$ 1000 এর পারিশ্রমিকের জন্য আপনি গ্রে ক্লিফের ঘরের মধ্যে দুর্লভ এবং মূল্যবান ওয়াইনগুলির মধ্যে খাবার খেতে পারেন ... ক্রেডিট: নাসাউ প্যারাডাইজ দ্বীপ প্রচার বোর্ডের সৌজন্যে ’
একটি কুখ্যাত জলদস্যু দ্বারা নির্মিত, নাসাউ'র গ্রেইলিফ হোটেলটি 18 শতকের ধনকুণ্ড যা কিছু প্রাচীনতম এবং কদাচিযুক্ত ওয়াইন রয়েছে existence
অংশীদারিত্বের সাথে এই নিবন্ধটি ডেকান্টার তৈরি করেছেন নাসাউ প্যারাডাইজ দ্বীপ প্রচার বোর্ড
-
275,000 এরও বেশি ওয়াইন
-
বর্তমান মূল্য 25 মিলিয়ন মার্কিন ডলার
-
‘বিশ্বের সবচেয়ে বয়স্ক পানীয়ের ওয়াইন’
গ্রে ক্লিফ হোটেলের দীর্ঘ ও বর্ণময় ইতিহাসে, এই ঘরটি আমেরিকান গৃহযুদ্ধের যুগে জেল হিসাবে নির্মিত হয়েছিল।
কারাগার বারগুলি আজও রয়েছে একটি বিশাল ওয়াইন সংগ্রহ সুরক্ষিত করে ৫০০ প্রযোজক এবং ১৮ টি দেশকে বিস্তৃত - বর্তমান মালিক, ইতালিয়ান বংশোদ্ভূত হোটেলিয়ের, এনরিকো গারজারোলির জীবনের কাজ।
ভান্ডার হাইলাইট
গারজারিও লেক কোমোতে ওয়াইন সংগ্রহ শুরু করেছিলেন এবং ১৯ 197৩ সালে যখন তিনি গ্রেইলিফ ম্যানশনটি কিনেছিলেন - একই বছর বাহামাস ব্রিটেনের কাছ থেকে স্বাধীনতা অর্জন করেছিলেন - তিনি তাঁর সাথে ২০ হাজার বোতল নিয়ে এসেছিলেন।
গাজারোলির বিশাল সংগ্রহের একমাত্র ধনকীর্তির মধ্যে 19 তম শতাব্দীর বার্বারেস্কো। ক্রেডিট: নাসাউ প্যারাডাইজ দ্বীপ প্রচার বোর্ডের সৌজন্যে ’
70 বছর বয়সে, তিনি একটি ওয়াইন গ্রন্থাগার সংগ্রহ করেছেন যা বলা হয় যে এটি গ্রহের তৃতীয় বৃহত্তম।
'পুরানো ওয়াইন এবং তরল সংগ্রহের ক্ষেত্রে, আমি মনে করি না যে পৃথিবীতে এমন কেউ নেই যে আমার কাছাকাছি আসতে পারে,' গারজারিও বলেছিলেন ডিকান্টার.কম ।
ভাণ্ডারটির তারাগুলিতে রিংয়ের কিংবদন্তি ব্রেমেন র্যাটসেলারার 1727 রুডিশিমার অ্যাপোস্টেলওয়াইনের একটি অমূল্য বোতল অন্তর্ভুক্ত।
প্রাক্তন বলেন, ‘এটি ন্যায়সঙ্গতভাবে বিশ্বের প্রাচীনতম পানীয়যোগ্য ওয়াইন হিসাবে দাবি করতে পারে ডিক্যান্টার কলামিস্ট মাইকেল ব্রডবেন্ট এমডাব্লু, যিনি ক্রিস্টির নিলাম বাড়ির পক্ষে গ্রেक्লেফ পরিদর্শন করেছিলেন।
গারজারি বলেছিলেন, ‘আমার ১৯৫৯ সাল থেকে ডোম পেরিগন রোসের প্রথম মদ আছে, একই বছর ইরানের শাহের বিবাহের স্মরণে করার জন্য একটি বিশেষ সংস্করণ ছিল,’ গারজারোলি বলেছিলেন।
‘যদিও আমি নিশ্চিত না যে এটি কোথায়,’ তিনি ছুঁড়ে বললেন। ‘আমরা কৌতুক করি যে একদিন আমরা দুর্ঘটনাক্রমে ঘরের মধ্যে পড়ে থাকা বোতলটিকে লাথি মেরে দেব এবং সেটাই হবে’ '
120-পৃষ্ঠার ওয়াইন তালিকা
আপনি যেমন কল্পনা করতে পারেন, গ্রেকলিফের গুরমেট রেস্তোঁরাগুলিতে ওয়াইন তালিকাটি দুর্দান্ত,
গাইড হিসাবে কাজ করার জন্য হাতে তিনটি স্মোমিলার রয়েছে, বা অতিথিরা তাক থেকে তাদের নিজস্ব বোতল নির্বাচন করতে পারেন। আপনি যদি 1000 ডলার ফি দিতে ইচ্ছুক হন তবে আপনি এমনকি ওয়াইনগুলির মধ্যে ভান্ডারটিতেও খেতে পারেন।
তালিকার সবচেয়ে ব্যয়বহুল পাঁচটি ওয়াইন *:
- ডোমাইন রোমানি-কন্টি, রোমানি কন্টি 1952 - মার্কিন ডলার $ 40,690
- চিটও মারগক্স 1893 - মার্কিন ডলার, 38,510
- চিটো ল্যাটোর 1904 - মার্কিন ডলার, 35,550
- ক্রিস্টাল সহস্রাব্দ Cuvée 1990 (মেথুসেলাহ) - 34,000 মার্কিন ডলার
- চিটো লাফাইট রথসচাইল্ড 1947 (ম্যাগনাম) - 30,240 মার্কিন ডলার
25 মিলিয়ন ডলার সংগ্রহ থেকে একটি অল স্টার ওয়াইন লাইন আপ, আপনি কোনটি বেছে নেবেন? ক্রেডিট: নাসাউ প্যারাডাইজ দ্বীপ প্রচার বোর্ডের সৌজন্যে ’
এছাড়াও, গ্রেলিফের কনগেটেক 9,000 কোগন্যাকস, পোর্টস এবং আর্মগানাকের সাথে সংগ্রাহকের মতো রত্ন রয়েছে যা দুর্লভ এ.ই ডর এর 1893 নং 1 কোগনাক, শিল্পী আর্ট এবং লেগ্যাসি লুই দ্বাদশ ম্যাগনামের নকশাকৃত করভোসিয়ারের আর্ট ডেকো বোতলগুলির সাথে রয়েছে ...
গ্রে ক্লিফের ভান্ডারটি কীভাবে তার মার্কিন বর্তমান মূল্য 25 মিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে তা দেখতে সহজ।
বিখ্যাত অতিথি
ঝলমলে সাদা বালুকণি এবং আচার ক্যাসিনো জন্য বিখ্যাত, নাসাউ অভিজাতদের ভিড় আকর্ষণ করে। গ্রে ক্লিফের অতীত অতিথিদের মধ্যে নেলসন ম্যান্ডেলা, বিলি জোয়েল, জে-জেড, মাইকেল জর্ডান, বেয়নসি এবং লেনি ক্রাভিটস - কয়েকজনের নাম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে বলে জানা গেছে।
'পি! এন কে কয়েক বছর আগে এলো, যখন তিনি নিজের ওয়াইন প্রকল্প শুরু করছিলেন, ’আমেরিকান গায়ক-গীতিকারকে উল্লেখ করে গারজারোলিকে স্মরণ করিয়ে দিয়েছিলেন।
শিকাগো পিডি সব সিলিন্ডার গুলি
‘আমার মনে আছে সে লাতুর 1900 এবং লাফাইট 1928 এর বোতল অর্ডার করেছিল।’
গজারোলি দাবি করেছেন যে তাঁর ওয়াইন সংগ্রহ এমনকি আন্তর্জাতিক কূটনীতিতে একটি কার্যকর হাতিয়ার হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে:
'একবার আমি যখন এখানে অস্ট্রেলিয়ার প্রধানমন্ত্রী এবং বাহামার প্রধানমন্ত্রী এখানে মধ্যাহ্নভোজনের জন্য এসেছি, তারা একে অপরকে বলার মতো কিছুই রাখেনি, যেমন জম্বিদের মতো।
‘তাই আমি তাদের জন্য পেনফোল্ডস গ্রেঞ্জের বোতল খুললাম, তারপরে তারা কথা বলছিল এবং কথা বলছিল, এটি বরফ-ব্রেকার ছিল।’
