তাঁর উত্তরসূরি ভিনসেন্ট চ্যাপারনের সাথে চ্যাম্পেগের দ্রাক্ষাক্ষেত্রে দীর্ঘ স্থায়ী শেফ ডি গুহা রিচার্ড জিওফ্রয়। ক্রেডিট: পাস্কাল মন্টারি
- নিউজ হোম
ডম পেরিগন ঘোষণা করেছেন যে দীর্ঘকালীন শেফ ডি গুহা, রিচার্ড জিওফ্রয় আনুষ্ঠানিকভাবে বছরের শেষে ভিনসেন্ট চ্যাপারনের হাতে তুলে দেবেন।
শেফ ডি গুহা হিসাবে 28 বছর পরে ডোম পেরিগনন চ্যাম্পে , রিচার্ড জিওফ্রয় তার সহকারী মদ প্রস্তুতকারক, ভিনসেন্ট চ্যাপারনের কাছে 1 জানুয়ারী 2019 থেকে লাঠিটি পাস করবেন, বাড়িটি আজ (18 জুন) ঘোষণা করেছে।
এর অর্থ হ'ল, পরের বছর থেকে, চম্পেরন ডোম পেরিগননের ভবিষ্যতের মদগুলির স্টাইল এবং গুণমানকে রুপ দেওয়ার দায়িত্ব নেবে।
চম্পেরন ডোম পেরিগনের পিতামাতায় যোগদান করেছিলেন শ্যাম্পেন ১৯ ,৯ সালে বাড়ি, মোট ও চ্যানডন এবং এক বছর পরে সহকারী ওয়াইন প্রস্তুতকারক হয়েছিলেন।
তিনি গত ১৩ টি ফসলের জন্য জিওফ্রয়ের পাশাপাশি কাজ করছেন এবং তারা একসাথে চারটি পুরানো ঘোষণা করেছেন।
কেন গোয়েন অ্যাবিগেলকে ঘৃণা করে?
প্রাক্তন মেডিসিনের ডাক্তার রিচার্ড জিওফ্রয় ১৯৯০ সালে ডোম পেরিগনের শেফ ডি গুহা হিসাবে তাঁর ভূমিকা গ্রহণ করেছিলেন, ১৯৯০ থেকে ২০০৯ এর মধ্যে ১৫ টি মদ তৈরি ও ঘোষণা করেছিলেন।
‘তার কাজের বিবরণে' শেফ দে গুহা 'বলতে পারে, তবে সত্যই সে ব্র্যান্ডের অবতার। তিনি অতি-দৃশ্যমান, অতি-জ্ঞাত, অতি-ਪਹੁੰਚযোগ্য, ’তাঁর মধ্যে মার্গারেট র্যান্ড বলেছিলেন her 2013 এর জন্য জিওফ্রয়ের সাথে সাক্ষাত্কার ডিক্যান্টার ।
জিওফ্রয় ডোম পেরিগননের ‘প্লান্টিউটিউড’ চ্যাম্পেইন ধারণা তৈরি করেছে , যার মধ্যে লজ্জার উপর বিভিন্ন বিকাশের বিভিন্ন পর্যায়ে ওয়াইন বিতরণ করা এবং ছেড়ে দেওয়া জড়িত।
তার দীর্ঘ রাজত্বকালে সেলার মাস্টার হিসাবে জিওফ্রয় সহযোগিতা করেছেন শিল্পী জেফ কুনস , চলচ্চিত্র নির্মাতা ডেভিড লিঞ্চ এবং, সম্প্রতি গ্র্যামি পুরস্কারপ্রাপ্ত সংগীতশিল্পী লেনি ক্রাতিজ । তিনি বিশ্বখ্যাত শেফ ফেরানান অ্যাড্রিয় এবং আলেন ডুকাসির সাথেও কাজ করেছেন।
