সেরা সাদা বারগুন্ডি: শীর্ষ রেটযুক্ত এবং শীর্ষ-মান ওয়াইন...

• এক্সক্লুসিভ
• প্রিমিয়াম সর্বাধিক পঠিত
• স্বাদ হোম

জলবায়ু পরিবর্তনের ফলে প্রতিটি অনিশ্চিত এবং অপ্রত্যাশিত আবহাওয়া সৃষ্টি করে বারগুন্ডি ফসল ভাগ্য এবং কঠিন সিদ্ধান্ত একটি জটিল খেলা। চিনি এবং ফিনলিক পাকা হয়ে যাওয়ার মধ্যে নিখুঁত ভারসাম্য খুঁজে পেতে প্রযোজকরা প্রচেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছেন, তবে এটি ক্রমবর্ধমান অধরা অর্জনে পরিণত হচ্ছে।

লাল ওয়াইনগুলির জন্য এটি অ্যালকোহলের মাত্রা বৃদ্ধি পেয়েছে (টিম অ্যাটকিনস ওয়াইনগুলিতে 2018 সালে 20% এবিভি পর্যন্ত রিপোর্ট করেছেন!) সাদা বাইন তৈরির জন্য বার্গুন্ডির উত্পাদকরা প্রথমদিকে শীতকালে আবাদ ও অ্যাসিডফাইড করার জন্য কখনও কখনও কঠোর সিদ্ধান্ত নিতে হয়েছিল। এর অর্থ এই নয় যে টেরোয়ার প্রকাশটি কখনও কখনও কিছুটা বেশি কমনীয়তা, পানীয়জলতা এবং সংযমের পক্ষে আপস করা হতে পারে।

নীচের তালিকায় 2016, 2017, 2018 এবং 2019 ভিনটেজ জুড়ে আমাদের বিশেষজ্ঞদের দ্বারা স্বাদযুক্ত সেরা সাদা বরগুন্ডি ওয়াইনগুলির কিছু রয়েছে।

ডেকান্টারের সাদা বরগান্ডির সমস্ত পর্যালোচনা দেখুন

মদ বিভিন্নতা

২০১ v সালের মদ কোনও সন্দেহ নেই যে জঞ্জালগুলির সাথে মিলিত ধ্বংসাত্মক ফ্রস্টগুলির জন্য মনে রাখা হবে উইলিয়াম কেলি দ্বারা রিপোর্ট ।

2017 এর পরে হিমশীতল, এবং শাবলির সাথে শিলাবৃষ্টি রয়েছে, তবে খুব উত্তপ্ত তাপমাত্রা মৌসুমের শুরুর দিকে উচ্চ সম্ভাব্য অ্যালকোহলের চলমান দ্বিধাদ্বন্দ্বের কারণ হিসাবে এখনও পর্যাপ্ত ফেনোলিক পাকা হয়ে যায়নি। তবুও, এটি সামগ্রিক মানের এবং ফলনের ভাল বছর ছিল।

পাকা / অ্যালকোহল ভারসাম্য আবার সমস্যা ছিল 2018, একটি মদ যে হিসাবে টিম অ্যাটকিন এমডাব্লু , সাদা বারগুন্ডির জন্য ব্যতিক্রমী বছর ছিল না - প্রকৃতপক্ষে আপনি কেবলমাত্র একজনের মধ্যে একটি সাদা খুঁজে পাবেন শীর্ষ স্কোরিং লাইন আপ । 21 বছরের উষ্ণতম বছর^{স্ট্যান্ড}শতাব্দী অবধি, 2018 হল পঞ্চম 'জলবায়ু পরিবর্তন' ভিনটেজ।

সাধারণ হাসপাতালে লুলু গর্ভবতী

2018 বারগুন্ডি ওয়াইনের প্রতিবেদন করার সময় টিম অ্যাটকিন বলেছিলেন যে 'গ্রামাঞ্চা বা আঙ্গুর ক্ষেতের চেয়ে পৃথক প্রযোজককে অনুসরণ করা বোধগম্য।' এটি অবশ্যম্ভাবী সত্য হতে পারে: নৈপুণ্য, দক্ষতা এবং জ্ঞানই কেবল একমাত্র হতে পারে জলবায়ুর অপ্রত্যাশিততার উত্তর, বিশেষত সবচেয়ে সংবেদনশীল বার্গুন্দিয়ান জলবায়ুতে।

বলাই বাহুল্য, ভারসাম্য এবং ফলন একটি ইস্যুতে পরিণত হয়েছে যখন উভয় প্রাথমিক এবং মাধ্যমিক বাজারে চাহিদা বৃদ্ধি পেয়েছে, বরগুন্ডি ওয়াইন দ্বারা নির্দেশিত দামগুলি চোখের জলকে পৌঁছেছে। তবে শীর্ষস্থানীয় কয়েকটি স্ক্রিনের ওয়াইনগুলিতে আপনার হাত পেতে তিনটি অঙ্কের প্রয়োজন নেই।

তাত্ক্ষণিকভাবে নীচে সামান্য কম স্কোর সহ বোতলগুলির সহকর্মী নির্বাচনটি দেওয়া হয়েছে তবে ব্যাংকটি ভঙ্গ না করে দুর্দান্ত মূল্য এবং উপভোগের সম্ভাবনা দেওয়া হচ্ছে। আমাদের সাম্প্রতিককালে হাইলাইট হিসাবে চাবলিস মান রাউন্ড আপ , উত্তরের বারগুন্দি অ্যাপিলিকেশন বিশেষভাবে ভাল দর কষাকষির সুযোগ দেয়।

আমরা বেশ কয়েকটি বিকল্প দেওয়ার জন্য শীর্ষস্থানীয় স্কোরকারী বার্গুন্ডি ওয়াইনগুলির স্বাদ নোটগুলিও অন্তর্ভুক্ত করেছি।

হোয়াইট বারগুন্দি - মান কেনা:

ডোমাইন ডি বেলেন, লেস চারমস ডেসাস, স্যান্টেনেই, 2017 - 93 পয়েন্ট - 40.35 ডলার (পানীয় এবং কো)

ডোমেন পল এবং মেরি জ্যাকেসন, রুলি 1er ক্রু গ্রুসিগনি, 2018 - 92 পয়েন্ট -। 31.95 (ম্যাজেস্টিক)

অলিভিয়ার লেফ্লেইভ, দ্য ক্যাসেলের আওতায়, সেন্ট-রোমেন, 2018 - 92 পয়েন্ট -। 32.99 (ম্যাজেস্টিক)

অলিভিয়ার লেফ্লেইভ, 1er ক্রু মন্টাগনি, 2018 - 91 পয়েন্ট -। 28.99 (ম্যাজেস্টিক)

কম্ট লাফনের উত্তরাধিকারী, ক্লোস ডু ফোর, ম্যাকোনাইস ম্যাকন-মিলি-ল্যামার্টাইন, 2018 - 93 পয়েন্ট -। 31.50 (বেরি ব্রাদার্স)

গণনা ল্যাফনের উত্তরাধিকারী, এন চটানয়, ম্যাকোনাইস পাউলি-ফুইস, 2018 - 92 পয়েন্ট - 22.50 ডলার (জাস্টারিনি ও ব্রুকস)

ডোমাইন ব্যারৌড, সুর লা রোচে, ম্যাকোনাইইস পাউলি-ফুইস, 2018 - 94 পয়েন্ট - 35.75 ডলার (এল অ্যান্ড এস)

ডোমেন ফ্রান্টজ চ্যাগনোলিও, লেস রাস্পিলেরেস, ম্যাকোনাইস পাউলি-ফুইস, 2018 - 93 পয়েন্ট -। 25.95 (এল অ্যান্ড এস)

লংমায়ারে হেক্টরের কী হয়েছিল

ড্যানিয়েল ড্যাম্পট, 1 এয়ার ক্রু কোট দে ল্যাচেট, চাবলিস, 2019 - 93 পয়েন্ট - £ 17

ডোমেন ডেস ম্যাল্যান্ডেস, 1 এয়ার ক্রু ভাউ দে ভে, চাবলিস, 2019 - 93 পয়েন্ট - 21 ডলার (বিনাটিস)

ডোমেইন সাগুইনোট-বর্ডেট, 1 এয়ার ক্রু ফোরচাম - 93 পয়েন্ট - £ 17

* দামগুলি বর্তমান বাজারের প্রাপ্যতার ভিত্তিতে এবং প্রকাশের তারিখে সঠিক। যারা এখনও মুক্তি পায় নি তাদের জন্য, 2018 এর দামগুলি একটি মানদণ্ড হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে।

চ্যালেঞ্জগুলির পরেও, কোভিড -১৯ দ্বারা আরোপিত ২০২০ সালের ফল সংগ্রহ এবং ২০১২ সালের রিলিজের স্বাদ গ্রহণের ক্ষেত্রে, আমরা কেবল এতটাই ভালোবাসি যে সাদা বার্গুন্দি ওয়াইনগুলির বিবর্তনের পুনরায় স্টক নিতে 2021 অপেক্ষা করতে পারে।

সেরা সাদা বারগুন্ডি:

Points৯ পয়েন্ট বা তারও বেশি উপরে ওয়াইন স্কোর করছে।

পরবর্তী পড়ুন:

বারগুন্দি শীর্ষ প্রযোজক

ডোমাইন মিশেল লাফার্জ: ক্লোজ ডেস চেনসের তিন দশক স্বাদ গ্রহণ

বারগুন্ডির মাইক্রো-ট্রেডিং বুটিকের পিছনে: লেস পার্সেল্লেয়ার্স ডি শৌলেক্স