ক্রেডিট: কেলি ভিসিল / আনস্প্ল্যাশ
- অনুমোদিত
- বড়দিন
- হাইলাইটস
- নিউজ হোম
সেরা ওয়াইন বই: সর্বশেষ প্রকাশ 2020
বোর্ডোর ভিতরে , জেন আনসন
তার কোনও নিয়মিত পাঠক হিসাবে ডিক্যান্টার কলামগুলি জানতে পারবে, জেন আনসন অবিশ্বাস্য জ্ঞান এবং বোর্দো অ্যাক্সেস আছে।
নাচ মা নিয়া এবং কেন্ডাল মুখ বন্ধ
তার অত্যন্ত প্রত্যাশিত বই, বোর্ডোর ভিতরে, ব্যতিক্রমী বিশদটিতে এই অঞ্চল জুড়ে 600 টি চিটওক্স প্রোফাইল , এবং অঞ্চল এবং আধুনিক প্রবণতা উভয়ই পরীক্ষা করে।
বিগ ম্যাকস + বারগুন্ডি , ভেনেসার দাম
একটি মজাদার জন্য, ওয়াইন পেয়ারিংয়ের জন্য হালকা মনের গাইড, বিগ ম্যাকস + বারগুন্ডি নিউ ইয়র্ক ম্যাগাজিনের গ্রুব স্ট্রিট ব্লগের জন্য লিখেছেন, তিনি ভদ্র মহিলা ভানিসা প্রাইস থেকে এসেছেন।
ফ্রাইড মুরগি এবং নৃশংস শ্যাম্পেন থেকে বিগ ম্যাকের সাথে ওয়াইিং ওয়াইন যুক্ত করার জন্য, দাম যুক্তিযুক্ত যে ব্যতিক্রমী ম্যাচগুলি সর্বত্র পাওয়া যায় এবং একটি ব্যতিক্রমী বা এমনকি আনন্দকে আনলক করার জন্য আপনার ট্রাফল-ডাস্টেড সানচোকস বা সস-ভিডি তীরীয় লমনগুলির প্রয়োজন হয় না Price মদ-সাদামাটা-ভাল বোতল।
নোবেল রট: অন্য ছায়াপথ থেকে মদ , ড্যান কিলিং এবং মার্ক অ্যান্ড্রু
নোবেল রটের দুটি লন্ডনের সাইট এবং একই নামে ম্যাগাজিনের পিছনে দু'জনে থেকে, অন্য গ্যালাক্সি থেকে মদ ওয়াইন জগতের কিছু অংশ নির্মূল করতে প্রস্তুত। ওয়াইন অর্ডার, ওয়াইন সম্পর্কে কথা বলা এবং আপনার পছন্দগুলি কীভাবে সন্ধান করতে হবে তা জানার জন্য একটি নির্দিষ্ট গাইড।
ইউ কে - Amazon 30 অ্যামাজন / ইউ কে - W 30 ওয়াটারস্টোনস / মার্কিন - $ 45 অ্যামাজন
পকেট ওয়াইন গাইড 2021 , হিউ জনসন
স্টকিং ফিলারের জন্য সর্বদা দুর্দান্ত পছন্দ, ডিক্যান্টার কলামিস্ট হিউ জনসন এর সর্বকালের জনপ্রিয় বার্ষিক পকেট ওয়াইন গাইড ফিরে এসেছে। এর প্রকাশের 44 তম বছরে, আপনি যেখানেই ওয়াইন কিনছেন সেখানে 2021 সালে কী পান করবেন এবং কী ভিনটেজেস রাখা উচিত including
হৃদয় পড়ার জন্য জনসনের নতুন সংস্করণটির সন্ধান করুন ওয়াইনের গল্প: নোহ থেকে এখন অবধি , যা পরীক্ষা করে যে আজ মদ কীভাবে বিশ্বব্যাপী পরিণত হয়েছিল। এটি থেকে পাওয়া যায় ওয়াইন একাডেমি লাইব্রেরি ।
ইউ কে - 99 8.99 অ্যামাজন / ইউ কে - 99 12.99 ওয়াটারস্টোনস / মার্কিন -। 15.75 অ্যামাজন
আস্বাদন বিজয়: দ্য ওয়ার্ল্ডের প্রিয় সোম্মিলিয়ার লাইফ অ্যান্ড ওয়াইনস Som , জেরার্ড বাসেট
এটি মনোমুগ্ধকর স্মৃতি প্রয়াত জেরার্ড বাসেট ওবিই মেগাওয়াট এমএস , বিশ্বখ্যাত সোমালিয়া যারা হোটেল ডু ভিনও প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। যুক্তরাজ্যের রন্ধনসম্পর্কীয় দৃশ্যে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তনের সময়কালে বইটি একটি অসাধারণ ক্যারিয়ারের সমৃদ্ধ অন্তর্দৃষ্টি সরবরাহ করে। ডিক্যান্টার এই বইটি পড়ার সময় অ্যামি উইসলকিও নোট করেছেন যে, ‘ গারার্ড যে কতগুলি স্বল্প প্রতিযোগিতামূলক প্রতিযোগিতার জন্য প্রস্তুতি নিয়ে কাজ করেছে তাতে কতটুকু অবাক হয়! । ’
ইউ কে - .2 17.23 অ্যামাজন ইউকে / ইউ কে - £ 25 ফয়েলেস / মার্কিন - Amazon 30 অ্যামাজন মার্কিন
চিটো লাফাইট: আলমানাক, সাস্কিয়া ডি রথসচাইল্ড
২০২০ সালের ডিসেম্বরে প্রকাশিত, এই বইটি ১৮৮৮ সালে রথসচাইল্ড পরিবারের আগমনের জন্য 2018 থেকে ফার্স্ট গ্রোথ এস্টেটে 150 বছরের মদ সংগ্রহ করে।
এর মধ্যে রয়েছে স্বাদ নোট, মদ শর্ত ও মিশ্রণের তথ্য, পাশাপাশি historicalতিহাসিক দলিলসমূহ এবং সাস্কিয়া ডি রোথচাইল্ড লিখেছেন প্রাক্তন সাংবাদিক যিনি তার পিতা ব্যারন এরিক ডি রোথচাইল্ডের অধিনায়ক, ডোমাইনস ব্যারনস দে রোথচাইল্ড (ল্যাফাইট) এর নেতৃত্বে ) 2018 এ।
ডিবিআর (লাফাইট) আরও ঘোষণা করেছে যে এটি ল্যাফাইট রথসচাইল্ড 2018 এর একটি সংখ্যাযুক্ত ম্যাগনাম এবং এর একটি অনুলিপি সহ 300 টি মামলা প্রকাশ করবে আলমানাক। বইয়ের স্টকলিস্টগুলি কেবল নীচে তালিকাভুক্ত রয়েছে:
ইউ কে - ate 125 ওয়াটারস্টোনস / ইউ কে - Amaz 93 অ্যামেজো এন / মার্কিন - 118.48 ডলার (তালিকার দাম $ 175) আমাজন মার্কিন
প্রথম দর্শনে বিয়ে seasonতু পর্ব 17
ওয়াইন এবং খাবার: নিখুঁত ম্যাচ, রোনান সাইবার্ন এমএস এবং মার্কাস ভারবার্নে
অন্য খাবার এবং ওয়াইন জুড়ি পছন্দ, ওয়াইন এবং খাবার: নিখুঁত ম্যাচ, 67 পল মলের ওয়াইন প্রধান রোনান সাইবার্ন এমএস এবং প্রধান শেফ মার্কাস ভারবার্নের। এই কফি টেবিল বইয়ের মধ্যে খাবার এবং ওয়াইন জুড়ি পরামর্শ, এবং ওয়াইন পরিষেবা সম্পর্কে গাইডেন্স অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। একটি এক্সট্রাক্ট পড়ুন কৌতুকপূর্ণ উপাদানগুলির সাথে জুড়ি ওয়াইন । বইয়ের ক্যানাপে গাইড এবং ওয়াইন মেলানোও বর্তমানটিতে পাওয়া যাবে ডিক্যান্টার ম্যাগাজিন (জানুয়ারী সংখ্যা)
ইউ কে - £ 40 / রোউ £ 50 - 67 পল মল
বোর্দোয়াসে: বিশ্বের বৃহত্তম ওয়াইন অঞ্চল থেকে অপ্রত্যাশিত গল্পের গল্প Tales , বিভিন্ন লেখক।
বোর্দাক্সের সমস্ত কিছুর জন্য গাইড, জেন আনসন এটির পরিচয় লিখেছিলেন এবং কয়েকটি অধ্যায় লিখেছিলেন। অন্তর্দৃষ্টি দেওয়া অন্য ওয়াইন বিশেষজ্ঞদের অন্তর্ভুক্ত ডিক্যান্টার অবদানকারী জেমস ল্যাথার এমডাব্লু এবং ফিয়োনা বেকেট।
অধ্যায়গুলিতে এই অঞ্চলের ইতিহাস, চৌকো এবং প্রতিদ্বন্দ্বিতা সহ - আধুনিক বিশ্বের বাম বনাম রাইট ব্যাংক থেকে মাউটন বনাম লাফাইট - এবং আরও বোর্ডো সহ অনেকগুলি বিষয় রয়েছে।
ইউ কে - Amazon 25 অ্যামাজন / ইউ কে - ine 30 ওয়াইন লাইব্রেরির একাডেমি / মার্কিন - $ 46 অ্যামাজন
ওয়াইন লাইফ , স্টিভেন স্পুরিয়ার
স্টিভেন স্পুরিয়ার তার 2018 সালের স্মৃতিকথা আপডেট করেছেন ( ওয়াইন জীবনের একটি উপায় ), আসলটি পুনর্নির্মাণ এবং ওয়াইনে জীবনের মূল্য বিবেচনার সাথে দুটি নতুন অধ্যায়ও অন্তর্ভুক্ত। একটি উল্লেখযোগ্য ওয়াইন ক্যারিয়ারের দিকে মনোমুগ্ধকর চেহারা - এবং সেই সময়ে সমস্ত শিল্প জুড়ে পরিবর্তন।
ইউ কে - ine 30 ওয়াইন লাইব্রেরির একাডেমি
স্টিভেন স্পুরিয়ার শীর্ষ ওয়াইন স্মৃতি
স্ব-বিচ্ছিন্ন অবস্থায় পড়ার জন্য দুর্দান্ত মদের বই - প্রতিটি ধরণের পাঠকের জন্য কিছু
2020 সালে লিখিত
আপনি যদি একটি স্মৃতিচিহ্ন চান ... ' কর্ক ডর্ক ’ , বিয়ানকা বস্কার
নিউ ইয়র্ক ওয়াইন দৃশ্যে কাজ করার জীবনের অন্তর্দৃষ্টি জন্য, বিয়ানকা বস্কারের কাছে স্থির হন কর্ক ডর্ক । নিউ ইয়র্ক ওয়াইনের দৃশ্যে তার একটি ‘হাই-অকটেন অ্যাকাউন্ট’ , বোকার এর আগে সম্পাদক ছিলেন হাফিংটন পোস্ট ওয়াইন ক্যারিয়ার অনুসরণ করার আগে। হিসেবে নিউ ইয়র্ক টাইমস বেস্টসেলার, এটি প্রথম এবং পাকা ওয়ানওফিল উভয়ের জন্য একটি বিস্তৃত আবেদন পেয়েছে।
কেনা: আমাজন ইউকে / আমাজন মার্কিন
আপনি যদি হাসতে চান এবং শিখতে চান ... ' লাল এবং সাদা: ওয়াইনের এক অদম্য তৃষ্ণা ’ , ওজ ক্লার্ক
ওজ ক্লার্কের লাল এবং সাদা তার আগের বইগুলি থেকে সামান্য প্রস্থান চিহ্নিত করে। ক্লার্কের ওয়াইন জগতের প্রথম উদ্যোগ সহ এটি কেবল একটি প্রযুক্তিগত রেফারেন্স বই নয়, এটি আত্মজীবনীমূলক। এটি ‘ জোয়ে ডি ভিভ্রে, বুদ্ধি, মতামত এবং উপাখ্যানগুলি পূর্ণ, এবং এটি সময়ে হাস্যকর-জোরে মজার হয়, ডিক্যান্টার পুনঃমূল্যায়ন.
কেনা: আমাজন ইউকে / আমাজন মার্কিন প্রেম এবং হিপহপ নিউ ইয়র্ক পর্ব 10
আপনি যদি নিজের জ্ঞানের উন্নতি করে থাকেন ... ' ওয়াইন অ্যাটলাস , হিউ জনসন এবং জ্যানিস রবিনসন এমডাব্লু
এর অষ্টম সংস্করণ ওয়াইন অ্যাটলাস ওয়াইন 2019 এর শেষে প্রকাশিত হয়েছিল এবং এটি কোনও স্ব-ঘোষিত ওয়াইন প্রেমিকের বইয়ের তাকের একটি প্রয়োজনীয় উপাদান। জ্যাঙ্কিস রবিনসন এমডাব্লু এবং হিউ জনসন লিখেছেন, এটি এখনও পর্যন্ত দীর্ঘতম সংস্করণ, ২৩০ টি মানচিত্র রয়েছে, যার মধ্যে 22 টি নতুন - ওয়াইন ওয়ার্ল্ডটি কতটা বিকশিত হচ্ছে তা দেখায়।
রবিনসন এবং জনসনের সাথে আমাদের সাক্ষাত্কার দেখুন, উত্পাদনের বছরগুলিতে কী পরিবর্তন হয়েছে অ্যাটলাস ।
কেনা আমাজন ইউকে / আমাজন মার্কিন
আপনি যদি সংবাদ থেকে কিছুটা স্বস্তি চান ... ' মিঃ গ্রেপফ্রুট ’ সিরিজ মাইকেল বন্ড
প্যাডিংটন বিয়ার তৈরির জন্য সর্বাধিক পরিচিত, মাইকেল বন্ড বড়দের জন্য একাধিক উপন্যাস রচনা করেছিলেন, মনসিয়র প্যাম্পলমৌস নামে একটি চরিত্রের আশেপাশে - একটি মাইকেলিন পরিদর্শক, যিনি অপরাধের সমাধানও করেছিলেন, তাঁর কাইনাইন সাইডকিক ‘পোমস ফ্রাইটস’ দিয়ে।
ফ্রান্সে নিয়মিত রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাডভেঞ্চারস সেট করা হয়, ক্রমাগত বোর্দো, বার্গুন্ডি, রোয়ান এবং আরও অনেকগুলি সূক্ষ্ম ওয়াইন উল্লেখ করে ... বইগুলির একটি টেস্টার এখানে পড়ুন।
কেনা ওয়াটারস্টোনস ইউকে / আমাজন মার্কিন
আপনি যদি কোনও উপন্যাস সন্ধান করছেন…। ' আমার ইতালিয়ান বুলডোজার ’ , আলেকজান্ডার ম্যাককাল স্মিথ
জেন আনসন তার প্রিয় কয়েকটি উপন্যাস ভাগ করেছেন যা অনায়াসে মূল গল্পে ওয়াইন বুনতে পরিচালিত করে। আমার ইতালিয়ান বুলডোজার টুস্কানির একটি রোম্যান্টিক উপন্যাস, এটি একটি খাদ্য লেখক সম্পর্কে, যিনি ব্রেকআপের জন্য ভ্রমণ করছেন about
জেন আনসনের অন্যান্য ওয়াইন অভিনব পরামর্শ এখানে দেখুন।
কেনা আমাজন ইউকে / আমাজন মার্কিন
আপনি যদি মদের জন্য একটি ভিজ্যুয়াল গাইড চান ... ' ওয়াইন ফলি: ওয়াইনের প্রয়োজনীয় গাইড ’ , মাদলিন পেকেট এবং জাস্টিন হ্যামাক
অনলাইন প্রকাশনা ওয়াইন ফলি গ্রাফিক্স বোঝার জন্য নিজের সাথে নিজের জন্য একটি নাম তৈরি করেছেন যা আপনাকে ওয়াইন সম্পর্কে শেখার সাথে জড়িত হতে সহায়তা করে। এই বইটি, যা মদের জন্য একটি ভিজ্যুয়াল গাইড সরবরাহ করে, এটি ২০১ 2016 সালে প্রকাশিত হয়েছিল এবং এতে প্রধান আঙ্গুর এবং অঞ্চলগুলি, পাশাপাশি খাবারের জুড়ি, কাচের জিনিসপত্র এবং উত্পাদনের পদ্ধতিগুলি রয়েছে covers ভবিষ্যতের ডাব্লুএসইটি পরীক্ষার জন্য সংশোধন করতে এই সময়টি ব্যবহার করা কারও পক্ষে এটি বিশেষভাবে কার্যকর হতে পারে।
