- হাইলাইটস
- পাইডমন্ট
শরৎ হ'ল পাইডমন্ট দেখার এবং মৌসুমী 'সাদা সোনার' উপভোগ করার উপযুক্ত সময় ...
পাইডমন্টে ট্রফল শিকার
আলবা ট্রফল বাজার পুরোদমে চলছে এবং পাইডমন্টে এবং ইউরোপের বিভিন্ন শহরগুলিতে তাদের মেনুতে ট্রফাল সিজন তৈরি করছে।
আপনি যদি এনার্জিটিক বোধ করছেন তবে আপনি নিজেই কোনও ট্যুর বুক করতে পারেন এবং ল্যাংয়ের opালু পাহাড়ের উপর দিয়ে নিজের খোঁজ করতে পারেন।
অন্যথায়, মাথা নিচে সপ্তাহান্তে সাদা ট্রাফল বাজারের জন্য আলবা প্রতি শনি ও রবিবার সকাল ৯ টা থেকে শহরের কর্টিল দেলা মাদলেনাতে অনুষ্ঠিত হয়। এটি 27 নভেম্বর পর্যন্ত চলে।
‘প্রকৃতি, কুকুর, সূক্ষ্ম খাবার এবং ওয়াইন - এরপরে ট্র্যাফল শিকার সম্পর্কে কী পছন্দ করা যায় না?’ সোরচা হোলোয় বলেছেন ওয়াইন দিয়ে দূরে , যা চলে ট্র্যাফেল শিকার এবং ওয়াইন ট্রিপ Ascheri ওয়াইনারি সঙ্গে ।
ট্রাফলগুলি কেবল বন্য বাড়তে পারে, কোন চাষের কৌশল বিকাশ না করে। এটি অবশ্যই ট্রফলের প্ররোচিতিকে যুক্ত করেছে এবং এর অর্থ হ'ল কুকুরের সহায়তা তাদেরকে শুকনো করে তোলার মূল চাবিকাঠি।
‘প্রথম, ছোট সাদা ট্রাফলগুলি কেবল উপস্থিত হচ্ছে,’ বেড়ি ব্রস অ্যান্ড রুডের ক্রেতা এবং পাইডমন্টের ল্যাংহে অবস্থিত ডেভিড বেরি গ্রিন বলেছেন।
স্থানীয় বিক্রেতাদের কাছ থেকে পাওয়া বিভিন্ন ধরণের সাদা ট্রাফল বাজারে জড়িত। বা অ্যালবা ট্রাফল শোতে, আপনি রান্নার অভিজ্ঞতা উপভোগ করতে পারেন এবং সাদা ট্রফলস দিয়ে রান্নায় দক্ষ শেফদের সাথে দেখা করতে পারেন।
ট্রুফল মাস্টারক্লাসগুলিতে যান এবং ট্রুফলগুলি কীভাবে চয়ন করতে, প্রশংসা করতে এবং সেরা learn
আল্বা ট্রাফেল উত্সবে ওয়াইন মাস্টারক্লাসগুলি।
এছাড়াও স্থানীয়ভাবে বিশেষজ্ঞ, ওয়াইন মাস্টারক্লাসগুলি উপলভ্য নেব্বিওলো , বারোলো এবং লাংহে এবং ওয়াইন এবং খাবারের মিল, স্থানীয় পনির, মাংস এবং মিষ্টিগুলিতে বিশেষীকরণ।
এলাকা ঘুরে দেখছি
'বছরের এই সময়ে, আবহাওয়া ল্যাংহের opালের মতো অত্যাশ্চর্য, চা-বাগান হাঁটার জন্য উপযুক্ত,' বেরি গ্রিন বলেছিলেন।
‘সেরালুঙ্গা ডি আলবা-তে জরিমানা, উল্লম্ব এক বা বারোলো গ্রামের ফেলেলিটি যেমন 15 তম শতাব্দীর ক্যাস্তল্লি দেখার ভাল সময়, মজা এবং তথ্যমূলক ওয়াইন যাদুঘর । ’
তুরিনে ফ্লাই করুন, যা তার পালাজি এবং মার্জিত উপনিবেশের অ্যারে দিয়ে ‘অবশ্যই দেখতে হবে’ ’তারপরে আলবার দিকে গাড়ি চালাতে প্রায় এক ঘন্টা সময় নেয়।
সিনিও, পাইডমন্ট
ওয়াইন ট্রেইলস: দেখার জন্য আটটি পাইডমন্ট ওয়াইনারি
আপনার ইতালীয় ওয়াইনের যাত্রার পরিকল্পনা করুন ...
বারোলোতে লা মোরা।
বোরগলার কয়েক হাজার ইউরো মূল্যমানের বারোলো চুরি করে
একজন ভুক্তভোগী ডেকান্টার ডটকমের সাথে কথা বলেছেন ...
শেষ জাহাজ মরসুম 3 পর্ব 13
এনরিকো রিভেটোতে দ্রাক্ষাক্ষেত্র
বারোলো ও বার্বারেস্কো নির্মাতারা সম্পর্কে জানতে
শীর্ষ দশে কে ...?
সিনিও, পাইডমন্ট
পাইডমন্ট ওয়াইন কুইজ - আপনার জ্ঞান পরীক্ষা করুন
ইতালির গ্যাস্ট্রোনমিক হার্টল্যান্ড সম্পর্কে আপনি কতটা জানেন?
