প্রধান কিভাবে কীভাবে বাড়িতে শ্যাম্পেন সংরক্ষণ করবেন...

কীভাবে বাড়িতে শ্যাম্পেন সংরক্ষণ করবেন...

কিভাবে বাড়িতে শ্যাম্পেন সংরক্ষণ করতে

বলিঞ্জারে ভূগর্ভস্থ কক্ষগুলিতে শম্পেন পরিপক্ক। ক্রেডিট: আনপ্লেশ অন লোমিগের ছবি

  • ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন
  • হাইলাইটস

আপনি ঘরে বসে চ্যাম্পেইন সংরক্ষণের পরিকল্পনা করে থাকলে এখানে তিনটি বিষয় মনে রাখা উচিত:



  • বোতল রাখুন উজ্জ্বল আলো থেকে দূরে
  • আপনার শ্যাম্পেনকে শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করার চেষ্টা করুন the তাপমাত্রা তুলনামূলকভাবে ধ্রুবক (যদি আপনার না থাকে একটি উত্সর্গীকৃত ওয়াইন ফ্রিজ বা তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা-নিয়ন্ত্রিত ভুগর্ভস্থ)।
  • আপনি যদি পারেন তবে কেনার বিষয়টি বিবেচনা করুন ম্যাগনাম দীর্ঘমেয়াদী বার্ধক্য সম্ভাবনার জন্য।

কিছু বিশেষজ্ঞ বলেছেন, আশ্চর্যরূপে, এটি সঞ্চয় করা ভাল শ্যাম্পেন এবং ঝলমলে ওয়াইন দাঁড়িয়ে।

স্বল্প-মেয়াদী স্টোরেজের জন্য, এক মাস অবধি বলুন, আমি সম্মত হই যে এটি সেরা এবং সবচেয়ে ব্যবহারিক। তবে বোতলগুলি উজ্জ্বল বা কৃত্রিম আলো থেকে দূরে রাখুন।

ভিনটেজ cuvés দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ বেশ অন্য বিষয়। এই বোতলগুলি তাদের পাশে একটি ওয়াইন রাকের মধ্যে সংরক্ষণ করা উচিত বা একটি ঘরের মতো একইভাবে স্ট্যাক করা উচিত।

চমৎকার পরিপক্ক শ্যাম্পেন যেমন সমস্ত দুর্দান্ত ওয়াইন, কর্ক দীর্ঘকাল ধরে খাড়া রাখে তবে তা শুকিয়ে যাওয়ার ঝুঁকি চালায়।

স্টোরেজটির প্রকৃত তাপমাত্রা (আদর্শভাবে প্রায় 7 ° সেন্টিগ্রেড থেকে 10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) এর স্থায়িত্বের চেয়ে কম গুরুত্বপূর্ণ।

তাপ এবং শীতের বন্য ওঠানামা হ'ল সমস্ত ভাল ওয়াইনের খুনি, তাই রান্নাঘর এবং বিশেষত গ্যারেজ বা শেডে বোতল সংরক্ষণ করা এড়িয়ে চলুন।

কীভাবে শ্যাম্পেন সংরক্ষণ করবেন: বোতল বনাম ম্যাগনাম

শ্যাম্পেন শুয়ে থাকার জন্য, অর্ধ বোতল সম্পর্কে ভুলে যান। তাদের বয়সের ক্ষমতার ক্ষমতা খুব অনাটকী এবং ওয়াইন যুগগুলি খুব দ্রুত।

মানক 75 বোল বোতলস (75 কিলোমিটার) বয়স ভাল এবং একটি মাঝারি হারে যদি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় তবে ম্যাগনাম (1.5 লিটার) দীর্ঘমেয়াদী বার্ধক্যের জন্য সেরা ফর্ম্যাট।

এটি কারণ পৃষ্ঠের ক্ষেত্রের সাথে ওয়াইন অনুপাতটি ধীর, আরও মেশিনের পরিপক্কতা এবং বুদবুদগুলির সূক্ষ্ম স্থায়ী প্রবাহকে মঞ্জুরি দেয়।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ম্যাগনাম 20 থেকে 30 বছর ধরে ওয়াইনটিতে যুক্ত জটিলতা, কাঠামো এবং ঘনত্বের জন্য বোতলটিকে মারধর করে।

এটি ডেকান্টার ম্যাগাজিন 2015 সালে প্রথম প্রকাশিত একটি নিবন্ধের একটি অংশ। 2021 সালে ক্রিস মেরার লিখেছেন ডেকান্টার ডট কমের জন্য সম্পাদনা অনুলিপি করুন।


২০০৮ এবং ২০১২ সালের মধ্যে আপনার ভুগর্ভস্থ ছয়টি সেরা মদ শম্পাগনেস

সম্প্রতি আমাদের বিশেষজ্ঞরা এর জন্য পর্যালোচনা করেছেন ডিক্যান্টার প্রিমিয়াম গ্রাহকগণ

wine} wine 'ওয়াইনআইডি': '36746', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} wine 'ওয়াইনআইডি': '22275', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} {' ওয়াইনআইডি ':' 2578 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 36946 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 43731 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 42722 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} {

আপনার পছন্দ হতে পারে আরও নিবন্ধ

মাইকেল এডওয়ার্ডসের শম্পাগনে শায়িত করার গাইড (2015)

জেন আনসনের সংগ্রাহকদের জন্য আস্তানা দেওয়ার পরামর্শ

আমি কখন আমার এনভি চ্যাম্পেইন খুলব?

পরিবেশন করার আগে আপনার আর কতক্ষণ চ্যাম্পে চিল হওয়া উচিত?

আকর্ষণীয় নিবন্ধ

সম্পাদক এর চয়েস

ক্রিস্টেন স্টুয়ার্ট এফকেএ টুইগসের রবার্ট প্যাটিনসনের বাট গ্র্যাব দেখে হেসেছেন - আফসোস ডেটিং টোয়াইলাইট Rpatz? (ছবি)
ক্রিস্টেন স্টুয়ার্ট এফকেএ টুইগসের রবার্ট প্যাটিনসনের বাট গ্র্যাব দেখে হেসেছেন - আফসোস ডেটিং টোয়াইলাইট Rpatz? (ছবি)
সাদা ওয়াইন সসে কোন স্টাইলগুলি সেরা? - ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন...
সাদা ওয়াইন সসে কোন স্টাইলগুলি সেরা? - ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন...
The Walking Dead Recap 3/19/17: Season 7 পর্ব 14 অন্য দিকে
The Walking Dead Recap 3/19/17: Season 7 পর্ব 14 অন্য দিকে
Glee RECAP 3/4/14: সিজন 5 পর্ব 10 ত্রয়ী
Glee RECAP 3/4/14: সিজন 5 পর্ব 10 ত্রয়ী
কিশোরী মা জেনেল ইভান্স বেবি-ড্যাডি নাথান গ্রিফিথ ব্রায়ানা ডরিসের সাথে প্রতারণা করছেন: তিনি তার প্রাক্তনকে এখানে পাঠানো বার্তাগুলি দেখুন!
কিশোরী মা জেনেল ইভান্স বেবি-ড্যাডি নাথান গ্রিফিথ ব্রায়ানা ডরিসের সাথে প্রতারণা করছেন: তিনি তার প্রাক্তনকে এখানে পাঠানো বার্তাগুলি দেখুন!
America’s Got Talent LIVE Recap: Season 11 Episode 11 The Judge Cuts 4
America’s Got Talent LIVE Recap: Season 11 Episode 11 The Judge Cuts 4
লাভ অ্যান্ড হিপ হপ রিক্যাপ 3/30/15: সিজন 5 এপিসোড 15 সারপ্রাইজ, সারপ্রাইজ
লাভ অ্যান্ড হিপ হপ রিক্যাপ 3/30/15: সিজন 5 এপিসোড 15 সারপ্রাইজ, সারপ্রাইজ
ডেকান্টার / হাইন আন্তর্জাতিক বর্ষের রেস্তোঁরা 2017: বাবেল, বুদাপেস্ট...
ডেকান্টার / হাইন আন্তর্জাতিক বর্ষের রেস্তোঁরা 2017: বাবেল, বুদাপেস্ট...
প্রাকৃতিক ওয়াইন কি? - ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন...
প্রাকৃতিক ওয়াইন কি? - ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন...
টিন মম ওজি রিক্যাপ - ফারাহ স্টিল ভয়াবহ - টাইলার রিহ্যাবে কেটের সাথে লড়াই করছে: সিজন 3 পর্ব 6 দ্বিতীয় অনুমান
টিন মম ওজি রিক্যাপ - ফারাহ স্টিল ভয়াবহ - টাইলার রিহ্যাবে কেটের সাথে লড়াই করছে: সিজন 3 পর্ব 6 দ্বিতীয় অনুমান
চিটো কোস ডিস্টোরেল 2019 ই প্রাইমারে প্রকাশিত...
চিটো কোস ডিস্টোরেল 2019 ই প্রাইমারে প্রকাশিত...
জেনারেল হাসপাতালের স্পয়লার আপডেট: বুধবার, আগস্ট 11 - জেসন এবং কার্লির ঝুঁকিপূর্ণ মব মুভ - জর্ডান বিবাহের যুদ্ধ শেষ হয়নি
জেনারেল হাসপাতালের স্পয়লার আপডেট: বুধবার, আগস্ট 11 - জেসন এবং কার্লির ঝুঁকিপূর্ণ মব মুভ - জর্ডান বিবাহের যুদ্ধ শেষ হয়নি