সিক্স নাপা পরিদর্শন করার জন্য ওয়াইনারিগুলি আবার খুললেন- ওয়াইনস্টালসড.কম

ক্রেডিট: ড্যানিয়েল সালগাদো / আনস্প্ল্যাশ

জোসেফ গর্ডন লেভিট এবং তাশা ম্যাককাউলি

হাইলাইটস

নীচে, আপনি ছয়টি পাবেন আবার খোলার জন্য নাপা ওয়াইনারি দর্শকদের জন্য এবং পূর্বে দ্বারা সুপারিশ করা হয়েছে ডিক্যান্টার লেখক।

অবশ্যই আরও অনেক কিছু পাওয়া যাবে, এবং আমাদের পরামর্শের মূল অংশটি হল আপনার গবেষণা। অগ্রিম রিজার্ভেশনগুলি প্রয়োজনীয়, এবং দেখার আগে আপনি পৃথক ওয়াইনারিগুলিতে বুকিং এবং স্বাস্থ্য সতর্কতার বিষয়ে নীতিমালা পরীক্ষা করেছেন কিনা তা নিশ্চিত করুন।

কেকব্রেড সেলারস

COVID-19 আপডেট : এই সময়ে, সমস্ত স্বাদ গ্রহণের সংরক্ষণগুলি চারজন অতিথির কম গ্রুপের মধ্যেই সীমাবদ্ধ থাকবে বা আমাদের আঙ্গিনা এবং উদ্যানগুলিতে বা ব্যক্তিগত স্বাদগ্রহণের ঘরে একটিতে ব্যক্তিগতভাবে অনুষ্ঠিত হবে। একটি হোস্ট শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত স্বাদগ্রহণের মাধ্যমে আপনাকে গাইড করবে। একযোগে সংরক্ষণের সংখ্যা সীমিত, এবং আগমনের সময় এবং অবস্থানগুলি স্তম্ভিত হবে। দেহের তাপমাত্রা আগমনে নেওয়া হবে। কেবলমাত্র কার্ডের অর্থ প্রদান।

ডিক্যান্টার সুপারিশ : জেস ল্যান্ডার 2020-এ অবশ্যই দেখার জন্য কেকব্রেডকে হাইলাইট করেছিলেন করোন ভাইরাস মহামারী হওয়ার আগে।

তিনি লিখেছেন, 'আইকনিক কেকব্রেড সেলারস, নাপা উপত্যকার বিরলতা যা ১৯3৩ সাল থেকে পারিবারিক মালিকানাধীন এবং পরিচালিত হয়েছে, 2019 সালের শুরুর দিকে একটি মহাকাব্য, রেডউড-পোষাক দর্শনার্থী ক্যাম্পাস চালু করেছে This এতে পুরোপুরি নয়টি, অনন্যভাবে নকশাকৃত ব্যক্তিগত স্বাদগ্রহণ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে কক্ষ, প্রত্যেকটি একটি সংশোধিত টেস্টিং অভিজ্ঞতা অর্পণ করে। '

আরো দেখুন: কেকব্রেড সেলারস: নাপা স্টলওয়ার্ট

রবার্ট সিনসকি

COVID-19 আপডেট : আসার সময় এবং আপনি যখন আপনার টেবিল থেকে ও দিকে যেতে চান তখন অবশ্যই মুখোশগুলি পরা উচিত। আপাতত, কেবলমাত্র সমস্ত অভিজ্ঞতার জন্য অ্যাপয়েন্টমেন্ট দ্বারা খোলা।

হাড়ের মরসুম 8 পর্ব 2

ডিক্যান্টার সুপারিশ: কেটি কেলি বেল রবার্ট সিনস্কিকে দেখার জন্য শীর্ষস্থানীয় জৈব এস্টেট হিসাবে পরামর্শ দিয়েছেন।

তিনি লিখেছেন, 'তাদের জৈবিক শংসাপত্র এবং 'নিখুঁত বৃত্ত' কৃষিক্ষেত্রের দর্শনকে সামনে রেখে সিনসকি সফরে কেবল আরএসভির জৈবিক খামারযুক্ত ওয়াইনই নয়, বেশিরভাগ রান্নাঘরের বাগানে জন্মানো আইটেম থেকে তৈরি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের রান্নাঘরের আইটেমও স্বাদযুক্ত ছিল এবং ভোজ্য ল্যান্ডস্কেপ।

‘স্বাদগ্রহণের ক্ষেত্রে, মদ প্রস্তুতকারী রব সিনসকি তাদের আব্রাকাস ভিন ডি টেরোয়ারকে রিসলিং, পিনট ব্লাঙ্ক, পিনোট গ্রিস এবং গ্যুরজট্রামিনার এবং অর্গিয়ার তৈরি একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ওয়াইনের চেষ্টা করার পরামর্শ দিয়েছেন।’

স্টিফেন ব্রুক সিলভেরাদো পথচলার জন্য তাঁর গাইডেও দেখার জন্য সুপারিশ করেছিলেন । ব্রুক লিখেছিলেন, ‘তাদের সতেজতা ও স্বাদে চিহ্নিত, সিনস্কির ওয়াইনগুলি নাপা ক্যাবারনেটের সংস্কৃতির এক উদ্দীপনাজনক বিকল্প,’ লিখেছিলেন ব্রুক।

Inglenook

COVID-19 আপডেট : সদস্যদের জন্য 12 জুন শুক্রবার এবং অ-সদস্যদের জন্য 25 জুন বৃহস্পতিবার থেকে খোলা হচ্ছে। ইনগ্লনুক বৃহস্পতিবার থেকে রবিবার পর্যন্ত উন্মুক্ত থাকবে এবং অতিথিদের তাদের টেবিলে না বসানো পর্যন্ত মুখোশ পরতে হবে। গোষ্ঠীগুলি ছয় বা তার চেয়ে কম সীমাবদ্ধ থাকবে এবং সবার জন্য সামাজিক দূরত্বের উপযুক্ত পরিমাণ নিশ্চিত করার জন্য কম টেবিল রয়েছে। সমস্ত দর্শন এখনই রিজার্ভেশন প্রয়োজন। কোনও ড্রপ-ইন ভিজিট গ্রহণ করা হবে না।

ডিক্যান্টার সুপারিশ : 1879 সালে প্রথম প্রতিষ্ঠিত, অস্কার-বিজয়ী চলচ্চিত্র নির্মাতা ফ্রান্সিস ফোর্ড কোপ্পোলা এবং তার স্ত্রী, ইলানোর 1975 সালে এ সম্পত্তিটি কিনেছিলেন এবং এর পূর্বের গৌরবতে পুনরুদ্ধার করতে কয়েক দশক ব্যয় করেছিলেন। এপ্রিল 2002 সালে, দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি সরকারীভাবে জৈবিকভাবে শংসাপত্রিত হয়েছিল। কেটি কেলি বেল বলেছেন যে তারা বিভিন্ন স্বাদ গ্রহণের অভিজ্ঞতা দেয় offer এবং এস্টেটের ফ্ল্যাগশিপ ক্যাবারনেট স্যাভিগননকে প্রস্তাবিত, যার নাম রুবিকন।

স্ট্যাগের লিপ ওয়াইন সেলারস

COVID-19 আপডেট : এফআইএআই আউটলুক এবং দর্শনার্থী কেন্দ্র 11 জুন বৃহস্পতিবার আবার খোলে। খোলার সময় এখন সোমবার থেকে সকাল 10:00 টা - 4:00 টা পর্যন্ত বৃহস্পতিবার থেকে কম পেশা সহ। ওয়াইনারি দেখার জন্য শুধুমাত্র রিজার্ভেশন হয়। প্রতিটি রিজার্ভেশনে সামাজিক দূরত্বযুক্ত পরিবেশে সর্বাধিক ছয় জন উপস্থিতির জন্য এস্টেট সংগ্রহের স্বাদগ্রহণ ফ্লাইট অন্তর্ভুক্ত থাকবে। প্রতিটি স্বাদ গ্রহণের জন্য একটি পরিষ্কার গ্লাস সরবরাহ করা হবে। স্বাদ গ্রহণের জন্য বসে থাকা ব্যতীত সম্পত্তিতে মুখের আবরণ প্রয়োজন।

ডিক্যান্টার সুপারিশ : 1973 সালে ক্যাবারনেট ছিলেন স্টিভেন স্পুরিয়ারের এখনকার কিংবদন্তি জাজমেন্ট অফ প্যারিসের একটি তারকা এবং স্টাপের লিপ একজন নাপা উত্সাহী ব্যক্তির জন্য অবশ্যই দেখার জন্য।

স্টিফেন ব্রুক তাঁর সিলভেরাদো ট্রেইলের গাইড 2018 এর এই ওয়াইনারি থামানোর পরামর্শ দিয়েছেন । তিনি লিখেছিলেন, ‘উইনারির প্লেট-গ্লাস উইন্ডোটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের উপর দৃষ্টিভঙ্গি দেয় এবং দর্শনার্থীরাও টেরেস থেকে বুকলিক দৃশ্য উপভোগ করতে পারে, 'তিনি লিখেছিলেন। ‘হাতে থাকা গ্লাসে, এসএলভি এবং ফে আঙ্গুর ক্ষেতের দিকে নজর দেওয়া নাপা'র ওয়াইন ইতিহাসের একটি প্রয়োজনীয় অংশ অনুভব করা’ '

করিসন ওয়াইনারি

COVID-19 আপডেট : 9 জুন আবার খোলা এবং স্বাদগ্রহণ অ্যাপয়েন্টমেন্ট দ্বারা হয়। স্বাস্থ্য এবং সুরক্ষা প্রোটোকলগুলি মেনে চলার জন্য কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তন সহ একই তিনটি দর্শকের অভিজ্ঞতা দেওয়া হচ্ছে। ‘ভাগ্যক্রমে, আমাদের প্রচুর আউটডোর স্পেস রয়েছে, যা এটি খাপ খাই করা মোটামুটি সহজ করে তুলেছে,’ সহ-মালিক এবং ওয়াইন প্রস্তুতকারক ক্যাথি করিসন বলেছেন। আরও তথ্যের জন্য ইমেল ভিজিট করুন_করিসন ডটকম।

ডিক্যান্টার সুপারিশ : ক্যারিসন পারিবারিকভাবে পরিচালিত ওয়াইনারি যা আশ্চর্যজনকভাবে ভারসাম্যহীন ক্যাবারনেট তৈরির জন্য পরিচিত এবং এটি সেন্ট হেলেনার বাইরে হাইওয়ে 129 এর একেবারে দর্শনীয় একটি দর্শন। Historicতিহাসিক ক্রোনস দ্রাক্ষাক্ষেত্রের দিকে নজর না দিয়ে চলে যাবেন না এবং অ্যান্ডারসন ভ্যালি থেকে গেরুস্ট্রটাইনার এবং সানবসকেট দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে সিরাহ এবং ক্যাবারনেট ফ্রান্সের স্বাদ পেতে পারেন। ক্রিস মেরার দ্বারা প্রস্তাবিত, যিনি 2019 সালে এসেছিলেন।

Deimos আমাদের জীবনের দিন চলে যাচ্ছে

সিগনারেলো

COVID-19 আপডেট : 12 জুন এবং তারপরে রিজার্ভেশন নেওয়া। প্রতি গ্রুপে সর্বোচ্চ চার জন অতিথি রয়েছে এবং 90 মিনিটের স্বাদ গ্রহণের জন্য দাম অতিথি প্রতি 50 ডলার। সোমবার থেকে সকাল 10 টা, দুপুর 1 টা এবং সাড়ে তিনটায় অ্যাপয়েন্টমেন্টগুলি পাওয়া যায়। অতিথিকে অবশ্যই একই গাড়িতে ভ্রমণ করতে হবে। কোনও দলকে একত্রিত করা হবে না এবং টেস্টিংয়ের মধ্যে অতিরিক্ত সময় যুক্ত করা হয়েছে যাতে টিম ব্যবহার করা হয় এমন অভ্যন্তর এবং বাইরের যে কোনও অংশকে পুরোপুরি স্যানিটাইজ করতে দেয়। ইমেল [email protected]।

ডিক্যান্টার সুপারিশ : সিগনোরেলো অভূতপূর্ব সময়ের চেয়ে বেশি পরিচিত, এর দর্শনার্থী কেন্দ্রটি ২০১৩ সালের ধ্বংসাত্মক বন্যার আগুনে মাটিতে পুড়িয়ে দেওয়ার পরে The দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ওয়াইনের মজুদকে রেহাই দেওয়া হয়েছিল। এটি 2018 এর গ্রীষ্মে দর্শকদের জন্য আবার খোলা হয়েছে।

স্টিফেন ব্রুক স্বাদ গ্রহণের জন্য পরামর্শ দেওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষত ‘শীর্ষ সিগনোরেলো সাদা'র মধ্যে রয়েছে ক্যালিফোর্নিয়ার প্রাচীনতম চারডোনায় লতা এবং সেতা নামে একটি পালিশ গ্রেভস-স্টাইল ওয়াইন। 1980 এর দশকে নাপায় এই স্টাইলটি বেশ সাধারণ ছিল তবে আজ প্রায় বিলুপ্ত হয়ে গেছে '।

ভার্চুয়াল স্বাদ গ্রহণ

যারা এখনও ক্যালিফোর্নিয়ায় প্রবেশ করতে সক্ষম নন, বা কোনও কারণে স্বাদগ্রহণের জন্য বের হয়েছেন, এখনও অনেক ওয়াইনারি ভার্চুয়াল দর্শন করে। অনেক ক্ষেত্রে, বাড়িতেও স্বাদগ্রহণের অভিজ্ঞতা নিতে আপনি আগে থেকেই ওয়াইনগুলি কিনতে পারেন।

উপরে তালিকাভুক্ত কিছু ওয়াইনারি এখনও ভার্চুয়াল বিকল্পগুলি দিচ্ছে, অন্যদের মতো যা এখনও খোলা হয়নি - ব্যাঙের লিপ, লুই এম মার্টিনি এবং বোচাইন সহ।

ওয়াইনারিগুলির নিজস্ব ওয়েবসাইটে আরও তথ্য সন্ধান করুন।