জিন মাও টাওয়ারের ছাদ থেকে গুলি করা সাংহাইয়ের নাইট ভিউ। ক্রেডিট: নেভোজাই / আনস্প্ল্যাশ অস্বীকার করে
- চীন
- হাইলাইটস
- নিউজ হোম
সারসংক্ষেপ
- চীনা শুল্কের পরিসংখ্যান করোনভাইরাস লকডাউন সময়কালে ওয়াইন আমদানিতে উল্লেখযোগ্য হ্রাস দেখায়।
- বাণিজ্য এবং ওয়াইন ইন্টেলিজেন্স জরিপ অনুযায়ী অনলাইন ওয়াইন বিক্রয় বৃদ্ধি পেয়েছে।
- নতুন আশা যে আতিথেয়তা শিল্পের সুস্থতা শুরু হচ্ছে।
- ওয়াইন শিক্ষার্থীরা ক্লাসরুমে ফিরছে।
পুরো গল্প: চীনের ওয়াইন আমদানি সঙ্কুচিত
চীনতে বোতলজাত ওয়াইন আমদানি আগের বছরের একই সময়ের তুলনায় জানুয়ারি থেকে এপ্রিল ২০২০ পর্যন্ত চার মাসের মধ্যে ভলিউম এবং মান উভয়ই এক চতুর্থাংশেরও বেশি কমেছে।
শুল্কের তথ্যে দেখা গেছে যে চীন ২০২০ সালের প্রথম চার মাসে ‘২ লিটারেরও কম কম জাহাজে’ - ১৪৩ মিলিয়ন 75 কিল বোতল সমপরিমাণ 107 মিলিয়ন লিটার ওয়াইন আমদানি করেছিল That এটি বছরে বছর 26.6% এর ড্রপ।
বোতলজাত ওয়াইন আমদানির মূল্য 27.5% হ্রাস পেয়ে মার্কিন US 523 মিলিয়ন ডলারে দাঁড়িয়েছে।
যদি কোনওটিতে স্পার্কলিং ওয়াইন, বাল্ক ওয়াইন এবং আঙ্গুর-ভিত্তিক প্রফুল্লতা - যেমন কোগনাক - এর আমদানি অন্তর্ভুক্ত থাকে তবে চালানের মোট মূল্য 31% হ্রাস পেয়েছে।
আমদানির তীব্র হ্রাস জানুয়ারীর শেষ থেকে এপ্রিলের শুরু পর্যন্ত চীনের করোনভাইরাস লকডাউন পিরিয়ডের সাথে মিলে যায়। এর মধ্যে ভ্রমণ সীমাবদ্ধতা এবং রেস্তোঁরা ও বারের মতো সরকারী অঞ্চল বন্ধ রয়েছে included
'এটা লক্ষণীয় যে ২০১২ সালে চাইনিজ ওয়াইন আমদানি ২০১ already সালের তুলনায় ইতিমধ্যে তীব্র হ্রাস পেয়েছে। চীনের ওয়াইন কর্তৃপক্ষ এবং ডেকান্টারচিনা ডটকমের কলামিস্ট অধ্যাপক লি ডেমি বলেছেন,' চিনের ওয়াইন আমদানি ইতিমধ্যে ২০১ from সালের তুলনায় তীব্র হ্রাস পেয়েছে। , '2020-এ করোনভাইরাস সংকটের প্রভাব দ্বিতীয় স্থানে আসে ''
তিনি আরও যোগ করেন যে বছরে কিউ 12020 সালে আমদানি হ্রাস আসলে ২০১৮ এর Q1 এর তুলনায় তাত্পর্যপূর্ণ নয়।
২০২০ সালের এপ্রিলে এই হ্রাস সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য, আয়তনের ৪৪% হ্রাস এবং ৫০% কমেছে, যদিও বেশিরভাগ চীনা শহর ততক্ষণে তালাবন্ধনের নিষেধাজ্ঞাগুলি তুলে নিয়েছিল।
‘এটি পরিসংখ্যান আমদানি করতে বাজারের পারফরম্যান্সের বিলম্বের প্রভাবের কারণেই হয়েছে,’ অধ্যাপক লি ব্যাখ্যা করেছিলেন, এপ্রিলের বাইরেও মহামারীটির দীর্ঘকালীন প্রভাবের ইঙ্গিত দিয়েছিলেন।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ফরাসি আমদানি উভয়ই ২০২০ সালের প্রথম প্রান্তিকে তীব্র হ্রাস পেয়েছিল। যদিও চীন ২০১৮ সালের কিউ 1 এর তুলনায় আরও অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইন আমদানি করছে, অস্ট্রেলিয়া-চীন দ্বিপক্ষীয় রাজনৈতিক প্রভাবভবিষ্যদ্বাণী করা অধ্যাপক লি'র সম্পর্ক ‘এখনও আসেনি’।
লকডাউনের সময় অনলাইন স্টোর প্রচলিত ছিল
তবে চীনের কিছু অনলাইন ওয়াইন খুচরা বিক্রেতারা বলেছিলেন যে এগুলি সর্বনাশ ও হতাশার বিষয় নয়।
চীনা জাতীয় পরিসংখ্যান ব্যুরো অনুসারে, ২০২০ সালের প্রথম তিন মাসে অনলাইন বিক্রয় sales.৯% বৃদ্ধি পেয়েছিল, যদিও আতিথেয়তা খাতের আয় ৪৪.৩% হ্রাস পেয়েছে।
ncis নিউ অরলিন্স অর্থ অনুসরণ করে
'লকডাউন শুরু হওয়ার পরে স্প্রিং ফেস্টিভ্যাল [জানুয়ারীর শেষের) পরে আমাদের বিক্রয় কমপক্ষে দ্বিগুণ হয়ে গেছে,' ওয়াইন ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের লেডি পেঙ্গুইনের প্রতিষ্ঠাতা ওয়াং শেনহান বলেছিলেন।
ওয়াং এবং তার দল বর্তমানে আলিবাবার অনলাইন খুচরা পোর্টাল টিমল ডটকম-এ সর্বাধিক জনপ্রিয় অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের দোকান চালায়।
লেডি পেঙ্গুইনের নিজস্ব চিলিয়ান সেন্ট্রাল ভ্যালির ওয়াইন ব্র্যান্ড, ‘ফ্ল্যামেনকো অ্যান্ডিনো’, বার্ষিক এক মিলিয়ন বোতল বিক্রি করে বলে মনে করা হয়। এটি প্রতি বোতল প্রতি আরএমবি 60 এবং আরএমবি 150 (£ 7- £ 17) এর মধ্যে পড়তে পারে।
50 ডলারের নিচে সেরা কগনাক
ওয়াং বলেন, ‘আমরা সরাসরি টমল ডট কমের মাধ্যমে গ্রাহকদের কাছে বিক্রি করি এবং আমাদের মূল্য পয়েন্টগুলি ঘরে বসে মদ্যপান এবং পারিবারিক জমায়েতের জন্য উপযুক্ত, তাই উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি,’ ওয়াং আরও বলেন, তাঁর নতুন বেশিরভাগ পণ্য ইতিমধ্যে চীনা নববর্ষের আগে বিক্রি হয়ে গেছে।
তার পর্যবেক্ষণগুলি সম্প্রতি প্রতিধ্বনিত হয়েছিল ওয়াইন ইন্টেলিজেন্স জরিপ 12 মেনল্যান্ডের চীনা শহরগুলিতে 1000 টি আমদানিকৃত ওয়াইন পান করুন।
২ 27 মার্চ থেকে ১৪ ই এপ্রিলের মধ্যে পরিচালিত সমীক্ষাটি পরামর্শ দিয়েছে যে লকডাউনের সময়কালে অনলাইনে ওয়াইন বিক্রয় বৃদ্ধি পেয়েছে, ‘কম বয়সী এবং আরও মদ-ব্যতীত গ্রাহকদের কাছ থেকে অতিরিক্ত কেনাকাটা’ চালিত করে।
তবে, রেস্তোঁরা ও বার বন্ধ করার সময়, গ্রাহকরা সুপারমার্কেট এবং বিশেষায়িত ওয়াইন শপস সহ কোনও শারীরিক স্টোর থেকে ওয়াইন কিনতে অনীহা প্রকাশ করেছিলেন, ওয়াইন ইন্টেলিজেন্স জানিয়েছে।
লোকেরা খাবার ছাড়াই বেশি মদ পান করত এবং অনানুষ্ঠানিক অনুষ্ঠানে উপস্থিত হতে দেখেছে, এটি বলে। একটি পৃথক ওয়াইন ইন্টেলিজেন্স জরিপ সম্প্রতি যুক্তরাজ্যে একটি অনুরূপ প্রবণতা পাওয়া গেছে ।
জরিপে যোগ করা হয়েছে, চীন যারা ইতিমধ্যে নিয়মিত ওয়াইন পান করার অভ্যস্ত ছিল তারা আরও ঘন ঘন একটি গ্লাস andালছিল এবং বাড়ীতে আটকে থাকায় বেশি ব্যয় করছিল।
স্বাভাবিকতার দিকে সতর্ক প্রত্যাবর্তন
ওয়াইন ইন্টেলিজেন্স অনুসারে অনলাইনে ওয়াইন বিক্রির উত্সাহ অব্যাহত রাখতে দেখা গেছে।
জরিপের প্রায় ৪ 47% উত্তরদাতারা জানিয়েছেন যে তাদের মঞ্জুরি দেওয়ার পরে তারা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করার সম্ভাবনা বেশি ছিল, তবে ৫২% বলেছেন তারা লকডাউনড পরে পানীয় এবং মুদিগুলির জন্য অনলাইনে কেনাকাটা চালিয়ে যাবেন।
অন্যান্য দেশে সমীক্ষায় যেমন দেখা গেছে, জরিপ অনুযায়ী লোকেরা খাওয়া-দাওয়া করার উদ্দেশ্যে বেরিয়ে যাওয়ার ধারণা নিয়ে বিভক্ত হয়ে পড়েছিল।
প্রায় 38% উত্তরদাতারা জানিয়েছেন যে লকডাউন নিষেধাজ্ঞাগুলি সরিয়ে নেওয়ার পরে তারা কোনও রেস্তোঁরাতে যাওয়ার সম্ভাবনা বেশি ছিল, 34% বলেছেন তারা প্রাক-লকডাউনের তুলনায় এটি করার সম্ভাবনা কম ছিল।
পৃথকভাবে, প্রায় 40% বলেছেন যে তারা কোনও বার বা ক্যাফেতে যাওয়ার সম্ভাবনা কম ছিল এবং 39% জনসাধারণের কাছে উদযাপনের সম্ভাবনা কম ছিল।
আতিথেয়তা: শরত্কালে সম্পূর্ণ পুনরুদ্ধারের প্রত্যাশা
মেয়ের শেষদিকে চীনের আরও কয়েকটি শহর ভ্রমণ বিধিনিষেধকে সহজ করতে শুরু করায় কিছু ব্যবসায়ী পেশাদার মে মাসের শেষে জানিয়েছিলেন যে গ্রাহকরা বাইরে গিয়ে সামাজিকীকরণে আরও স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করছেন।
'যদিও কিছু প্রত্যাশিত হিসাবে 'প্রতিশোধ ব্যয় করার স্প্রি' হয়নি, তবে শুক্রবার যে বেশিরভাগ উচ্চ-প্রান্তের রেস্তোঁরাগুলি এখন পর্যন্ত তাদের ব্যবসায়ের 50% থেকে 60% ফিরে পেয়েছে, 'বলেছেন চীনের প্রথম মাস্টার সোমালিয়ের এবং গ্রাপিয়ার প্রতিষ্ঠাতা লু ইয়াং এমএস। ওয়াইন শিক্ষা
তিনি আরও যোগ করেছেন, ‘আপনি কীভাবে দ্রুত ব্যবসায় ফিরিয়ে আনতে পারবেন তা লকডাউনের আগে আপনার গ্রাহকদের সাথে আপনার সম্পর্ক জরুরি।
বুটিক রেস্তোঁরা এবং ওয়াইন বার নগদ প্রবাহের চাপের মুখোমুখি হয়, এটি ওয়াইন তালিকার উপরে প্রভাব ফেলতে পারে।
নির্লজ্জ seasonতু 4 পর্ব 9
'মহামারীর আগে, প্রিমিয়াম পুনরুদ্ধারকারীরা শীর্ষ ওয়াইন মজুদ করতে দ্বিধা করবে না, কারণ তারা জানত যে এগুলি শেষ পর্যন্ত বিক্রি হবে,' লু বলেছিলেন। ‘তবে এখন তাদের যে পরিমাণ ও গুণমান কেনা যায় তা নিয়ে তাদের সত্যই দ্বিগুণ চিন্তা করা দরকার।’
আতিথেয়তা খাতটি সেপ্টেম্বর থেকে অক্টোবরে সম্পূর্ণ সুস্থতার প্রত্যাশা করে বলে জানান লু। তিনি আরও যোগ করেছেন, ‘ব্যবসায়ের প্রথমে গত চার মাস থেকে নিরাময় করা দরকার।
লেডি পেঙ্গুইন 20 মে বেইজিংয়ে তার জ্ঞানীয় ওয়াইন বারটি পুনরায় চালু করেছিলেন, যে দিনটি সহস্রাব্দ নেটিজেনরা কেনাকাটা ও খাওয়ার জন্য একটি দিন হিসাবে বিবেচনা করে, যেহেতু ‘520’ চীনা ভাষায় ‘আই লাভ ইউ’ এর সাথে অনুরণিত হয়।
ওয়াং বলেন, ‘আমাদের উইকএন্ডে পুরো বাড়ি ছিল। ‘বাড়িতে আটকে থাকলে লোকেরা অবশ্যই অসুস্থ হয়ে পড়েছিল।’
লু বলেছিলেন, ‘মহামারীজনিত কারণে মদের জন্য মানুষের ক্ষুধা মরে যায়নি।
‘যাঁরা দাম সামঞ্জস্য করতে দ্রুত, সঠিক ওয়াইন বেছে নেওয়ার পক্ষে ভাল এবং উচ্চমানের অফার করতে সক্ষম, ব্যক্তিগতকৃত পরিষেবাদি আশা করি দ্রুততমটি ফিরে আসবে।’
মদপ্রেমীরা স্বাদগ্রহণে ফিরে আসে
ওয়াইনের শিক্ষার্থীরা ক্লাসরুমে ফিরে আসতে শুরু করেছে, লু বলেছিলেন, যার সাংহাই-ভিত্তিক গ্রাপি ওয়াইন এডুকেশন কোয়ারেন্টাইন চলাকালীন সাপ্তাহিক ভার্চুয়াল ক্লাস করছিল।
‘ওয়াইন স্কুল এবং ইভেন্টগুলিকে গতি ফিরে পেতে কিছুটা সময় লাগবে, তবে আমাদের ব্যবসা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আবার স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে এসেছে,’ স্বভাবসুলভ ও শিক্ষাবিদ বলেছিলেন।
‘যদিও আমরা আমাদের বেশিরভাগ ক্লাস আবার শুরু করেছি, আমরা দেখতে পাচ্ছি যে আমাদের কিছু শিক্ষার্থী আর্থিক সঙ্কটের মধ্যে রয়েছে - কয়েকজন জিজ্ঞাসা করছেন যে তারা বেশ কয়েকটি কিস্তিতে টিউশনটি দিতে পারবেন কিনা।’
লু আরও তাড়াতাড়ি যোগ করেছিলেন যে তিনি বিশ্বাস করেন লকডাউনের সময় আরও জনপ্রিয় হওয়ার পরে অনলাইন টেস্টিংগুলি বিদ্যমান এবং বিকাশ অব্যাহত থাকবে।
ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিট এডুকেশন ট্রাস্টের (ডাব্লুএসইটি) পাঠগুলিও এপ্রিলের প্রথম থেকে চীনের শ্রেণিকক্ষে ফিরে এসেছিল।
‘আমি দেখে খুব আনন্দিত যে চীন এখন ডাব্লুএসইটি কোর্সের পাঠ্যক্রমের পাঠদানের পথে এগিয়ে চলছে। এটি বিশ্বজুড়ে আশা জাগায়, যা বেশিরভাগ এখনও লকডাউনে রয়েছে, ’ডব্লিউএসইটির সিইও ইয়ান হ্যারিস বলেছিলেন।
ডব্লিউএসইটি অনলাইনে কোর্স এবং কয়েকটি পরীক্ষা অনলাইনে চলছে যখন দেশগুলি লকডাউনে ছিল।
