মদ প্রস্তুতকারীরা কীভাবে হিম রোধ করতে পারে? - ডেকান্টার- Winestealssd.com জিজ্ঞাসা করুন

সাসেক্সের রিজভিউতে হিম রোধ করতে আগুন ক্রেডিট: জুলিয়া ক্লাটসন: আন্তর্জাতিক গার্ডেন ফটোগ্রাফার অফ দ্য ইয়ার / রয়েল ফটোগ্রাফিক সোসাইটি সিলভার মেডেলিস্ট

ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন
হাইলাইটস

ফ্রস্টের লতা ছেড়ে গেছে সম্প্রতি শুকনো তামাকের মতো দেখতে পুরো ইউরোপ জুড়ে ওয়াইন অঞ্চলগুলিতে । তবে মদ প্রস্তুতকারীরা কীভাবে হিম রোধ করতে সহায়তা করতে পারে?

মদ প্রস্তুতকারীরা কীভাবে হিম রোধ করতে পারে? - ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন

ফ্রস্ট সুরক্ষা - সুইজারল্যান্ড

আজ রাতে সুইজারল্যান্ডের দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিতে আগুনের বালতিগুলির সাথে ফ্রস্ট সুরক্ষা eমেটিও ইউরোপ সিরিয়ার আবহাওয়া ইউরোপ ওয়েটারঅনলাইন

কারো দ্বারা কোন কিছু ডাকঘরে পাঠানো মার্কো ক্যাসুবা শুক্রবার, 21 এপ্রিল, 2017

উপরে: আগস্ট 2017 এ সুইজারল্যান্ডে তুষারপাত প্রতিরোধ করে prevent ক্রেডিট: মার্কো কাশচুদা ।

ফ্রস্ট হ'ল শীতল জলবায়ু ওয়াইন অঞ্চলগুলির জন্য এটি একটি বৃহত ঝুঁকি, যেখানে এটি নতুনভাবে উদীয়মান কুঁকড়ে মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে।

ভিতরে শ্যাম্পেন , কিছু ক্ষেত্রের মধ্যে 20% এবং অন্যান্য অঞ্চলে 50% অবধি ক্ষয়ক্ষতির খবর দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিচালকদের দ্বারা সম্প্রতি প্রকাশিত হয়েছে । এটি যেমন এলাকায় ঘন ঘন সমস্যা চাবলিস , দ্য লোয়ার এবং ইউ কে। তবে গত সপ্তাহে ভূমধ্যসাগরের উপকূলে ল্যাঙ্গুয়েডোক-রাউসিলনের মতো জায়গায় শত শত হেক্টর ক্ষতি হয়েছে আরও দক্ষিণে।

এখানে মদ প্রস্তুতকারীরা কীভাবে তাদের দ্রাক্ষালতার উপর হিম ক্ষয় সীমাবদ্ধ করার চেষ্টা করছেন তার কয়েকটি কৌশল এবং অ্যাকশন-শট রয়েছে।

আগুন

এ রিজভিউ সাসেক্সে তারা ‘বুগি’ ব্যবহার করেন - বড় প্যারাফিন মোমবাতিগুলি যা বায়ু চলাচল তৈরি করতে পর্যাপ্ত তাপ দেয় যা হিমের পকেট গঠনে বাধা দেয়।

ভাইকিংস সিজন 4 পর্ব 15 পর্যালোচনা

সাসেক্সের রিজভিউতে বুগি পোড়ানো। ক্রেডিট: জুলিয়া ক্ল্যাক্সটন: আন্তর্জাতিক উদ্যানের ফটোগ্রাফার অফ দ্য ইয়ার / রয়েল ফটোগ্রাফিক সোসাইটি সিলভার মেডেলিস্ট

'আমাদের দ্রাক্ষাক্ষেত্রের দলটি রাতারাতি অবস্থান করে, ক্রমাগত হিমের চিহ্নের জন্য আবহাওয়া স্টেশনগুলি পরীক্ষা করে এবং যখন তাপমাত্রা হ্রাস পায়, তাদের দ্রুত বাগিটি আলোকিত করার জন্য দ্রাক্ষাক্ষেত্রের দিকে বেরিয়ে যেতে হবে,' এখানকার খুচরা ও ইভেন্ট ম্যানেজার হান্না সিম্পসন-ব্যাংকস বলেছিলেন। রিজভিউ।

সাসেক্সের রিজভিউতে তুষারপাত প্রতিরোধকারী। ক্রেডিট: জুলিয়া ক্ল্যাক্সটন: আন্তর্জাতিক উদ্যানের ফটোগ্রাফার অফ দ্য ইয়ার / রয়েল ফটোগ্রাফিক সোসাইটি সিলভার মেডেলিস্ট।

সিম্পসন-ব্যাংকস বলেছে, ‘আমাদের টিমকে এই সমস্ত আলোকিত করতে প্রায় 50 মিনিট সময় লাগে।

আয়ান কেললেট, থেকে হ্যাম্বলডন দ্রাক্ষাক্ষেত্র হ্যাম্পশায়ারে বলেছেন, তাঁর দল আগুনের জ্বালানীর উত্স হিসাবে ছাঁটাই থেকে দ্রাক্ষাক্ষেতের ডালপালা ব্যবহার করেছিল, যেগুলি বাক্সে জ্বালানো হয়।

ভক্ত

নাপা ভ্যালির ক্যালিস্টোগায় হিম রোধ করার জন্য একটি বায়ু যন্ত্র অপেক্ষা করে। ক্রেডিট: জর্জ ওজে / আলমি স্টক ফটো।

বাতাসকে চালিত রাখতে ভক্ত এবং বায়ু মেশিন ব্যবহার করা হিম রোধ করতে সহায়তা করে।

তিনি বলেন, ‘আমরা স্থানীয় তাত্ক্ষণিক পরিবেশ যতটা উষ্ণ করার জন্য বাতাস সরিয়ে নেওয়ার চেষ্টা করছি। আমাদের প্রচুর ভক্তরা বায়ু সরাতে চেষ্টা করার জন্য সারা রাত জুড়ে ছুটে চলেছেন, ’বলেছেন কেলেট।

আশ্চর্যজনক রেস সিজন 27 পর্ব 1

হেলিকপ্টার

দুই হেলিকপ্টারটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের তাপমাত্রা বাড়ানোর জন্য এবং জার্মানির ওবারসুলমে একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের দেরিতে হিম রোধ করার জন্য কার্যকরভাবে শীতল এবং উষ্ণ বাতাসে ঘূর্ণায়মান লতাগুলির উপরে ওড়ে। ক্রেডিট: ক্রিস্টোফ শ্মিট / ডিপিএ / আলমি লাইভ নিউজ

হেলিকপ্টারগুলি হিম প্রতিরোধে সহায়তা করতে বায়ু স্থানচ্যূতনের জন্যও ব্যবহৃত হয়, যদিও এটি এতটা সাধারণ নয়।

জার্মানির বাডেন-ওয়ার্টেমবার্গ ও ফ্রান্সের লোয়ার ভ্যালি সহ বেশ কয়েকটি মদ প্রস্তুতকারী গত সপ্তাহে ইউরোপে তাদের ব্যবহার করেছিলেন।

ছিটিয়ে দেওয়া

অন্যান্য সাধারণ পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের হিটার ব্যবহার করা, বায়ুকে খুব গরম রাখতে হিমকে বসতে দেওয়া বা স্প্রিংকলার ব্যবহার করা - যা তাপমাত্রাকে হিমাঙ্কের উপরে রাখতে সহায়তা করে।

ফ্রস্ট খুব কমই একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের অঞ্চলকে সমানভাবে প্রভাবিত করবে এবং কোনও সাইট বেছে নেওয়ার সময় ঝুঁকি বিবেচনা করা হবে।

দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিতে দ্রাক্ষাক্ষেত্র বিবেচনা করার জন্য উপাদানগুলির মধ্যে সাইট এবং বিভিন্ন পছন্দ এবং ট্রেলাইজগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা হিমশৈলিকে কিছুটা প্রশমিত করতে পারে।