাভের অসাধারণ দক্ষতা উপভোগ করুন, বলেছেন ম্যাথিউ জুকস ...
আপনি ইতিমধ্যে অস্ট্রেলিয়ার দুটি দুর্দান্ত সাদা ওয়াইন স্টাইলগুলির সাথে পরিচিত হবেন - শুকনো রিসলিং এবং চারডননে ।
উত্সাহী মদপ্রেমীরা বছরের পর বছর ধরে এটি জানে, তবে কম দু: সাহসিক কাজকর্মী enনোফিলগুলি কেবল সম্প্রতি সত্যটি কাটা হয়েছে বলে মনে হয় বারগুন্ডি এবং এর চারডোনাইস এবং গুরুতর জার্মান বা অস্ট্রিয়ান শুকনো রিসলিং অর্থের মূল্য হিসাবে এবং অস্ট্রেলিয়ান আইকন ব্র্যান্ডের সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে না এবং অনেক ক্ষেত্রে দীর্ঘায়ু হয়।
আমি শুকনো যোগ করতে হবে সেমিলন এই তালিকায় ওয়াইনের স্টাইল হিসাবে অস্ট্রেলিয়া নিজের তৈরি করেছে। যদিও আমি বোর্দো ব্ল্যাঙ্ককে ভালবাসি, ওম ব্যারেল উপাদানটি (বোর্দিলাইসের খুব প্রিয়) ছাড়াই তৈরি সেমিলনের অনন্য আকর্ষণীয় হান্টার ভ্যালি স্টাইল এবং যা প্রায় দুই দশক বা তারও বেশি সময় ধরে ক্লকওয়ার্কের মতো বয়সের অংশগুলি মেরুদণ্ডের মতোই আকর্ষণীয়।
তবে অস্ট্রেলিয়ার সাদা এবং ঝলকানো ওয়াইনগুলির অন্যান্য স্টাইলগুলি কী?
গত 15 বছর ধরে, আমি আমার পছন্দের একটি প্রতিবেদন তৈরি করছি: ‘100 সেরা অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইনস’।
প্রথমবারের সাথে, আমি ভাগ করছি ডিক্যান্টার এই প্রতিবেদনের ‘অন্যান্য শ্বেত’ বিভাগের আমার এন্ট্রিগুলি এই আশায় যে পাঠকরা ডাউন আন্ডার তৈরি আরও কিছু বিভক্ত ওয়াইনগুলির সাথে তাদের তালুতে ঝাঁপিয়ে পড়তে বাধ্য হতে পারে।
{ 'বিষয়বস্তু': 'PC9wPgo8aHI + + CjxoMyBzdHlsZT0idGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyIj48c3Ryb25nPlZpZXcgYWxsIG9mIE1hdHRoZXcmIzgyMTc7cyB0YXN0aW5nIG5vdGVzIGZyb20gdGhpcyBhcnRpY2xlPC9zdHJvbmc + + 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 + + PC9kaXY + + PC9kaXY + + CjxwPkl0IGlzIHRoaXMgZXhwZXJpZW5jZSBvZiB0aGVpciBvd24gdW5pcXVlIHRlcnJvaXIgYW5kIGFsc28gdGhlaXIgdW5kZXJzdGFuZGluZyBvZiB0aGUgbXlyaWFkIG9mIGdsb2JhbCBzdHlsZXMgb2Ygd2luZW1ha2luZyB3aGljaCBnaXZlcyB0aGVtIHRoZSB1dG1vc3QgY29uZmlkZW5j 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 + + PC9kaXY + + PC9kaXY + + CjxwPlRoaXMgaXMgYmVjYXVzZSB0aGV5IGFyZSBpbnZhcmlhYmx5IG1hZGUgZnJvbSBub2JsZSB2YXJpZXRpZXMgYW5kIHRoZXkgYXJlIG9mdGVuIHB1dCB0b2dldGhlciB3aXRoIGVjb25vbWllcyBvZiBzY2FsZSB3aGljaCBtYWtlIHRoZWlyIHByaWNlIHRhZ3MgaW5jcmVhc2luZ2x5IGF0dHJhY3RpdmUuPC9wPgo8cD5BbGwgb2Yg 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 + + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtNSIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD5UaGlzIHJ1bGUgaG9sZHMgdHJ1ZSB3aXRoIG90aGVyIGdyYXBlIHZhcmlldGllcywgdG9vLiBFdmVuIHRoZSBsdXN0aWVzdCBvZiB3aGl0ZSBncmFwZXMsIDxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS93aW5lL2dyYXBlLXZhcmlldGllcy9HZXd1cnp0cmFtaW5lci8iIHRhcmdldD0iX2JsYW5rIiByZWw9Im5vb3BlbmVyIj5HZXd1cnp0cmFtaW5lcjwvYT4sIHJhcmVseSByaWRlcyBzb2xvIGluIEF1c3RyYWxpYSwgYmVjYXVzZSB0aGUg 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 + + Cjxocj4KPHA + + CG == '}সাদা আঙ্গুর জাত থেকে তৈরি ম্যাথিউর শীর্ষ অসাধারণ অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইন:
wine} wine 'ওয়াইনআইডি': '15438', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} wine 'ওয়াইনআইডি': '14353', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} {' ওয়াইনআইডি ':' 1071 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 14354 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 14355 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} {' ওয়াইনআইডি ':' 13813 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 14356 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 14357 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 14358 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 14359 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 14360 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 13082 ',' ডিসপ্লেসকেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 14361 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য wine wine 'ওয়াইনআইডি': '14362', 'ডিসপ্লেকেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} wine 'ওয়াইনআইডি': '14363', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} {'ওয়াইনআইডি ':' 14364 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 14365 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': টি rue} wine 'ওয়াইনআইডি': '14366', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} {}তুমিও পছন্দ করতে পার:
নতুন পেনফোল্ডস সংগ্রহ রেটেড: গ্রেঞ্জ 2014, সেন্ট হেনরি 2015…
সর্বশেষতম পেনফোল্ডস সংগ্রহ থেকে শীর্ষ ওয়াইন ...
নতুন ওয়েভ অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইন চেষ্টা করার জন্য
অস্ট্রেলিয়ার ওয়াইন পরীক্ষায় ওড়না তোলা ...
মান অস্ট্রেলিয়ান শিরাজ - প্যানেল স্বাদ গ্রহণের ফলাফল
অসি উত্পাদকরা কি সাব -20 বিভাগে যথেষ্ট করছেন? অস্ট্রেলিয়ান মান শিরাজ প্যানেল টেস্টিং সমস্ত প্রকাশ করার প্রতিশ্রুতি দেয় ...











