গোলাপী পিনোট গ্রিগিও: এটি কি সবচেয়ে খাঁটি সংস্করণ? - ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন...

• ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন
• হাইলাইটস

এটি কি সত্য যে রোজ সংস্করণটি প্রথম এসেছিল?

গোলাপী পিনট গ্রিগো - ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন

ডি মরিসন, সেন্ট হেলেন্স, জিজ্ঞাসা করলেন : একজন মদ ব্যবসায়ী আমাকে বলেছিল গোলাপী পিনট গ্রিগো প্রকৃতপক্ষে ইতালির খাঁটি, traditionalতিহ্যবাহী পিনট গ্রিগিও এবং এটি সাদা একটি উদ্ভাবন। দেওয়ার কারণটি হ'ল পিনোট গ্রিগিওর ত্বক গোলাপী।

আমি সর্বদা ধরে নিয়েছিলাম যে রোজ পিনট গ্রিগিওর মধ্যে কিছু লাল ওয়াইন যুক্ত ছিল এবং এটি কেবল বাণিজ্যিক ফেকারি। কে ঠিক আছে?

ডেভিড গ্লায়েভ এমডাব্লু, লিবার্টি ওয়াইনসের ব্যবস্থাপনা পরিচালক, উত্তরগুলি : পিনোট গ্রিগিও আঙ্গুর ত্বক লাল (গোলাপী নয়) থাকে।

Ditionতিহ্যগতভাবে, এমন ওয়াইন ছিল যেগুলিতে একটি রমোটো (কপারি) রঙ ছিল, যা স্কিনগুলির সংস্পর্শে নেওয়া হয়েছিল।

তবে আমি এটি বলব না যে এটিই খাঁটি পিনোট গ্রিগিও ছিল ওয়াইনির আরও স্বাদ গ্রহণের জন্য ওয়াইনারি দ্বারা পছন্দ করা, এটি এমন কিছু যা চার থেকে 24 ঘন্টা অবধি যে কোনও কিছুর জন্য অবশ্যই স্কিনগুলি গিরাতে জড়িত।

শিকাগো পিডি ভুল মোড় নিয়েছে

পিনট গ্রিগিওকে প্রথম 1950 সালে বোতলজাত করা হয়েছিল, তবে 1980 এর দশক অবধি সত্যই জনপ্রিয় হওয়া শুরু হয়নি, যার মাধ্যমে সময়ের প্রযুক্তি উন্নতি হয়েছিল এবং ফ্যাশনটি খুব পরিষ্কার, হালকা সাদা ওয়াইনসের জন্য ছিল।

ফলস্বরূপ, রমোটোর স্টাইলটি ফ্যাশন থেকে ছিটকে গেল, যদিও কয়েকজন প্রযোজক (স্পেক্টোগনা, লা ফাত্টোরিয়া, লিভিও ফেলুগা) এটির সাথে আটকে ছিলেন।

কিশোর মা এবং seasonতু 8 পর্ব 6

সমাপ্ত ওয়াইনগুলিতে যে রঙ ছিল তা জরিমানার মাধ্যমে মুছে ফেলা হবে, যা স্বাদও সরিয়ে ফেলবে।

আজ, উভয় স্টাইল বাজারে পাওয়া যায়, যদিও রোসাতো স্টাইলটি মদ তৈরির পদ্ধতির চেয়ে বিপণনের পণ্য।

• প্রতি মাসে আরও নোট এবং কোয়েরি পড়ুন ডিক্যান্টার পত্রিকা এখানে সর্বশেষ ইস্যুতে সাবস্ক্রাইব করুন
  

• ডেকান্টারের বিশেষজ্ঞদের জন্য একটি প্রশ্ন পেয়েছেন? আমাদেরকে ইমেইল করুন: [email protected] বা # এসকেডেক্যান্টার সহ সোশ্যাল মিডিয়াতে
  

আরও প্রশ্নের উত্তর:

ডিকান্টার ফাইন ওয়াইন এনকাউন্টার 2016 এ চ্যাম্পে সেলুন এবং ডেলামোট। ক্রেডিট: ক্যাথ লো / ডিকান্টার

একটি চ্যাম্পেনে সূক্ষ্ম মউস কী উত্পন্ন করে? ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন

একটি দুর্দান্ত চ্যাম্পেনের লক্ষণ ...?

ক্রেডিট: আনাবেলে সিং / ডিকান্টার

গোছা গোছা কি? ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন

মদ এর মানে কী ...?

ডিকান্টারগুলি পরিষ্কার রাখা - ডেকান্টারকে জিজ্ঞাসা করুন

সময়ের সাথে সাথে আপনি কীভাবে আপনার ডিক্যান্টার স্ফটিক-পরিষ্কার রাখবেন?

তরুণ এবং অস্থিরদের প্রতি বিশ্বাসের কী ঘটেছিল

লাল ওয়াইন বোতল থেকে টানা কর্কে টার্ট্রেট স্ফটিকগুলি। ক্রেডিট: জন টি ফোলার / আলমি

কেন আমার ওয়াইন মধ্যে স্ফটিক আছে? - ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন

আতঙ্কিত হবেন না, জেরার্ড বাসেট ওবিই মেগাওয়াট এমএস ব্যাখ্যা করতে পারেন ...

ওয়াইনে পিএইচ স্তরের বিষয়টি কেন গুরুত্বপূর্ণ? ডিক্যান্টার জিজ্ঞাসা করুন - ডিকান্টার

পিএইচ ব্যাপার কেন?