ভাসে ফেলিক্স
মাইকেল ট্রেভিনো এবং জেনা উশকোভিটস চুমু খাচ্ছেন
জ্যানেট হোমস à আদালত তার হৃদয় ও প্রাণকে ভাসি ফেলিক্স ওয়াইনারি একটি বিশাল সাফল্যে রূপান্তরিত করেছে, লিখেছেন জন স্টিম্পফিগ।
আপনি যদি জানতে চান যে ভ্যাসে ফেলিক্স জেনেট হোমস means কোর্টের অর্থ কী, তবে একটি নির্দিষ্ট গ্রুপের আর্থিক পরামর্শদাতাকে জিজ্ঞাসা করুন, যিনি 1990 এর দশকের শেষদিকে, তার ব্যালান্স শিটটি আরও বাড়ানোর জন্য তার মূল্যবান মার্গারেট রিভার ওয়াইনারি বিক্রি করার পরামর্শ দেওয়ার জন্য এই টেলিগ্রাটি পেয়েছিলেন? অভিভাবক সংস্থা, হেইটসবারি গ্রুপ। কাহিনীটি আরও জানায় যে জ্যানেট অনড়ভাবে শুনেছে, তাদের ইনপুটটির জন্য তাদের ধন্যবাদ জানিয়েছিল এবং তারপর শান্তভাবে উল্লেখ করেছিল যে তারা একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়কে বিবেচনায় আনতে অবহেলা করেছে। 'আপনি আমাকে জিজ্ঞাসা করেননি আমি কী চাই,' তিনি বলেছিলেন। ‘এবং আমার যেমন ভোটের শেয়ারের শতভাগ ভাগ রয়েছে, তেমনি এটি বেশ নজরদারি’ ’তিনি তখন তাদের জানাতে এগিয়ে গেলেন যে ভাসে ফেলিক্স‘ তার মৃতদেহের উপরে ’বিক্রি হবে। মিনিট অনুসারে, বৈঠকটি অল্প সময়ের মধ্যেই শেষ হয়েছিল।
ফলস্বরূপ, ভ্যাসি ফেলিক্স ওয়াইনারি চূড়ান্তভাবে লাভজনক, জ্যামেটের ত্রাণে অনেকটাই হোলস à কোর্টস 'হেইটসবারি গ্রুপের মুকুটে রত্ন রইল। ‘পরিস্থিতি এত ভালো চলছিল যে আমরা বিক্রি করতে গিয়ে পাগল হয়ে গেলাম। এবং তাছাড়া, ভাসি ফেলিক্স কেবল একটি দুর্দান্ত ব্যবসা নয়, এটি মালিকানাধীন আনন্দ এবং সুযোগও ge মনে মনে রেখো, গত 15 বছর ধরে এটি সমস্তই সরল সমুদ্রযাত্রা নয় ’'
১৯৮7 সালে অস্ট্রেলিয়ান টাইকুন রবার্ট হোমস-কোর্ট যখন প্রায় এক ঝাঁকুনিতে, বুটিক ওয়াইনারিটি 1 মিলিয়ন ডলার (350,000 ডলার) কিনেছিল তখন আনন্দের সাথে এটি পুরোপুরি শুরু হয়েছিল। জানেটকে স্মরণ করিয়ে দিয়েছিলেন, ‘এটি রবার্টের কাছে অত্যন্ত অচিরাচরিত ছিল কারণ আমার স্বামী সাধারণত তাঁর গবেষণা এবং বিশ্লেষণে এতটাই নিখুঁত ছিলেন। ‘তবে যেহেতু ভাসি ফেলিক্স অর্থোপার্জনের জন্য বিনিয়োগ হিসাবে কেনা হয়নি, তিনি সম্ভবত অন্য যে কোনও ক্রয়ের চেয়ে কম চিন্তা করেছিলেন।’
সেই সময়ে, রবার্ট তার আর্থিক সাফল্যের এককথায় ছিলেন এবং দুর্দান্ত শিল্প থেকে শুরু করে কল্পিত বাড়ি এবং বিখ্যাত লন্ডন থিয়েটারগুলিতে তিনি যা চান তার প্রায় সব অর্জন করার উপায় ছিল। জ্যানেট বলে, 'তাহলে কেন ওয়াইনারি নয়?' ‘আমরা সবসময় ভাসে ফেলিক্সের ওয়াইন উপভোগ করতাম এবং পার্থে থাকাকালীন আমরা গর্বিত ছিলাম যে অস্ট্রেলিয়া থেকে এমন দুর্দান্ত পণ্য এসেছে came একবার আমরা এটি কিনে ফেলি, আমাদের উচ্চাকাঙ্ক্ষা ছিল সর্বদা ডঃ কুলিটির সেরা সম্ভাব্য ওয়াইন তৈরির স্বপ্ন বজায় রাখা ’'
শুরু হচ্ছে
কুলিটি কার্যকরভাবে মার্গারেট নদী অঞ্চলটি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন যখন তিনি ১৯6767 সালে ভাসে ফেলিক্সে দ্রাক্ষালতা লাগিয়েছিলেন। মজার বিষয় হল, ডাক্তার উদ্যোগটিকে 'সন্দেহজনক আর্থিক প্রস্তাব' হিসাবে বর্ণনা করেছিলেন। তবে প্রায় 20 বছর পর শক্তিশালী হোমস à কোর্টস Hey হেইটসবারি গ্রুপের ভাঁজটিতে দৃ win়তার সাথে ওয়াইনারি দিয়ে, ভবিষ্যতটি কি নিরাপদ ছিল?
তরুণ এবং অস্থির লুণ্ঠনকারী
https://www.decanter.com/premium/top-margaret-river-wines-379911/
তারপরে, ১৯৯০ সালে, রবার্ট মারা যান, মনের উদ্ভট debtsণ রেখে leaving জেনেটকে টুকরো টুকরো করার জন্য রেখে দেওয়া হয়েছিল এবং হঠাৎ করে ভাসে ফেলিক্সকে আগের চেয়ে আরও সন্দেহজনক দেখাচ্ছিল। 'অনেক কিছু হচ্ছিল এবং এটি একটি কঠিন সময় ছিল,' যথেষ্ট বিবেচনার সাথে জ্যানেট বলে। ‘ভাগ্যক্রমে, ভাসে ফেলিক্সকে সম্পদের ঝুঁকিতে রাখা হয়েছিল“ অস্পৃশ্য ”। আংশিক কারণ আমি এ সম্পর্কে খুব আগ্রহী ছিল এবং আংশিক কারণ এটি বৃহত্তর জিনিসের স্কিমের মধ্যে পার্থক্য করার পক্ষে যথেষ্ট ছিল না ’'
সুতরাং যখন লন্ডনের ড্র্যারি লেন এবং প্যালেডিয়াম থিয়েটারগুলি হেইটসবারিকে নৌকা চালানোর জন্য বিক্রি করা হয়েছিল, তখন ভাসে ফেলিক্সে নবগঠিত দলটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে একা ছিল। ভাসে ফেলিক্সের প্রধান নির্বাহী বব বাকেরের মতে, ‘আমরা আমাদের ওয়াইন মেকিং এবং ভিটিকালচারাল প্রোগ্রামগুলিকে উন্নত করার দিকে মনোনিবেশ করে ইতিমধ্যে অবকাঠামোগত উন্নতি শুরু করেছি। এবং নব্বইয়ের দশকের গোড়ার দিকে আমরা আসলে খুব অল্প মুনাফায় পরিণত হয়েছিলাম। ’তবে জ্যানেট উল্লেখ করেছেন যে চেকটি পার্থের কাছে কখনও আসে নি।
পরিবর্তে, তবে এখনকার মতো, সমস্ত মুনাফা মান এবং বিকাশের দুটি লক্ষ্য নিয়ে ব্যবসায়ের দিকে ফিরে যায়। এবং তখন থেকেই, ওয়াইনারিটি উভয় ফ্রন্টে ক্রমবর্ধমান বক্ররেখার উপর নির্ভর করে 15 বছরের দৃ investment় বিনিয়োগের জন্য যা মোটামুটি বিস্ময়কর $ 30 মিলিয়ন (10.7 মিলিয়ন ডলার) মূলত। লক্ষণীয়ভাবে, সেই সমস্ত সময়ে, পরিবার কোনও একক লভ্যাংশ বা মূলধনের কোনও প্রত্যাশা নেয় নি।
এবং এটির জন্য আরও অনেক কিছু প্রদর্শন করার আছে, যার মধ্যে একটি নতুন ওয়াইনারি, 160 অতিরিক্ত হেক্টর দ্রাক্ষাক্ষেত্র, একটি রেস্তোঁরা, আর্ট গ্যালারী এবং পারফরম্যান্স স্পেস রয়েছে। ‘বিনা ব্যয় ছাড়াই’ দর্শনটি তার অভিনব জিও পজিশনিং সিস্টেমের মতো চিত্তাকর্ষক গ্যাজেট এবং গিজমগুলিতেও প্রসারিত, যা পুরো আঙ্গুর আখরোটের মধ্যে দ্রাক্ষালতার স্বাস্থ্যের মানচিত্রের জন্য ইনফ্রা-রেড এরিয়াল ফটোগ্রাফি ব্যবহার করে। ‘এর অর্থ আমরা ন্যূনতম পরিমাণে স্প্রে প্রয়োগ করতে নির্ভুল ভ্যাটিকালচার ব্যবহার করতে পারি,’ জ্যানেট বলে। ভেসে ফেলিক্সের দ্রাক্ষাক্ষেত্রের বিনিয়োগের অর্থ এটিও এর মোট উত্পাদনের 70% অবদান রাখে। জেনেট বলেছেন, ‘অবশেষে, আমরা সম্পূর্ণ স্বাবলম্বী হতে চাই যাতে আমাদের ফলের উপর আমাদের সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ থাকে। এদিকে, 1989 সালে উত্পাদন 10,000 টি কেস থেকে বেড়ে আজ 100,000 কেস হয়েছে। শেষ পর্যন্ত যদিও বিদেশী বিক্রয় বাড়ানোর লক্ষ্যে তিনি পরের দশকে দ্বিগুণ করার লক্ষ্য নিয়েছেন। ‘এই ধরণের স্তরে আমরা অনুভব করি আমরা এখনও গুণমান এবং উত্তেজনা বজায় রাখতে পারি। এর চেয়ে বেশি আর আমরা যাদু হারিয়ে ফেলতে পারি। ’
ভ্যাসে ফেলিক্সের সাথে অবশ্যই কিছু জাদু যুক্ত রয়েছে, বিশেষত অস্ট্রেলিয়ায় যেখানে এটি দেশের অন্যতম সন্ধানী লেবেল remains জেনেট নিজেই অস্ট্রেলিয়ার অন্যতম সম্মানিত ব্যবসায়ী নেতা, যা শিল্প, কলা এবং সম্প্রদায়ের পরিষেবাগুলির জন্য পুরষ্কারের একটি স্ট্রিং। এত কিছুর পরেও, তিনি ভাসে ফেলিক্সে নিজের ভূমিকা পালন করেছিলেন, যারা ‘সত্যিকার অর্থে কাজটি করে’ এই দলের প্রতি শ্রদ্ধা জানাতে পছন্দ করে।
ধারাবাহিকতা এবং প্রতিভা
তিনি উল্লেখ করেছেন, ‘আমরা এতটা সফল হওয়ার অন্যতম কারণ হ'ল 1989 সাল থেকে আমাদের এখানে একই মূল দল ছিল, ' ‘বব ছাড়াও আমাদের ওয়াইন মেকার ক্লাইভ অটো, অপারেশন ম্যানেজার ব্রুস পিয়ার্স এবং আঙ্গিনা বাগানের ব্যবস্থাপক ফিল চেম্বারলাইন রয়েছেন। সেই ধারাবাহিকতা, প্রতিভা এবং অভিজ্ঞতা লভ্যাংশ প্রদান করেছে। ’কমপক্ষে হিটফুল ট্রফি, পদক এবং পুরষ্কারে নয়, যা জয়ের যোগাড় অব্যাহত রাখে।
1990 এর দশকের অস্ট্রেলিয়া স্বর্ণের দশকে অস্ট্রেলিয়া প্রবেশ করায় হেইটসবারি ভাসি ফেলিক্স কিনে তা সহায়তা করেছিল। ‘আমরা সঠিক সময়ে সঠিক জায়গায় ছিলাম। 1990 সালে, সেখানে কেবল 10 ওয়াইনারি ছিল, এখন সেখানে 50 ', জ্যানেট বলেছেন। ‘কোনও সন্দেহ নেই যে এই অঞ্চলটি ধারাবাহিকভাবে বিশ্বমানের ওয়াইন উত্পাদন করতে পারে। এটি খুব বিরল যে আমরা একটি খারাপ মদ পাই ’
সাধারণত অঞ্চলটি এবং বিশেষত ভাসি ফেলিক্স অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইনের সাথে যুক্ত বড়, সাহসী, জ্যামি স্বাদের চেয়ে বরং আরও মার্জিত স্টাইল ওয়াইন তৈরির জন্য বিখ্যাত হয়ে ওঠে। বব বেকার এটিকে একটি 'ওল্ড এবং নিউ ওয়ার্ল্ডের মধ্যে ক্রসওভার শৈলী' হিসাবে বর্ণনা করেছেন। কোন জাতগুলি সর্বোত্তমভাবে সম্পাদন করে সে সম্পর্কে একটি পরিষ্কার sensক্যমত্যও রয়েছে। জ্যানেট বলেছেন, ‘প্রথমে আমাদের কিছুটা ফলের সালাদ ছিল। ‘এখন যদিও আমরা সেই কয়েকটি দ্রাক্ষালতা (মূলত রিসলিং এবং পিনট নয়েয়ার) বের করার এবং তারা অভিনয় শিল্পীদের দিকে মনোনিবেশ করার প্রক্রিয়াধীন। শ্বেতাঙ্গদের জন্য তারা চারডোনয় ও সেমিলন, অন্যদিকে রেডদের মধ্যে সেরা হলেন ক্যাবারনেট এবং শিরাজ। 'যদিও জ্যানেট সাধারণত সাদা রঙে লালকে পছন্দ করেন, তবে ভ্যাসে ফেলিক্সের শীর্ষে অবস্থিত হেইটসবারি চারডোননে তাঁর হৃদয়ে জায়গা পেয়েছেন, যা তিনি 'রেড ওয়াইন পানকারীদের জন্য একটি সাদা ওয়াইন' হিসাবে বর্ণনা করেছেন। সেমিলন সম্পর্কে তিনি 'উন্মাদ'। 'সম্ভবত ভাসি ফেলিক্স সম্পর্কে দুর্দান্ত জিনিসটি হ'ল প্রচুর বুটিক ওয়াইনারিগুলির বিপরীতে, আমরা আমাদের পোর্টফোলিও জুড়েই শক্তিশালী,
আজকাল, জ্যানেট আর আর হেইটসবারি গ্রুপের সিইও নয়। পরিবর্তে, তিনি তার পুত্র পলের কাছে সেই ভূমিকা ত্যাগ করেছিলেন এবং চেয়ারম্যানের দায়িত্ব গ্রহণ করেছেন। তিনি বলেন, ‘আমি দিনের বেলা অপারেশনাল ইস্যুতে এতটা ধরা পড়িনি, যা বব এবং দলকে সমর্থন করার জন্য আমার অনেক সময় মুক্তি দেয়। আমি যখন তার সাথে দেখা করেছিলাম, জেনেট যুক্তরাজ্য, স্ক্যান্ডিনেভিয়া এবং সুইজারল্যান্ডের ওয়াইনারি প্রচারের জন্য দুই সপ্তাহের ভ্রমণের মাঝামাঝি ছিলেন।
নতুন ভূমিকাটির অর্থ হ'ল মার্গারেট নদীতে কাটাতে তার আরও সময় রয়েছে। ‘এটি আমার পক্ষে সবচেয়ে স্বাচ্ছন্দ্যময় জায়গা। আসলে, আমি এটিকে অনেক ভালবাসি আমার নিজের 95 বছর বয়সী এই মানসিক চিত্রটি বারান্দায় বসে এক গ্লাস রেড ওয়াইন পান করছেন ’'
এশিয়ান খাবারের সাথে ওয়াইন জোড়া
কার রেড ওয়াইন তা হতে পারে তা অনুমান করার জন্য কোনও পুরষ্কার নেই। পল পরিবারের ভাঁজে ভ্যাসে ফেলিক্স রাখার ঠিক ততটাই উদ্দেশ্য is জ্যানেট বলেন, ‘মাসে মাসে একবার আমরা এটি কিনতে চাইলে এমন ব্যক্তির কাছ থেকে তদন্ত পাই। ‘তবে তারা তাদের সময় নষ্ট করছে। গেটে একটি 'বিক্রয়ের জন্য' চিহ্ন থাকবে না - এটি বিক্রি করা অনেক মূল্যবান ’'
