ওয়াইন কিংবদন্তি: চিটও মাউটন রথসচাইল্ড 1945- ওয়াইনস্টালসড.কম

হাইলাইটস
ওয়াইন কিংবদন্তি

দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পরে বিজয়ের কণ্ঠে কাটা এই মদ কেন ডেকান্টার হলকে খ্যাতি দিয়েছিল।

চিটও মাউটন রথচাইল্ড 1945, পৈল্যাক, বোর্দো , ফ্রান্স

বোতলজাত উত্পাদিত: 74,422, আরও 1475 ম্যাগনিমস এবং 24 জেরোবাম

রচনা: মনে নেই

ফলন (এইচএল / হেক্টর): প্রায় 10 ঘন্টা / হে

অ্যালকোহল স্তর: মনে নেই

রিলিজ মূল্য: মনে নেই

শিকাগো p.d. seasonতু 4 পর্ব 5

বর্তমান মূল্য: Bottle 15,900 প্রতি বোতল প্রতি হেডনিজম (যুক্তরাজ্য) বা California 23,222.89 ক্যালিফোর্নিয়াতে আবালাতে at

জেন আনসন: মাউটন রথসচাইল্ড 1945 এর এখন স্বাদ কেমন

মাটন 1945 কিংবদন্তি কারণ ...

১৯৪45 সালে প্রথম প্রথম বৃদ্ধি বৃদ্ধি পেয়েছিল, তবুও এটি ব্যাপকভাবে স্বীকৃত যে মাউটন, তারপরে একটি 'নিম্নমানের' দ্বিতীয় বৃদ্ধি, মদটির ওয়াইন ছিল।

তদুপরি, অনেক বছর ধরে ১৯৪৪ সালে প্রথম বৃদ্ধির চেয়ে নিলামে বেশি দাম পাওয়া যায়। এটি মাউনের প্রচারের জন্য প্রথম বৃদ্ধিতে ব্যারন ফিলিপ ?? ’র প্রচারকে উত্সাহিত করেছিল, যা কেবল ১৯ 197৩ সালে সফল হয়েছিল। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের অবসানের পরেই ১৯৪45 সালে মদ তৈরি হয়েছিল।

একজন ইহুদি হিসাবে, ব্যারন ফিলিপ ডি রথসচাইল্ড কারাগার থেকে পালিয়ে যাওয়ার পরে ব্রিটেনে পালিয়ে এসেছিলেন, কিন্তু যুদ্ধ শেষ হয়ে গেলে তিনি মাউটনের ফসলের তদারকি করতে ফিরে এসেছিলেন।

মৌলিক মৌসুম 4 পর্ব 1

তিনি কয়েক বছর ধরে এস্টেট পরিচালনা করতে অক্ষম হওয়া সত্ত্বেও, এটি বেশ অসাধারণ কিছু তৈরি করেছিল।

ফিরে দেখা

মাউটন ১৯৪৪ সালে আজকের ৮২ হালের তুলনায় ৫১ হেক্টর লতাযুক্ত ছিল। যদিও সম্পত্তিটি যুদ্ধের সময় জার্মানরা বাজেয়াপ্ত করেছিল, তবে তাদের নিয়োগপ্রাপ্তদের দ্বারা এটি বেশ ভালভাবে পরিচালিত হয়েছিল weinführer যার কাজটি ছিল বোর্দো ওয়াইন বাণিজ্যকে কার্যকরী রাখতে।

চিটও একটি সামরিক সদর দফতরে পরিণত হয়েছিল এবং মদ কমবেশি সাধারণত উত্পাদিত হত।

জনগণ

ব্যারন ফিলিপ উজ্জ্বল এবং শিল্পোদ্বেগী ছিলেন এবং 20 বছর বয়সে 1923 সালে পারিবারিক সম্পত্তি পরিচালনার দায়িত্ব গ্রহণ করেছিলেন। 1945 সালে তিনি বিখ্যাত '?? শিল্পী লেবেল' ?? কমিশন শুরু করেছিলেন, প্রতিটি মদার্থের জন্য একটি, এবং 1960 এর দশকে তিনি আর্ট ইন ওয়াইনের একটি সংগ্রহশালা খোলেন।

ফিলিপ জুলিয়ান দ্বারা ডিজাইন করা 1945 লেবেলটি ‘?? আন্নে দে লা ভিক্টোয়ার’ শব্দটিকে তীব্রভাবে প্রদর্শন করেছিল। কিংবদন্তি রাউল ব্লন্ডিন, মাউটন ’?? এর সেলারমাস্টার 50 বছরেরও বেশি সময় ধরে ওয়াইনটির উত্পাদন তদারকি করেছেন।

মাওটন রথচাইল্ড 2015 লেবেল ডিজাইন দেখুন - এই traditionতিহ্য অব্যাহত রাখুন

বোর্দো 1945 মদ

2 মে ভারী তুষারপাত - ?? ‘একটি অস্বাভাবিক দেরী তারিখ’ ?? - মারডোকের মধ্যে ফসল মারাত্মকভাবে হ্রাস পেয়েছে। এরপরে জলবায়ু ছিল দুর্দান্ত, শুকনো গ্রীষ্মের সাথে, যা প্রথম এবং নিরবচ্ছিন্ন ফসলের দিকে পরিচালিত করেছিল। আঙ্গুরগুলি বেশ পাকা ছিল, কিছু ব্যাচ দৃশ্যত 15% এর অ্যালকোহলের মাত্রায় পৌঁছেছিল। পরিমাণগুলি যথেষ্ট পরিমাণে হ্রাস পেয়েছিল এবং 1915 সালের পরে এটি ছিল সবচেয়ে ছোট মদ।

টেরোয়ার

গ্র্যান্ড ভিনের জন্য ব্যবহৃত বেশিরভাগ আঙ্গুরগুলি গ্র্যান্ড মালভূমি থেকে আসে, এটি ওয়াইনারিটির পশ্চিমে একটি পার্সেল। এখানে মাটিটি ক্লাসিক পৈল্যাক: 8 মিটার গভীর পর্যন্ত কাঁকড়ার একটি স্তর, বৃহত্তর পাথর, কাদামাটি এবং মারেলের একটি মৃত্তিকাতে পড়ে। এস্টেটের অন্যান্য প্রধান সেক্টর, ক্যারুয়েডস তার প্রতিবেশী (এবং প্রতিদ্বন্দ্বী) লাফাইটের সাথে ভাগ করা মালভূমিতে রয়েছে। এটি আরও শক্তিশালী তবে মার্জিত গ্র্যান্ড মালভূমির তুলনায় ক্যাবারনেট স্যাভিগননের কিছুটা কড়া অভিব্যক্তি দেয়।

নীল seasonতু 2 পর্ব 3 এর ছায়া

ওয়াইন

যদিও মাউটন যুদ্ধ চলাকালীন ওয়াইন উত্পাদন অব্যাহত রেখেছিল, সম্পত্তিটি ব্যারন ফিলিপের অনুপস্থিতিতে ভোগ করত ’???? দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি কয়েক বছর ধরে সংস্কার করা হয়নি, যদিও এটি সম্ভবত একটি সুবিধা ছিল, যেহেতু এটি 1945 সালে পুরানো লতাগুলির অনুপাত বাড়িয়েছিল The দ্রাক্ষারসটি বড় কাঠের ভাঁড়গুলিতে গাঁজানো হত, তবে সেখানে কিছু ছিল না, আস্তরণের মধ্যে নতুন ওক ব্যারেল

প্রতিক্রিয়া

মাইকেল ব্রডবেন্ট, অবসরপ্রাপ্ত ডিক্যান্টার কলামিস্ট এবং ক্রিস্টির ওয়াইনের প্রাক্তন প্রধান, 1950 এবং 1990 এর মধ্যে 20 বারের উপরে ওয়াইনের উপরে রিপোর্ট করেছিলেন He তিনি উল্লেখ করেছেন যে এটি '?? কেবল অবিসংবাদিত' ??।

তদুপরি এটি পরিপক্ক হতে অত্যন্ত ধীর হয়েছে, তাই তার যুবাতে উল্লিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি আজও প্রযোজ্য বলে মনে হয়। ব্রডবেন্ট খুব গভীর রঙ এবং একটি অসাধারণ তোড়া নোট করে: '???? এটানা পর্বতের আকস্মিক বিস্ফোরণের মতো কাঁচ থেকে শক্তি এবং স্পাইনিসেস উত্সাহ: দারুচিনি, ইউক্যালিপটাস, আদা… বর্ণনা করা অসম্ভব তবে অনিবার্য, অতুলনীয় ... এর সুগন্ধ তালু উপর প্রতিফলিত হয়। তবুও সুন্দর, এখনও প্রাণবন্ত। ’??

ফরাসি সমালোচক মিশেল ডোয়াজ নাকের উপরেও মন্তব্য করেছিলেন: ‘???? বারোক, মশলাদার, বিলাসবহুল, প্রায় অনিয়ন্ত্রিত’।