কোরাভিন ওয়াইন অ্যাক্সেস সিস্টেম, কোরাভিন
মার্কিন নির্মাতা কারাভিনের তৈরি একটি নতুন ওয়াইন গ্যাজেট প্রকাশ করা হয়েছে, মদপ্রেমীদের কর্ককে সরিয়ে না দিয়ে 'যে কোনও সময়, যে কোনও পরিমাণে, যে কোনও সময়' অ্যাক্সেস করতে পারে।
পশু রাজত্ব seasonতু 1 সংক্ষিপ্তসার
কোরাভিন ওয়াইন অ্যাক্সেস সিস্টেম
দ্য কোরাভিন ওয়াইন অ্যাক্সেস সিস্টেম ব্যবহারকারীদের একটি ফাঁকা সূঁচ যা ফয়েল এবং কর্কটি বিদ্ধ করে একটি সিল বোতল থেকে একটি পছন্দসই পরিমাণ প্রত্যাহার করতে দেয়। তারপরে অবশিষ্ট ওয়াইনটি আর্গন গ্যাসের সাথে চাপ দেওয়া হয়, দীর্ঘায়িত জারণের জন্য ব্যবহৃত হয়। কর্কটি প্রাকৃতিকভাবে নিজেকে পুনর্বিবেচনা দেয় এবং বোতলটিতে থাকা ওয়াইনটি সাধারণত প্রকাশ না করে যেমন বিকশিত হতে থাকে।
উদ্ভাবক কোরাভিন গ্রেগ ল্যাম্ব্রেচেট , একজন এমআইটি-শিক্ষিত ইঞ্জিনিয়ার এবং মেডিকেল ডিভাইস বিকাশকারী, 13 বছরেরও বেশি সময় ধরে পণ্যটি সংশোধন করেছেন, একই বোতল থেকে বিভিন্ন সময়ে আঁকা নমুনাগুলিতে বিভিন্ন গ্যাস এবং চাপ পরীক্ষা করে।
'আমি ইংরেজি ভাষা থেকে' খুব ভাল জল পান করা 'এই শব্দটি মুছে ফেলতে চাই,” ল্যামব্রেচ বলেন, সাধারণত কয়েক বছর ধরে চলতে চলতে বেশ কয়েকটি বোতল রয়েছে।
তিনি আরও যোগ করেছেন, ‘আমি ১৯61১ সালের চার বছরের জন্য প্রায় 14 জন ব্যক্তির সাথে চাতো লা মিশন হাউট-ব্রায়নের বোতল পান করি’, তিনি যোগ করেছেন।
আজ রাতে ভোটারদের সাথে নাচ
‘এটি একেবারেই অনন্য। আমি বহু ওয়াইনকে অন্ধ-স্বাদযুক্ত করেছি (কোরাভিন ব্যবহার করে সংরক্ষিত) এবং স্বাদযুক্ত, ওয়াইন মাস্টার্স এবং অন্যান্য বিশেষজ্ঞদের সাথে তাজা নমুনা পেয়েছি এবং আমরা কোনও পার্থক্য সনাক্ত করতে পারি না, 'বলেছেন চার্লস কার্টিস মেগাওয়াট , প্রাক্তন ক্রিস্টির হংকংয়ের ওয়াইন চিফ এবং কোরাভিন অ্যাডভাইজরি বোর্ডের সদস্য।
কার্টিস অব্যাহত রেখেছিলেন: ‘যখন কোনও মদ প্রস্তুতকারী কোনও কারাভিন নমুনা এবং তাদের নিজস্ব মদের একটি সতেজ নমুনার মধ্যে পার্থক্য বলতে না পারে, তার অর্থ এটি বেশ বোকা’
ড্যানিয়েল প্রিম্যাক , লন্ডন ওয়াইন আনুষাঙ্গিক খুচরা বিক্রেতা পরিচালক ওয়াইন এর আশেপাশে বলেন, কয়েকজন ক্লায়েন্ট কোরভিনের কথা উল্লেখ করেছিলেন, কিন্তু তিনি নিজে চেষ্টা করেননি।
‘আমি হাজার হাজার গ্যাজেট আসতে এবং যেতে দেখেছি, তাই আমি দেখতে চাই যে এই ব্যবস্থাকে কীভাবে সময়ের সাথে সাথে জীবন-পরিবর্তক বলার আগে ভাড়া নেওয়া হয়। তবে আমার মুক্ত মন আছে ’, তিনি বলেছিলেন।
রেড ওয়াইন ঠান্ডা বা রুম তাপমাত্রা
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের $ 299 কোরাভিন 1000 সিস্টেম বর্তমানে নিউইয়র্কের ডেল পোস্টো (সহ-মালিক জো বাস্তিয়ানিক একজন করভেন বিনিয়োগকারী), ইলেভেন ম্যাডিসন পার্ক এবং সান ফ্রান্সিসকো অ্যাকেরেলা সহ রেস্তোঁরাগুলিতে ব্যবহৃত হচ্ছে।
লিখেছেন ম্যাগি রোজেন
