আজ রাতে ফক্সে মাস্টারশেফ জুনিয়র নামে একটি নতুন পর্ব চালু আছে চূড়ান্ত, পর্ব 2 আজ রাতের শোতে আমরা শেষ পর্যন্ত খুঁজে বের করলাম কারা মাস্টারশেফ জুনিয়র হবে। আপনি কি গত সপ্তাহের পর্ব দেখেছেন? আমরা করেছি এবং আমরা এটি আপনার জন্য এখানে পুনরায় সংগ্রহ করা হয়েছে!
দুই সপ্তাহের সমাপ্তির শুরুতে গত সপ্তাহের পর্বে ফাইনাল ফোর মুগ্ধ করার জন্য একটি আশ্চর্যজনক খাবার তৈরি করেছিল শেফ গর্ডন রামসে , শেফ গ্রাহাম এলিয়ট , এবং রেস্তোরাঁর জো বাস্টিনিচ এবং এটিকে টপ টু -তে পরিণত করুন।
আজ রাতের শোতে এটি দুই-পর্বের মরসুমের সমাপ্তি, শীর্ষ 2, আলেকজান্ডার ওয়েইস 13 বছর বয়সী বনাম দারা ইউ 12 বছর বয়সী বিজয়ী ঘোষণার আগে তিন-কোর্স খাবার প্রস্তুত করে। তারা আমেরিকার প্রথম মাস্টারচেফ জুনিয়র হবে এবং $ 100,000 এর পুরস্কার জিতবে।
আজ রাত 8:00 টায় আমাদের লাইভ রিক্যাপের জন্য আমাদের সাথে যোগ দিতে ভুলবেন না যখন মাস্টারশেফ জুনিয়র সিজন ওয়ান পর্ব 7 ফক্সে সম্প্রচারিত হবে। যখন আপনি পুনরুদ্ধারের জন্য অপেক্ষা করছেন, আমাদের জানান কিভাবে আপনি মাস্টারশেফের এই seasonতু উপভোগ করছেন। নীচে আজ রাতের সমাপ্তির এক ঝলক দেখুন।
আজ রাতের পর্ব এখন শুরু হয়েছে - আপডেটের জন্য পৃষ্ঠা রিফ্রেশ করুন
গর্ডন আমাদের মাস্টারশেফ জুনিয়র ফাইনালে স্বাগত জানান। জো দারাকে পরিচয় করিয়ে দেয় এবং বলে যে সে তার বয়স সত্ত্বেও এমসি রান্নাঘরে প্রবেশ করার জন্য সবচেয়ে প্রতিভাবান ব্যক্তিদের একজন। আমরা মরসুমে দারার বিজয়ের দ্রুত পুনরাবৃত্তি দেখতে পাই। গ্রাহাম তার প্রতিদ্বন্দ্বী আলেকজান্ডারকে পরিচয় করিয়ে দেন। এটি পূর্ব উপকূল বনাম পশ্চিম উপকূল নিউ ইয়র্ক থেকে আলেকজান্ডার এবং এলএ থেকে দারা। আমরা এই মৌসুমে আলেকজান্ডারের অসামান্য খাবারের আভাসও পাই।
গর্ডন তাদের শীর্ষ 2 এ পৌঁছানোর জন্য অভিনন্দন জানান। জো তাদের স্মরণ করিয়ে দেয় যে সেখানে $ 100,000 এবং শিরোনাম রয়েছে। অতীতের সব প্রতিযোগী এবং অভিভাবকদের সকলেই সেইসাথে গত মৌসুমের মাস্টার শেফ বিজয়ী লুকা।
তাদের বলা হয় যে তাদের একটি ক্ষুধা, একটি এন্ট্রি এবং একটি ডেজার্ট প্রস্তুত করার জন্য 90 মিনিট সময় আছে। তাদের শেষবারের জন্য প্যান্ট্রির দিকে যেতে বলা হয়েছে এবং সেখানে একটি চমক রয়েছে। প্যান্ট্রিতে, তারা একটি বড় ভিডিও স্ক্রিন দেখতে পায়। দারা খালা তার ভাগ্য কামনা করেন। আলেকজান্ডার তার চাচা এবং চাচীকে দেখেন যারা তাকে বলে যে তারা তার জন্য শিকড় করছে। তারপর গ্রাহাম এসে তাদের বলে স্কাইপ কল হয়ে গেছে এবং রান্না শুরু করা দরকার।
আলেকজান্ডার বলছেন যে তিনি চিংড়ি এবং টমেটো, গনোচি এবং ভিলের জন্য প্রবেশ করছেন এবং খুব সস দিয়ে ক্যানোলি ডিকনস্ট্রাক্ট করেছেন। দারা তার অ্যাপের জন্য টুনা করছে, তার প্রবেশের জন্য চিংড়ি এবং ডেজার্টের জন্য নাশপাতি সেদ্ধ করেছে। চারপাশে সুস্বাদু পছন্দ! তারা প্যান্ট্রি থেকে বেরিয়ে আসে এবং করতালি দিয়ে স্বাগত জানানো হয়। আমি ভাবছি দর্শকদের ভিড় পিন্ট আকারের শেফদের বিভ্রান্ত করবে কিনা।
উভয় বাচ্চা তাদের সমস্ত আইটেমে কঠোর পরিশ্রম করছে। দারা বলছে এটা পাগল যে তারা মনে করে যে তারা 90 মিনিটের মধ্যে এই সব করতে পারে। আলেকজান্ডার বলেছিলেন যে তিনি অনেকগুলি উপাদান দিয়ে থালা তৈরি করতে চিবানোর চেয়ে কিছুটা কম থাকতে পারেন। দারার মা বলেছিলেন যে তিনি জানতেন যে তার মেয়ে একজন ভাল রাঁধুনি কিন্তু জানত না যে সে এই পরিমাণে প্রতিভাবান। আলেকজান্ডারের মা বলেছেন যে তিনি তার উপাদান এবং তিনি সত্যিই ট্রফি চান।
মরগান কি জেনারেল হাসপাতালে মারা যায়?
জো বলেন, এমসি যাত্রায় বাচ্চাদের বিবর্তন আশ্চর্যজনক। জো মনে করেন দারা খুব উচ্চাভিলাষী কিন্তু গর্ডন মনে করেন এটি আলেকজান্ডার যিনি 90 মিনিটের মধ্যে খুব বেশি করার চেষ্টা করছেন। গর্ডন দারাকে জিজ্ঞাসা করলেন যে সে কেমন করছে এবং বলে যে সে তার শক্তির সাথে খেলছে। তিনি তাকে বলেন এটা অবিশ্বাস্য শোনাচ্ছে। তিনি তার তরকারি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করেন এবং তিনি তাকে একটি উপাদান রানডাউন দেন। তিনি এটির স্বাদ গ্রহণ করেন এবং মুগ্ধ হন। তিনি বলেন, তার পোকা নাশপাতি অবিশ্বাস্য শোনাচ্ছে।
তরুণ এবং অস্থির পর্ব 23
জো এবং গ্রাহাম আলেকজান্ডারকে দেখতে যান এবং তিনি বলেন যে তিনি তার ক্ষুধা নিয়ে প্রায় সম্পন্ন করেছেন। তারা জিজ্ঞাসা করে যে তার ভিল রান্না করতে কত সময় লাগবে এবং তিনি বললেন মাত্র 10 মিনিট। তারা জিজ্ঞাসা করল কিভাবে সে গনচি রান্না করছে এবং সে বলে সে প্যান ফ্রাই করছে। তিনি বলেন, ক্যানোলি ভিন্ন কিছু। তারা তার ভাগ্য কামনা করে এবং তাকে এটি ফিরে পেতে দেয়।
জনতা বন্য হয়ে যাচ্ছে এবং উৎসাহ দিচ্ছে। দারা বুঝতে পারে সে গুঁড়ো চিনি ভুলে গেছে এবং আলেকজান্ডার তাকে ব্যবহার করার জন্য চূড়ান্ত ক্রীড়াবিদ দেখায়। লুকা বলেন, তিনি জানেন যে ফাইনালে থাকতে কেমন লাগে - নার্ভাস, উত্তেজিত এবং ভীত। তিনি বলছেন যে তিনি জানেন না কিভাবে তারা এই অবস্থা থেকে এত অল্প বয়সে বেঁচে থাকতে পারে যেহেতু তিনি সবেমাত্র এটি পরিচালনা করতে পেরেছিলেন।
জো বলছেন যে তিনি দারার কারি সস সম্পর্কে খুব চিন্তিত। গর্ডন বলছেন, আলেকজান্ডার একটু পিছনে দৌড়াচ্ছেন কারণ তার ভিল এখনও নেই। দারা এবং আলেকজান্ডার দুজনেই একে অপরকে উৎসাহিত করছেন। 20 মিনিটের মধ্যে, আলেকজান্ডার তার ওভালে এখনও না থাকার বিষয়ে আতঙ্কিত। এটি শেষের কাছাকাছি চলে আসছে এবং দারা বলছেন যে তিনি হালকা মাথা অনুভব করছেন এবং তিনি অজ্ঞান হয়ে যাচ্ছেন। আলেকজান্ডার থামল এবং তার হাতটি তার চারপাশে রেখেছিল সমর্থন দেওয়ার জন্য।
আওয়াহ ... এই বাচ্চারা পুরো প্রতিযোগিতার সময় এতটাই সহায়ক হয়েছে যে এটি সত্যিই চিত্তাকর্ষক।
গর্ডন পানির জন্য ডেকে তাকে আরাম করতে বলে। অন্যান্য বাচ্চারা তাকে বলে যে সে ঠিক হয়ে যাবে এবং তাকে সাধুবাদ জানাবে। গর্ডন একটি ভাল লোক হওয়ার জন্য তার কেন্দ্রিক এবং উচ্চ ফাইভস আলেকজান্ডার পায়। দারা ঠান্ডা হয়ে যায় এবং এটি গুটিয়ে নেওয়ার জন্য প্রস্তুত হয়। সে বলে সে জানে যে সে এটা করতে পারবে। তাদের 15 মিনিট বাকি আছে।
জো এশিয়ান পোচা নাশপাতি বনাম ডিকনস্ট্রাক্টড ক্যানোলির ডেজার্ট সম্পর্কে কথা বলেছেন। জো বাচ্চাদের বলে তাদের প্লেট করা উচিত। আলেকজান্ডার বলেছেন যে তিনি এখনও শেষ 5 মিনিটের মধ্যে জিনিস তৈরি করছেন এবং সংকট অনুভব করছেন। তিনি নিশ্চিত নন যে তিনি সময়সীমার মধ্যে এটি তৈরি করবেন কিনা। তার মা এবং বাবা জোরে জোরে উল্লাস করছেন। দারা প্রলেপ দিচ্ছে এবং মেয়েরা তার নাম জপ করছে - সারা ছাড়া যিনি আলেকজান্ডারের জন্য চিৎকার করছেন।
জনতা একটি গোলমাল কাউন্টডাউন করে এবং দারা এবং আলেকজান্ডার হাসিমুখে তাদের হাত বাড়িয়ে দেয় এবং তারপর একে অপরকে বড় আলিঙ্গন দেয়। আলেকজান্ডার বলেছেন যে তিনি যা করেছেন তা নিয়ে তিনি গর্বিত এবং তিনি প্রায় সবকিছুতেই পেয়েছেন। দারা বলেন, তিনি তার উপস্থাপনায় সন্তুষ্ট। জো বলছেন যে তারা এমসি রেস্তোরাঁয় বিচারকদের তিনটি কোর্স পরিবেশন করতে প্রস্তুত এবং কে প্রথম মাস্টার শেফ জুনিয়র হবে তা জানতে প্রস্তুত!
দারা তার আহি টুনা যুগল নিয়ে আসে। তিনি বলেন, তিনি একটি অনুসন্ধান করে আরো দক্ষতা দেখাতে চেয়েছিলেন কিন্তু অন্যের traditionতিহ্য পছন্দ করতেন। জো বলেন, প্রথম টুনা সুন্দরভাবে করা হয়েছে। তিনি দ্বিতীয় টুনা শুঁকেন, স্বাদ নেন এবং বলেন যে এটি নিখুঁত এবং ম্যানহাটনের জন্য 25 ডলারের ক্ষুধা যোগ্য। গ্রাহাম বলেছেন যে তিনি যা জিজ্ঞাসা করেছিলেন তার চেয়েও বেশি এবং এটি প্রযুক্তিগত এবং আশ্চর্যজনক। গর্ডন বলেন, তাদের বয়সে তিনি টিনজাত টুনা এবং মেয়ো খাচ্ছিলেন এবং এরকম কিছু করছেন না। সেও মুগ্ধ।
আলেকজান্ডার তার তুলসী লেবু চিংড়ি ক্ষুধা নিয়ে আসে। জো খনন করে এবং বলে যে সে ভাজা মরিচের স্বাদ পছন্দ করে। তিনি বলেছেন যে তিনি এটি পছন্দ করেন কারণ আপনি প্রতিটি পৃথক উপাদান স্বাদ নিতে পারেন। গ্রাহাম বলেন, চিংড়ি জাদুর মতো রান্না করা হয়। তিনি বলেন, একমাত্র জিনিস যা তিনি পরিবর্তন করবেন তা হল এক চিমটি বেশি লবণ। গর্ডন বলেছেন এটি সুন্দর এবং গন্ধ অসাধারণ। তিনি বলেছেন এটি সুস্বাদু তবে এটি আরও সহজ এবং তিনি তার প্রযুক্তিগত রান্নার দক্ষতার পরিবর্তে উপাদানগুলির প্রাকৃতিক স্বাদের উপর বেশি নির্ভর করছেন।
পরবর্তী এন্ট্রি হয়! বিচারকরা বলছেন এটি একটি দুর্দান্ত নৈশভোজের সূচনা। জো আলেকজান্ডারের ক্ষুধা রক্ষা করেন যখন গর্ডন এবং গ্রাহাম বলেন দারার অর্জন ছিল অনেক বেশি এবং অনেক বেশি টেকনিক্যাল। লুকা বলেছেন যে বাচ্চাদের প্রতি তার এমন শ্রদ্ধা রয়েছে এবং তিনি মনে করেন না যে তিনি জুনিয়র সিফসকে মাথা থেকে মারতে পারতেন।
দারা উইন্টন এবং নারকেল তরকারি দিয়ে তার স্পট চিংড়ি নিয়ে আসে। তিনি উদ্বিগ্ন যে তার চিংড়ি একটু বেশি রান্না করা হয়েছে। গর্ডন এটি দেখে এবং তারপর স্বাদ। তিনি বলেন যে থালাটি সুস্বাদু এবং কারি সস পছন্দ করে এবং বলে যে ডাম্পলিংগুলি নিখুঁত। তিনি বলেন, এক মিনিট কম রান্নার সময় তাদের নিখুঁত করে তুলবে। গ্রাহাম বলেন যে তার মানসিকতা 12 বছরের চেয়ে বেশি শেফ এবং জিজ্ঞাসা করে যে তার কি সমস্যা। গ্রাহাম বলেন তার তরকারি একটু মোটা কিন্তু সুস্বাদু। জো অসম্মতি জানায় এবং কারি দারুণ এবং ডাম্পলিংস চমৎকার এবং বলে যে সে থালার জন্য 45 ডলার দেবে।
আলেকজান্ডার তার মাংসের রান্না সম্পর্কে চিন্তিত। তিনি গনচি এবং মাখনের সস দিয়ে প্যান সিয়ার্ড ভিল চপ তৈরি করেছিলেন। তিনি গর্ডনকে বলেন তিনি একটি মাঝারি বিরল বাবুর্চির আশা করছেন। গর্ডন কেটে দেয় এবং বলে যে এটি যে কোনও জায়গায় সেরা রান্না করা ভিল চপগুলির মধ্যে একটি এবং সর্বত্র শেফরা তার দক্ষতায় কাঁপছে। গর্ডন বলেন, গ্নোচ্চি হল জাদুর বালিশ। তিনি বলেন যে তিনি ক্ষুধা মধ্যে কি অভাব তিনি এন্ট্রিতে জন্য তৈরি চেয়ে বেশি। গ্রাহাম বলেন, তিনি ইচ্ছা করেন যে তিনি রাঁধুনিকে এমনভাবে ভিলের উপর পেরেক দিতে পারেন এবং বলেন যে তিনি একটি হ্যান্ডেল দিয়ে খাবার পছন্দ করেন এবং ভিল চপ তুলে নেন। গ্রাহাম বলেছেন এটা আশ্চর্যজনক। জো তাকে বলে থালাটির নায়ক তিনি এবং এটি আশ্চর্যজনক।
গর্ডন বলেছেন যে উভয় খাবারই ছিল অভূতপূর্ব এবং এটি ঘাড় এবং ঘাড়। জো বলছেন যে এমসি ফাইনালে তারা কখনও স্বাদ গ্রহণ করা সেরা খাবারের মধ্যে একটি ছিল। জো এবং গ্রাহাম স্বীকার করেছেন যে দারার চিংড়ি অতিরিক্ত রান্না করা হয়েছিল কিন্তু তার ডাম্পলিংগুলি অবিশ্বাস্য এবং খুব প্রযুক্তিগত ছিল। বাচ্চারা তাদের মিষ্টান্ন নিয়ে আসে এবং এটি সব শেষ থালায় নেমে আসে।
গ্রাহাম বাচ্চাদের বলে তাদের অন্যান্য কোর্স দুটোই দারুণ ছিল এবং তিনি ডেজার্টের জন্য অপেক্ষা করতে পারছেন না দারা লেবু আদা মিসো সস দিয়ে তার শুকনো নাশপাতি এনেছেন। গ্রাহাম মিসো দ্বারা আগ্রহী কারণ এটি সাধারণত ডেজার্টে থাকে না। তিনি স্বাদ গ্রহণ করেন এবং বলেন এটি হালকা, সুন্দর এবং সুগন্ধযুক্ত। তিনি বলেছিলেন যে এটি এর আগে কিছুই ছিল না। গর্ডন বলছেন এটি দৃশ্যত অত্যাশ্চর্য। তিনি জিজ্ঞাসা করলেন কেন চোরা শিকার এবং সে বলে যে সে মনে করে এটি আরও ডেজার্ট মানের। তিনি বলেন মিসো এবং ক্রেম সস একসাথে পপ। জো স্বাদ নেয় এবং বলে যে এটি তার সরলতায় আশ্চর্যজনক - মিষ্টি এবং অম্লীয়। তিনি বলেছেন যে এটি তার খাবারের সিম্ফনির জন্য নিখুঁত সুরেলা সমাপ্তি নোট।
আলেকজান্ডার তার ডেজার্ট নিয়ে আসে। তিনি মাসকারপোন ক্রিম এবং মিশ্র বেরি সস এবং পাশে ম্যাকারেটেড বেরি দিয়ে একটি ডিকনস্ট্রাক্টড ক্যানোলি নেপোলিয়ন তৈরি করেছিলেন। গ্রাহাম স্বাদ নেন এবং বলেন যে তিনি বেরি এবং ময়দার খাস্তা পছন্দ করেন। তিনি বলেন, মাসকারপোন একটু বেশি মিষ্টি। গর্ডন জিজ্ঞাসা করেন যখন তারা জন্মগ্রহণ করে এবং তারা 2000 এবং 2001 বলে এবং গর্ডন বলে যে তারা তাকে একটি পুরানো পাগলের মত মনে করে। গর্ডন তাদের জিজ্ঞাসা করেন যে তারা কি জানেন যে তিনি তাদের বয়সে কি করছিলেন এবং গ্রাহাম বলেছিলেন যে তিনি সম্ভবত গ্লাসগোর কারাগারে ছিলেন। গর্ডন বলেছেন যে ডেজার্টটি অসাধারণ। জো বাচ্চাদের সাথে স্বাদ এবং রসিকতা করে এবং তাদের উভয়ই হাসছে।
গ্রাহাম তাদের বলেছিলেন যে তারা যা অর্জন করেছে তাতে তাদের উভয়েরই খুব গর্বিত হওয়া উচিত। গর্ডন বলেন, যখন তারা তাদের পরবর্তী দেখবে, তখন তারা বিজয়ীর মুকুট পরবে। তিনি বাচ্চাদের আবার রান্নাঘরে পাঠান। গর্ডন বলেন, দারার ডেজার্ট ছিল একটি চমত্কার ডিনারের নিখুঁত সমাপ্তি। আলেকজান্ডার যেভাবে মালকড়ি বের করেছিলেন তা গ্রাহাম কতটা শীতল ছিল - তারা একমত যে এটি খুব চালাক ছিল। জো বলেন, উভয় মেনু বুদ্ধিমান এবং স্বজ্ঞাত ছিল বিশেষ করে 12 এবং 13 বছর বয়সীদের জন্য।
জো বলছেন যে এমসি রান্নাঘরে গনোচি ছিল তাদের সেরা খাবার। গ্রাহাম বলেছেন দারার মেনু ছিল সমন্বিত। গর্ডন বলেছেন যে তিনি ঝুঁকি নিয়েছিলেন যা পরিশোধ করেছিল। তারা একটি চুক্তিতে পৌঁছায় এবং বিজয়ী কে তা বাচ্চাদের বলতে শুরু করে।
দারা এবং আলেকজান্ডার তাদের ভাগ্যের জন্য অপেক্ষা করছে। দারা বলেন, তিনি আশা করেন যে তারা দেখবেন যে তার খাবারটি আশ্চর্যজনক কিন্তু চিন্তিত। আলেকজান্ডার বলছেন জেতার অর্থ তার কাছে পৃথিবী এবং মনে করে সে জেতার জন্য যথেষ্ট করেছে। তার মনে হচ্ছে সে ব্যাগে এটি পেয়েছে ...
জো বললো আজ রাতের পর তারা দুজনেই জুনিয়র মাস্টার শেফ। তারা বাচ্চাদের মঞ্চে বিচারকদের স্থান নিতে আসতে বলে। জো বলেন, তারা যা করেছে তা শক্তিশালী কারণ তারা পরিবর্তন করেছে উচ্চাভিলাষী বাচ্চা শেফরা খাবার সম্পর্কে কীভাবে ভাবেন। গর্ডন বলেছেন তাদের পারফরম্যান্স এত কাছাকাছি ছিল যে ক্ষুদ্রতম বিবরণ একজনকে সামান্যতম প্রান্ত দিয়েছে। তিনি বলেন, শুধুমাত্র একজন বিজয়ী হতে পারে। তিনি বলেন যে একজন $ 100,000 পাবে এবং চেকটি বহন করবে। গ্রাহামের হাতে ট্রফি। তিনি বলেছেন বিজয়ী আলেকজান্ডার।
নিকোল আমাদের জীবনের দিনগুলো ছেড়ে যাচ্ছে
কনফেটি এবং আলিঙ্গনের পাশাপাশি সাধুবাদ বিরাজ করে। আলেকজান্ডার বলেছেন যে শব্দগুলি বর্ণনা করতে পারে না সে কেমন অনুভব করে। গর্ডন বলেন, আলেকজান্ডার ইতিহাস তৈরি করেছেন। গর্ডন দারাকে বলে যে এটি খুব কাছাকাছি ছিল এবং সে অসাধারণ ছিল। তিনি সবাইকে তার জন্য সাধুবাদ জানাতে বলেন। দারা বলেন, তিনি মনে করেন তিনিও একজন বিজয়ী। আলেকজান্ডার তাকে অভিনন্দন জানায় এবং বলে যে সে মনে করে সে একটি চমৎকার কাজ করেছে। তিনি আরও বলেন যে এই শোটি দেখিয়েছে যে বাচ্চারা পাশাপাশি প্রাপ্তবয়স্ক মাস্টার শেফ রান্না করতে পারে!
