দুর্দান্ত লাল আঙ্গুর জাতগুলির মধ্যে একটি, সিরাহ - বা শিরাজ - এর রাহান জন্মভূমি থেকে অনেক দূরে বিশাল সাফল্য পেয়েছে। স্টিভেন স্পুরিয়ার রাইনের ওপারে নিউ ওয়ার্ল্ড সিরাহ সম্পর্কে তার চিন্তাভাবনা জানান, অন্যদিকে আমাদের আঞ্চলিক বিশেষজ্ঞরা সন্ধানের জন্য সেরা ওয়াইনদের পরামর্শ দিয়েছেন ...
সিরাহ পাশে দাঁড়িয়ে ক্যাবারনেট স্যাভিগনন এবং পিনোট নয়ার বিশ্বের তিনটি বৃহত্তম লাল আঙ্গুর জাত হিসাবে এক। আমার জন্য শীর্ষ 10 পূরণ করা হবে মের্লট , নেব্বিওলো , গ্রেনাচ , সানজিওয়েজ , ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক , মালবেক এবং কারিগান ।
ক্যাবারনেট স্যাভিগননের মতো, যা মডোকের, এবং পিনট নয়েরের বাড়ি কোট ডিঅর, সিরাহের ভিত্তি ফ্রান্সে রয়েছে - আরও নির্দিষ্টভাবে উত্তর রোহেন যা ৪৫ তম সমান্তরালে দ্রাক্ষালতার জন্য একটি নিখুঁত নিখুঁত উত্তরাঞ্চলের জলবায়ু সরবরাহ করে, গ্রানাইট ভিত্তিক মাটি সিরাহকে তোড়া এবং স্বাদে মারাত্মক তীব্রতার ওয়াইন উত্পাদন করতে দেয়।
সিরাহ হ'ল উভয়ই একটি স্বতন্ত্র এবং স্বাদযুক্ত আঙ্গুর জাত এবং এর উত্স (বা মৌলিকত্ব) এর প্রাকৃতিক ফল এবং ট্যানিনগুলি সর্বদা বাড়ানো উচিত। যদিও পিনোট নয়ার আরও আকর্ষণীয় এবং ক্যাবারনেট স্যাভিগনন আরও অনুমানযোগ্য, সিরাহ সবচেয়ে ভালভাবে নির্ভরযোগ্য: এর অনেকগুলি অনুমানে এটি আপনাকে প্রায় কখনও হতাশ করতে দেয় না, এবং নিউ ওয়ার্ল্ড সিরাহের একটি প্রাকৃতিক ওজন রয়েছে যা পাকা হিসাবে খুব বেশি উত্তোলনের ক্ষেত্রে খুব কমই টিপস দেয় ইতিমধ্যে আছে।
আমার পানীয় জীবনের বাকি সময়গুলির জন্য আমাকে একবারে একক লাল রঙের একা বা মিশ্রণে প্রভাবশালী চয়ন করতে বলা হয়েছিল। আমি মনে করি সানজিওভেসের পক্ষে নির্বাচন করা। এটি লেখার পরে এবং ওয়াইনগুলি দেখার পরে আমাদের সাতটি আঞ্চলিক বিশেষজ্ঞরা নীচের পৃষ্ঠাগুলিতে সুপারিশ করেছেন, আমার মনে হয় আমার সিরাহ বেছে নেওয়া উচিত ছিল ...
আমাদের বিশেষজ্ঞদের দ্বারা নির্বাচিত শীর্ষ নিউ ওয়ার্ল্ড সিরাগুলি দেখুন:
আরও নতুন ওয়ার্ল্ড সিরাহ সুপারিশের জন্য ডিকানটার.কম-এ আবার পরীক্ষা করে দেখুন ...
শীর্ষ 10 দক্ষিণ আফ্রিকার সিরাহ
শীর্ষ 10 ক্যালিফোর্নিয়ার সিরাহ
জন বোন সেরা দশ ক্যালিফোর্নিয়ার সিরাহকে শীর্ষে নিয়েছেন, যেখানে সেরা উত্তরের সমস্ত মশালাকে এগিয়ে নিয়ে আসে
10 শীর্ষ ওয়াশিংটন সিরিাহ
ওয়াশিংটন থেকে কিছু শীর্ষ ওয়াইন ...
অস্ট্রেলিয়া থেকে সেরা শিরাজ ওয়াইন কি?
ডেকান্টারের শীর্ষে স্কোর করা অসি শিরাজ ওয়াইন দেখুন, যেমন আমাদের বিশেষজ্ঞরা রেট করেছেন ...











