ক্রেডিট: আনস্প্ল্যাশে মারিয়া পিটারসন ছবি
- এক্সক্লুসিভ
- স্বাদ হোম
আজ স্পেন এর সর্বাধিক জনপ্রিয় traditionalতিহ্যবাহী পদ্ধতির ফিজ তার দামকে কম দামের সাথে আরও স্বতন্ত্র এবং জটিল বুটিক বোতলজাতীয়গুলিতে 10 ডলারের নিচে খুব শালীন পার্টি ওয়াইন থেকে সমস্ত কিছু সরবরাহ করার প্রচেষ্টাকে দ্বিগুণ করেছে শ্যাম্পেন রাজ্য
‘যদিও আরও অনেক বেশি ব্যয়বহুল স্প্যানিশ স্পার্ক্লার স্টাইলের‘ ব্রুট প্রকৃতি ’, যা জনপ্রিয় স্পেন এবং কিছু সমালোচকদের সাথে জেনে রাখুন যে এই ওয়াইনগুলি হাড় শুকনো রয়েছে, '2015 সালে ডেকানটারের জন্য সুসি ব্যারি এমডাব্লু লিখেছেন।' আমার মতে, এই স্ট্যাটাসটি যেভাবে চালিয়ে দেওয়া যায় তাদের কাছে সবসময় গন্ধের প্রোফাইল থাকে না, উদাহরণস্বরূপ থেকে ভাল-তৈরি উদাহরণ শ্যাম্পেন কর
‘দেখতে দেখতে দুর্দান্ত কী তা হচ্ছে কাওয়ার avaতিহ্যবাহী আঙ্গুর জাতগুলি - জারেল-লো উদাহরণস্বরূপ - কম ফলন এবং সংবেদনশীল ওয়াইন মেকিংয়ের মাধ্যমে দুর্দান্ত ওয়াইন উত্পাদন করতে একত্রে তৈরি করা হচ্ছে। ’
যেমন ডিক্যান্টার ‘এর অ্যামি উইস্কলকি নীচে তার স্বাদ নোটে বলেছিলেন - এর জন্য বোদেগাস সুমেরোকা, কাভা সুমারোকা এল গ্রান অ্যামিগো গ্রান রিজার্ভা নীচে - কাভা এখনও একটি চিত্র সমস্যায় ভুগছে 'এটি এই অর্থে ভাল যে এটি দামগুলি কম রাখতে সহায়তা করে, তবে লজ্জাজনক হিসাবে অনেক মদপ্রেমীরা traditionalতিহ্যবাহী, চ্যাম্পেইন পদ্ধতিতে তৈরি চমত্কার ঝলকানো ওয়াইন কী হতে পারে তা এড়িয়ে যান। প্রায়শই হস্তক্ষেপমূলক উদ্বৃত্ত চিনি যা অনেকগুলি প্রসেকো চিহ্নিত করে। '
একটি চেষ্টা এর নীচে এই কাভাগুলির মধ্যে একটি দেওয়ার সঠিক কারণ।
চেষ্টা করার জন্য শীর্ষ ক্রিসমাস কাভা:
ওয়াইনস 920 ডিসেম্বর, 2020 আপডেট হয়েছে Dec ডেকান্টরের সম্পাদকীয় টিমের প্রস্তাবনা।
wine} wine 'ওয়াইনআইডি': '38544', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} wine 'ওয়াইনআইডি': '33382', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} {' ওয়াইনআইডি ':' 44274 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 40758 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 31914 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} {}











