আউ বন ক্লাইমেট ক্রেডিটে লাইব্রেরি ওয়াইন: ম্যাথু লুসি
- আমেরিকান ভ্যাটিকালচারাল এরিয়া
- এক্সক্লুসিভ
- হাইলাইটস
- স্বাদ হোম
সান্তা মারিয়া ভ্যালি সম্পর্কে
1981 সালে, সান্টা মারিয়া ভ্যালিটি সান্টা বার্বারা কাউন্টিতে এভিএ স্ট্যাটাস প্রাপ্ত প্রথম অঞ্চল এবং নাপা উপত্যকার পিছনে রাজ্যের দ্বিতীয় অঞ্চল হয়ে ওঠে।
জিম ক্লেনডেন এবং অ্যাডাম টোলমাচ পরের বছর আউ বন ক্লাইমেট প্রতিষ্ঠা করেছিলেন, তার পরের এক বছর পর টোলমাচ ওজাই ভাইনইয়ার্ডে কাজ শুরু করে। এই ভিত্তি উত্পাদকরা কেবলমাত্র অঞ্চলের দীর্ঘকালীন জীবনযাত্রার কিছু তৈরি করতেই চলবে না, বিশ্বব্যাপী সান্তা বার্বারা কাউন্টি ওয়াইনের প্রভাবকেও যথেষ্ট অবদান রাখবে।
সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ, তারা ওয়াইন প্রস্তুতকারকদের পরবর্তী প্রজন্মের পরামর্শদাতা হিসাবে কাজ করবে এবং তাদের প্রভাবের ক্ষেত্রটি তারা শুরু করা থেকে অনেক দূরে প্রসারিত করবে। সান্তা মারিয়া ভ্যালিটি সান্টা বার্বারা কাউন্টির উত্তরেরতম অঞ্চল, এবং সান্তা মারিয়া নিজেই একটি কৃষি কেন্দ্র হওয়ায় এই অঞ্চলটির গ্রামীণ ও বিস্তৃত অনুভূতি রয়েছে। দিনের তাপমাত্রা এর চেয়ে উষ্ণ থাকে সান্তা রিতা পাহাড় , আরও তীব্র বাতাসের কারণে আরও দক্ষিণে পাওয়া গেছে।
ধারাবাহিক সকালের কুয়াশা এবং দুপুরের বাতাসের সাথে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করা সহ সামুদ্রিক প্রভাব এখনও খুব উপস্থিত রয়েছে। 'প্রশান্ত মহাসাগর একটি দৈত্য স্য্যাম্প কুলার হিসাবে কাজ করে', গ্যাভিন চ্যানিন, যিনি ২০০ in সালে চ্যানিন ওয়াইন কোং শুরু করার আগে জিম ক্লেন্ডেনেনের অন্তর্নির্মিত হিসাবে কাজ শুরু করেছিলেন says এখনও অম্লতা ধরে রাখতে সক্ষম। '
সান্তা মারিয়া ভ্যালি ওয়াইন
বিস্তৃত, ৯০০-একর বিয়ান নাসিডো ভাইনইয়ার্ড হ'ল এই আবেদনের মূল ভিত্তি, এবং এই অঞ্চলের কয়েকটি শ্রদ্ধেয় ওয়াইনগুলির উত্স। এটি পশ্চিমা সান্তা বার্বারা কাউন্টির একটি মাইক্রোসকোম হিসাবেও কাজ করে, পুরো জমিটি নুড়ি, বেলে দোআঁশ এবং জলের মিশ্রণ, প্রধানত পিনোট নোয়াড়, চারডননে এবং সিরাহকে রোপণ করা এবং তিনটি ক্ষেত্রেই একটি মানদণ্ড হিসাবে কাজ করে।
নেববিওলো এবং টোকাই ফ্রিউলানোর মতো পরীক্ষামূলক জাতগুলিও একটি চেহারা দেয় এবং এটি এই ধরণের বৈচিত্র্য যা আমি বেশ স্বাস্থ্যবান বলে মনে করি। এটি আরও স্পষ্ট-মাথা নিয়ে কথোপকথনের জন্য দরজা খোলার ক্ষেত্রে কার্যকর প্রমাণিত হতে পারে যে সারা বিশ্বজুড়ে চ্যালেঞ্জী আবহাওয়ার পরিস্থিতিতে বৈচিত্রগুলি কীভাবে সহাবস্থান করতে পারে।
দ্য চারডননেস সান্টা মারিয়া উপত্যকায় শক্তিশালী, গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং ফুলের সাথে বায়ান ন্যাসিডো দ্রাক্ষাক্ষেত্রের পুরানো-লতা বোতলগুলি বিশেষ স্মরণীয়।
পিনট নয়ার্স একটি উত্তোলন, ভেষজ, রসালো চরিত্র দেখানোর ঝোঁক। বিয়েন নাসিডো থেকে আসা পুরাতন লতা ব্লকগুলি ছাড়াও নোটের অন্যান্য সাইটগুলি হ'ল প্রেস্কুয়েল এবং ডিয়েরবার্গ।
সান্তা মারিয়া ভ্যালি সিরাহ সত্যিকারের স্ট্যান্ডআউট হতে পারে এবং ওজাই ভাইনইয়ার্ডের সলোমন হিলস স্পেশাল বটলিং এই অঞ্চলের সর্বশ্রেষ্ঠ উদাহরণ এবং রাজ্যের অন্যতম সেরা উদাহরণ।
আমেরিকান হরর স্টোরি সিজন 6 পর্ব 3 রিক্যাপ
ক্লাসিক, প্রবীণ-রক্ষী প্রযোজক যারা এই অঞ্চলটিকে মাটি থেকে সরিয়ে নিয়েছেন, তার গতিবেগ বৃদ্ধি পেয়ে ছাড়া আর কিছুই করতে পারেনি, কারণ তাদের প্রোটেসগুলির ব্যতিক্রমী প্রতিভার কোনও সামান্য অংশ নেই। এই শিক্ষার্থীরা কেবল তাদের শেখানো মদ তৈরির অনুশীলনগুলিকে কেন্দ্র করেই নয়, এখন আগত প্রজন্মের জন্য দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিতে আরও মহিমা লাগানোর এক বিশেষ সুযোগ রয়েছে।
