- হাইলাইটস
- রিওজা
- স্বাদ হোম
আমাদের বিশেষজ্ঞরা ডিকানটার ম্যাগাজিনের মার্চ সংখ্যায় অর্থের জন্য অবিশ্বাস্য মূল্যের জন্য রিওজার প্রশংসা করেছেন ...
ওয়াইন 50% সঙ্গে অত্যন্ত বাঞ্ছনীয় এবং উপরে, এবং এই ওয়াইনগুলির 45% থেকে 20 ডলার থেকে 30 ডলার দামেরও বেশি, এই স্বাদগ্রহণ দেখায় রিওজার শক্তি: বৈচিত্র্য, নির্ভরযোগ্যতা এবং মান। এটি নিঃসন্দেহে বিগত দশকের অন্যতম সফল ডিকান্টার প্যানেল স্বাদ গ্রহণ।
স্কোর:
191 ওয়াইন স্বাদযুক্ত
ব্যতিক্রমী - 0
বকেয়া - 8
উচ্চ প্রস্তাবিত - 88
প্রস্তাবিত - 93
প্রশংসিত - 1
মেলা - ২
দরিদ্র - 0
ত্রুটিযুক্ত - 0
বিচারকবৃন্দ:
পেড্রো ব্যালেস্টেরোস টরেস এমডাব্লু সারাহ জেন ইভান্স এমডাব্লু পিয়ারে মনসুর
সমস্ত 191 প্রিমিয়াম লাল রিওজার টেস্টিং নোট এবং স্কোরগুলি দেখতে এখানে ক্লিক করুন
আজ, আপনি যদি বিশ্ব-মানের ওয়াইনে 20 ডলার বা তার বেশি খরচ করতে চান তবে কোনও ক্লাসিক অঞ্চল রিওজার আশ্চর্য অফারের সাথে মেলে না। তবে উচ্চ মানের এবং মাঝারি দামের মধ্যে এই বৈষম্য অনির্দিষ্টকালের জন্য অব্যাহত থাকবে বলে আশা করবেন না। পেড্রো ব্যালেস্টেরোস টরেস এমডাব্লু বলেছেন এখনই বিনিয়োগ করুন এবং পুরষ্কারগুলি কাটাবেন।
আমাদের বিচারকরা দু'দিনের স্বাদ গ্রহণ অত্যন্ত কঠিন, তবে সঙ্গত কারণেই বলেছিলেন: ‘আপনার শরীর এত ভাল ওয়াইন সামলাতে পারে না,’ বল্লেস্টেরোস টরেস বলেছিলেন। ‘আপনার যথাযথভাবে এই 191 ওয়াইনগুলি মূল্যায়নের দায়িত্ব রয়েছে, তবে এই জাতীয় ওয়াইনগুলির সাথে আপনার প্রচুর ঘনত্ব প্রয়োজন’ '
প্যানেলটি স্বাদগ্রহণের আটটি শীর্ষ রেটযুক্ত প্রিমিয়াম লাল রিওজা:
wine} wine 'ওয়াইনআইডি': '12277', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} wine 'ওয়াইনআইডি': '16200', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} {' ওয়াইনআইডি ':' 12282 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 12283 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 12284 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} {' ওয়াইনআইডি ':' 12280 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 12279 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} {এজিং বনাম রিজার্ভ
যদি কোনও অভিযোগ থাকে, টেস্টাররা ক্রিয়ানাজা এবং জলাধার বিভাগগুলির মধ্যে পার্থক্য দেখতে লড়াই করেছিল। ‘ক্রানিজা এবং রিজার্ভা বাণিজ্যিক লেবেল,’ বল্লেস্টেরোস টরেস বলেছিলেন। ‘রিজার্ভা কী? অনেক ক্ষেত্রে সস্তার ওয়াইনগুলির জন্য, এটি কেবলমাত্র একটি ক্রিয়ানাজা যা আপনি গত বছর বিক্রি করেননি। এটি নিষিদ্ধ করা উচিত ’
পিয়েরে মনসুর অবশ্য মনে করেছিলেন যে পরিভাষাটি এখনও প্রাসঙ্গিক। ‘এক প্রযোজকের ক্রিয়ানাজা অন্যের রিজার্ভা হতে পারে। আপনি একবার এমন প্রযোজককে খুঁজে পান যার শৈলী আপনার পছন্দ হয়, আপনার কেবল বয়স বিভাগের চেয়ে সেই প্রযোজককে অনুসরণ করা উচিত ’
গ্রেট রিজার্ভেশন
জুরিটি অনুভব করেছিল যে গ্রান রিজার্ভাস কখনও কখনও খুব যুবক হয়। ইভানস বলেছিলেন, ‘গ্রান রিজার্ভা কেনার সময় আপনি মনে করেন যে আপনি এমন একটি ওয়াইন কিনেছেন যা ইতিমধ্যে এত পুরানো যে এটি পান করার উপযুক্ত সময়,' ইভান্স বলেছিল। ‘তবে বাস্তবে আমরা অনেক ওয়াইন স্বাদ নিয়েছিলাম যার প্রচুর শক্তি ছিল এবং আরও ২০ বছর ধরে চলেছে।’
একক ভেরিয়েটাল এবং একক দ্রাক্ষাক্ষেত্র
Traditionতিহ্যগতভাবে মিশ্রণটির জন্য, রিওজার ভেরিয়েটাল ওয়াইনগুলি - তুলনামূলকভাবে নতুন বিভাগ - খুব গুরুতর হয়ে উঠছে, ইভান্স বলেছে। তবে এটি গ্রাহকদের মোকাবেলা করার জন্য বিভ্রান্তির আরেক স্তর। ‘রিওজাকে বোঝানোর জন্য একটি উপায় খুঁজে বের করতে হবে যে এটি মিশ্রণগুলি করতে পারে, এটি একক-বর্ণের ওয়াইনগুলি এবং একক-দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ওয়াইনগুলিও করতে পারে। প্রযোজকরা বলতে সক্ষম হবেন, 'আমাদের গর্নাচা রিওজা বাজার এই বিশেষ দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে এসেছে'।
পরামর্শ কেনা
ব্যালেস্টেরোস টরেস ডেকানটার পাঠকদের পরামর্শ দিয়েছিল যে আঙ্গুর জাতগুলিতে এত বেশি মনোযোগ দেওয়া উচিত নয়, তবে উত্পাদক এবং দামগুলিও লক্ষ্য করা উচিত। তিনি বলেন, ‘প্রযোজকদের ওয়েবসাইট বা আপনার ওয়াইন ব্যবসায়ী থেকে ওয়াইনের স্টাইল সম্পর্কে তথ্য পান। ‘আপনি গোল, মখমল, নরম 100% টেমরানিলো পছন্দ করতে পারেন। হতে পারে আপনি ফলস্বরূপ, গার্নাচের টাটকা স্টাইল পছন্দ করেন। সম্ভবত আপনি গ্র্যাসিয়ানোর গাম্ভীর্য উপভোগ করছেন। বা আপনি একটি traditionalতিহ্যগত মিশ্রণ পছন্দ। প্রথমে আপনার স্টাইলটি স্থির করুন, তারপরে নির্মাতা এবং দাম অনুসারে যান ’'
সম্পর্কিত বিষয়বস্তু:
সেরা রিওজা: চেষ্টা করার জন্য শীর্ষ ওয়াইন
ডেকান্টারের শীর্ষস্থানীয় কিছু রিওজাস ...
রিওজার স্বাদ: চেষ্টা করার জন্য পাঁচটি শৈলী
আমাদের স্বাদগ্রহণ দলের সাথে অন্বেষণ করুন ...
