সার্ভার আপনার টেবিলের পাশ দিয়ে চলে এবং লক্ষ্য করে যে আপনার বোতলে মাত্র কয়েক ইঞ্চি ওয়াইন অবশিষ্ট আছে। এই পর্যবেক্ষণের পরে তারা দ্রুত বোতলটি তুলে নেয় এবং টেবিলটিকে জিজ্ঞাসা করে আপনি কি আরেকটি অর্ডার করতে চান? এবং এখানেই উদ্বেগের সুযোগ দ্রুত প্রবেশ করতে পারে।
যদিও এটি একটি সহজ প্রশ্ন বলে মনে হচ্ছে এই পরিস্থিতিটি আমাদের অনেকের জন্য প্রতি রাতে বাইরে যাওয়ার জন্য ক্ষতির সাথে তৈরি হয়। এর সবচেয়ে বড় কারণ হ'ল প্রত্যেকে বিভিন্ন পরিমাণে এবং বিভিন্ন গতিতে ওয়াইন পান করে এবং অন্য বোতল অর্ডার করার আগে আমাদের এটি বিবেচনায় নিতে হবে বিশেষ করে যদি আমরা বিলটি ভাগ করার পরিকল্পনা করি।
আমরা যারা স্বাভাবিকের চেয়ে কয়েক গ্লাস বেশি পান করার অজুহাত হিসাবে ডাইনিং করতে পছন্দ করি তাদের জন্য আমরা প্রায়শই ভুলে যেতে পারি যে আমাদের কিছু সঙ্গীর জন্য এক বা দুই গ্লাস ওয়াইন তাদের রাতের মধ্যে পেতে হবে। সুতরাং যখন আমাদেরকে অন্য বোতল অর্ডার করার বিষয়ে জিজ্ঞাসা করা হয় তখন আমরা কী করব এবং টেবিলের প্রত্যেকে সেই অতিরিক্ত বোতলটি অর্ডার করতে চায় কিনা তা পরিষ্কার নয়?
আগ্রহী ব্যক্তি seasonতু 4 সমাপ্তি
এই দ্বিধা এড়ানোর একটি উপায় হল খাবারের শুরুতে সেট করা কত বোতল ওয়াইন অর্ডার দিতে আরামদায়ক। এই দায়িত্বটি প্রথম স্থানে ওয়াইন অর্ডার করার দায়িত্বে থাকা ব্যক্তির উপর পড়া উচিত এবং জিজ্ঞাসা করা প্রশ্নটি এত সহজ হতে পারে যে আমরা কি আজ রাতে এক বোতলের বেশি ওয়াইন পান করার পরিকল্পনা করছি? যদি গ্রুপটি হ্যাঁ উত্তর দেয় তবে আপনি দ্রুত বোতলের সংখ্যা নির্ধারণ করতে পারেন এবং সেখান থেকে যেতে পারেন।
তবে ধরা যাক এই প্রশ্নটি খাবারের শুরুতে জিজ্ঞাসা করা হয়নি এবং এখন এখানে আপনি সার্ভার আপনার উপরে দাঁড়িয়ে অন্য বোতলের জন্য আপনার অর্ডার নেওয়ার জন্য অপেক্ষা করছেন। আপনার প্রথম বিকল্প হল সার্ভারকে আপনাকে একটি মুহূর্ত দিতে বলা এবং তারপর টেবিলের একটি দ্রুত ভোট গ্রহণ করা। আর কার অন্য বোতল মদের মত লাগছে? উত্তর সর্বসম্মত হলে এগিয়ে যান এবং অন্য বোতল অর্ডার করুন। যাইহোক, যদি উত্তরটি মিশ্রিত হয় তবে পরবর্তী সেরা বিকল্পটি হল চূড়ান্ত বোতলের অর্ডার দেওয়া কিন্তু শুধুমাত্র সেই চূড়ান্ত বোতলের খরচ যারা এটি পান করতে বেছে নিয়েছে তাদের মধ্যে ভাগ করা।
তবে আপনি কি করবেন যদি আপনি সার্ভারকে ফিরে আসতে বলতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ না করেন বা সম্ভবত আপনি এগিয়ে যেতে এবং অর্ডার করতে চান কারণ আপনি ভয় পান যে বিল পরিশোধ করার সময় না হওয়া পর্যন্ত আপনি আপনার সার্ভার থেকে আর একটি ভিজিট পাবেন না। আপনার প্রথম বিকল্প বিশেষ করে যদি আপনি অন্য বোতল অর্ডার করতে ইচ্ছুক ব্যক্তিদের মধ্যে একজন হন তাহলে অর্ডার দেওয়া এবং অতিরিক্ত খরচ নিজেই তোলা। এটি যারা আর কোন ওয়াইন সেবন করতে ইচ্ছুক নয় তাদের বাঁচায় কিছু লোকের আকাঙ্ক্ষাকে একটু বেশি করে খাওয়ার আকাঙ্ক্ষা থেকে রক্ষা করে এবং নিশ্চিতভাবে নিশ্চিত করবে যে আপনি একজন ডিনার গেস্ট মানুষ যারা সবসময় তাদের টেবিলে চাইবে।
এটি বলেছে যে আপনি যদি অতিরিক্ত বোতলের খরচ নিজে নিতে না পারেন তবে পরবর্তী সেরা বিকল্পটি হল আপনি যে বোতলটি পান করছেন বা যে বোতলটি আপনি বর্তমানে ব্যবহার করছেন তার থেকে কম দামের বোতলটি অর্ডার করা। তারপরে একবার সার্ভার আপনার অর্ডার নেয় এবং চলে গেলে আপনি টেবিলের বাকি অংশে বলতে পারেন যে যেহেতু আপনি বুঝতে পেরেছেন যে আজ সন্ধ্যায় অনেক লোক ইতিমধ্যেই তারা যতটা চায় ততটা পান করেছে আপনি পরামর্শ দিতে চান যে এখনও মদ্যপানকারীরা শেষ বোতলের খরচ ভাগ করে নেয়। আমাদের বিশ্বাস করুন যে কেউ আপনার সাথে এটি তর্ক করবে না এবং আপনি এটির পরামর্শ দেওয়ার জন্য একজন চিন্তাশীল ডাইনিং সঙ্গী হবেন।
