দৈত্য ওয়াইন গ্লাস কাউগার শহর
আজ রাতে ফক্স গর্ডন রামসে মাস্টারশেফ বুধবার, জুলাই 14, 2021, সিজন 11 পর্ব 7 নামে একটি নতুন পর্ব নিয়ে ফিরে এসেছে কিংবদন্তি: ন্যান্সি সিলভারটন - পাস্তা চ্যালেঞ্জ, এবং আমরা আপনার সাপ্তাহিক মাস্টার শেফ নীচে আছে। ফক্স সংক্ষিপ্তসার অনুসারে আজ রাতের মাস্টারশেফ পর্বে, টেবিলে শীর্ষ দশে তাদের নখদর্পণে এবং নির্মূলের সাথে, মিশেলিন স্টার শেফ ন্যান্সি সিলভারটন বাড়ির রান্নাকে নতুন পাস্তা চ্যালেঞ্জ দিয়ে চ্যালেঞ্জ করেছেন। বাবুর্চিদের অবশ্যই প্রমাণ করতে হবে।
তাই এই স্পটটি বুকমার্ক করতে ভুলবেন না এবং আমাদের Masterchef রিক্যাপের জন্য 8 PM - 10 PM ET এর মধ্যে ফিরে আসুন। আপনি আমাদের রিক্যাপের জন্য অপেক্ষা করার সময় আমাদের সমস্ত মাস্টারশেফ ভিডিও, ছবি, খবর এবং রিক্যাপগুলি এখানে দেখতে ভুলবেন না!
আজ রাতের মাস্টারশেফ পুনরাবৃত্তি এখনই শুরু হয় - সর্বাধিক বর্তমান আপডেট পেতে প্রায়ই পৃষ্ঠাটি রিফ্রেশ করুন!
আজ রাতের মাস্টারশেফ পর্বে, এটি মাস্টারশেফ রান্নাঘরে আরেকটি রাত। গত সপ্তাহের চ্যালেঞ্জ ছিল কারো জন্য খুবই নম্র এবং নীচের সেই একই লোকেরা আজ রাতে প্রমাণ করার জন্য কিছু নিয়ে গর্জন করে ফিরে এল। তাদের অতিথি বিচারক ছিলেন ন্যান্সি সিলভারটন। তিনি তার বিস্ময়কর ইতালীয় খাবারের জন্য পরিচিত ছিলেন এবং প্রতিযোগীদের অনেকেই তাকে দেখে উচ্ছ্বসিত ছিলেন কারণ তাদের নিজেরাই ইতালীয় শিকড় রয়েছে।
ঘরে সমস্ত ইতালীয় রক্তের সাথে, পরবর্তী চ্যালেঞ্জটি স্বাভাবিকভাবেই ইতালিয়ানও ছিল। প্রতিযোগীদের ফ্রেশ পাস্তা বানাতে বলা হয়েছিল এবং তারা জো এবং ন্যান্সি উভয়ের কাছ থেকে মাস্টারক্লাস পেয়েছিল। দুই বিচারক বিভিন্ন রকমের পাস্তার খাবার তৈরি করেছিলেন। তারা প্রতিযোগীদেরকে পাস্তা দিয়ে করা যায় এমন অনেক জিনিস দেখিয়েছিল এবং তারপরে তারা তাদের নিজস্ব পাস্তা খাবার তৈরি করতে ষাট মিনিট সময় দিয়েছিল।
বেশিরভাগ প্রতিযোগী এটিকে নিরাপদভাবে বেছে নিয়েছে। তারা তাদের দৈনন্দিন জীবনে আগে থেকেই রান্না করা খাবারগুলি রান্না করতে বেছে নিয়েছিল এবং দুর্ভাগ্যবশত, অন্যান্য প্রতিযোগী ছিলেন যারা আগে কখনও পাস্তা রান্না করেননি। লেক্সি আগে কখনও পাস্তা রান্না করেনি। তিনি তার পরিবারের উপর মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করার জন্য তার রন্ধনসম্পর্কীয় স্বপ্ন দিয়েছিলেন এবং এখন তিনি পরিশেষে রান্নার স্বপ্নগুলি অনুসরণ করতে পরিবার থেকে সময় নিচ্ছেন। লেক্সির কোনো অভিজ্ঞতা নেই।
তিনি একজন হোম কুক যিনি ইতালীয় খাবারের মধ্যে ব্রাঞ্চ করেননি। তিনি গত সপ্তাহে নীচে ছিলেন এবং তিনি সত্যই সেখানে ফিরে যাওয়ার ভয় পেয়েছিলেন। সে এখনো বাড়ি যেতে প্রস্তুত নয়। কেউ বাড়ি যেতে চায় না। তারা এমন কিছু ছিল যেগুলি এমন খাবারগুলি রান্না করে ঝুঁকি নিচ্ছিল যা তারা আগে কখনও রান্না করেনি বা তাদের পরিচিত খাবারে উপাদান যুক্ত করে।
মাইল বিশেষ করে উদ্বেগজনক ছিল। তিনি একটি পুরানো থালা ব্যবহার করার এবং এটি যোগ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন এবং দুর্ভাগ্যবশত, তিনি সব জায়গায় ছিলেন। তিনি যে পাইন বাদাম ব্যবহার করতে চেয়েছিলেন, তিনি অতিরিক্ত রান্না করেছিলেন। পেস্টো সস অখাদ্য ছিল। মাইলস তার সাধ্যের তুলনায় উচ্চমানের পণ্য দিয়ে রান্না করছিল এবং তাই তার খাবার তৈরির সময় সে বিষয়টি আমলে নেয়নি।
যতক্ষণ না তাকে পাইন বাদাম ফেলে দিতে হয়েছিল এবং পেস্টো সসের স্বাদ নিতে হয়নি যে তিনি বুঝতে পেরেছিলেন যে তিনি সমস্যায় পড়েছেন। তিনি পেস্টো সস ফেলে দিলেন। তিনি আবার শুরু থেকে শুরু করলেন এবং বিচারকরা সবাই তাকে দেখছিলেন যেন তারা একটি গাড়ি দুর্ঘটনা দেখছিলেন। এটা ছিল ভয়াবহ এবং স্থির, তারা দূরে তাকাতে পারেনি। বিচারকরা সমস্ত প্রতিযোগীদের দেখেছিলেন এবং তারা তাদের কয়েকজনের সাথে কথা বলেছিলেন।
অ্যান তার থালার জন্য একটি ক্রিম সস তৈরি করছিল। তারা তাকে শুধু সস দিয়ে পাস্তা লেপন করতে বলেছিল। ডুবে যাবেন না। আলেজান্দ্রোকে সাহসী বলা হয়েছিল কারণ তিনি তার পাস্তার থালায় একটি অক্টোপাস ফেলতে যাচ্ছিলেন। জো কখনো থালায় ভাজা অক্টোপাস দেখেনি এবং তিনি আলেজান্দ্রোর সেরা তিনে আসার সম্ভাবনা নিয়ে হেসেছিলেন।
তারপর সময় বলা হল। প্রতিযোগীদের তাদের বাসনপত্র নামিয়ে রাখতে হয়েছিল এবং অপেক্ষায় থাকতে হয়েছিল কারণ বিচারকরা তাদের খাবারগুলি প্রকাশ্যে বিচার করার আগে চুপচাপ তাদের খাবারগুলি বিচার করতে গিয়েছিলেন। এটি একটি কঠিন সময় ছিল। কিছু খাবারের ইনস্টাগ্রাম-প্রস্তুত দেখে মনে হচ্ছিল যখন অন্যদের দেখে মনে হচ্ছিল যে প্রতিযোগী কেবল একটি থালায় সবকিছু ফেলে দিয়েছে। মাইলসের খাবারের মতোই দেখাচ্ছিল। তার থালাটি সর্বত্র ছিল এবং এর জন্য দায়ী কেউ ছিল না কেবল তিনি।
বিচারকরা থালা -বাসন চেখে ঘুরে দেখলেন। তারা এমন জিনিস দেখেছিল যা তাদের উদ্বিগ্ন করেছিল যেমন মাইলস কীভাবে পাইন বাদামের দ্বিতীয় থালা পোড়াতে সক্ষম হয়েছিল এবং তাই তারা তাকে বলেছিল যে এটি হাস্যকর ছিল না যখন তিনি কী ঘটেছিল তা ব্যাখ্যা করতে গিয়ে হাসতে শুরু করেছিলেন। আজ রাতে অন্যান্য খারাপ খাবার ছিল। কিন্তু প্রথমে বিচারকরা তাদের প্রিয় খাবার ঘোষণা করলেন। প্রথম থালা যাকে বলা হয় তা ছিল অ্যানের থালা। অ্যান প্যানসেট্টা, অ্যাসপারাগাস, মটর এবং পনির দিয়ে পেপারডেল পাস্তা তৈরি করেছিলেন।
বিচারকরা এই খাবারটি পছন্দ করতেন। তারা আরও উল্লেখ করেছে যে অ্যান কোন ঝুঁকি নেয়নি এবং তারা সবাই জো ছাড়া এটি উপভোগ করেছে। জো অনুভব করলেন অ্যানের থালা খুব বেশি চলছে। পরবর্তী ডিশটি যা তারা ডেকেছিল তা ছিল শরতের। শরৎ একটি লেমন রিকোটা এবং বীট টর্টেলিনি তৈরি করেছে। বিচারকরা সবাই একমত ছিলেন যে তার খাবারটি আশ্চর্যজনক।
পরবর্তী এবং যা শেষ খাবার হওয়া উচিত ছিল কেলসির। তিনি গলদা চিংড়ি দিয়ে ট্যাগলিয়েটেল তৈরি করেছিলেন এবং বিচারকরা উপভোগ করেছিলেন যে তিনি কীভাবে গলদা চিংড়ির টুকরোগুলি তৈরি করেছিলেন। এরপর বিচারকরা চতুর্থ থালা ডেকে সবাইকে অবাক করে দিলেন। তারা লেক্সির খাবার ডেকেছিল। তিনি ইতালীয় সসেজ এবং রিকোটা দিয়ে লাসাগনা তৈরি করেছিলেন এবং বিচারকরা পছন্দ করতেন যে এটি তার এবং সুস্বাদু এবং সান্ত্বনাদায়ক। চারটি খাবারের মধ্যে বিচারকরা শরৎকে বিজয়ী হিসাবে নাম দেন।
এটি তার জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ ছিল কারণ তার নোনা সম্প্রতি মারা গিয়েছিল এবং তাই এই খাবারটি তাকে উৎসর্গ করা হয়েছিল। বিচারকদের শীঘ্রই সেরা খাবার দিয়ে শেষ করা হয়েছিল। তারপরে সময় এসেছে সবচেয়ে খারাপ তিনটি খাবারের নাম দেওয়ার। তারা মাইলস নাম দিয়েছে। মাইলস থালার একপাশে ছিল একটি মাংসের পাস্তা সস এবং অন্য দিকে পেস্টো।
আলেজান্দ্রোকে পরবর্তীতে ডাকা হয়েছিল। তার পাস্তা ডিশের স্বাদ তিন দিন পুরনো এবং অক্টোপাস এটিকে সবচেয়ে খারাপ করে তুলেছিল ভাল না। তারপর বলা শেষ থালা মাইকেল এর ছিল। মাইকেল তার ইতালীয় heritageতিহ্য ত্যাগ করেন। তার ডিশের সাথে তার প্রযুক্তিগত সমস্যা ছিল এবং এটি দুর্দান্ত স্বাদ পায়নি। অতীত ডিশ চ্যালেঞ্জের পাস্তা থালাটি ছিল একটি সম্পূর্ণ হতাশা। মাইলসের থালা হিসাবে এটি কেবল একটি বড় ক্ষতি নয়।
মাইলস আজ রাতে নির্মূল করা হয়েছিল।
শেষ!
