- স্বাদ হোম
স্টিফেন ব্রুকের পাঁচটি বোর্দো 2014 ওয়াইন আপনার জরিমানা ওয়াইন ভাণ্ডারের জন্য কিনে।
এখানকার সমস্ত ওয়াইন লন্ডনে ইউনিয়ন ডেস গ্র্যান্ডস ক্রুস ডি বোর্দো স্বাদগ্রহণে ২০১ October সালের অক্টোবরে স্বাদ পেয়েছিল।
‘সমস্ত ২০১৪-এর দশকটি দীর্ঘ সেলোরিংয়ের উপযুক্ত নয়, তবে অনেকেরই নরমের চেয়ে বেশি কাঠামো রয়েছে, তবে অন্যথায় দুর্দান্ত, ২০১২-এর s
বার্ডো ২০১৪ ভিনটেজ পুনরায় দেখা
বছরটি খুব দ্রুতগতিতে ফুলের সাথে শুরু হয়েছিল, তবে বারবার উত্সাহে কৃষকদের দাগ দেওয়া হয়েছিল জাল এবং ওডিয়াম , যা ধ্রুবক চিকিত্সা প্রয়োজন। অপেক্ষাকৃত শীতকালীন গ্রীষ্মটি পাকানো কমিয়ে দেয়, তবে আগস্টের শেষ থেকে অক্টোবরের শেষের দিকে বোর্দো কয়েকটি ঝড় দ্বারা বাধা একটি ভারতীয় গ্রীষ্ম অভিজ্ঞতা। এটি জমিদারিগুলিকে অযৌক্তিক চাপ ছাড়াই ফসল সংগ্রহের অনুমতি দেয়।
ফলটি পাকা আঙ্গুর এবং ওয়াইনগুলির সাথে একটি খুব ভাল বছর ছিল, যদিও শীতকালীন শীত সম্ভবত বেশিরভাগ ওয়াইনকে সত্যতা মহানতা অর্জন থেকে বিরত করেছিল। শুকনো সেপ্টেম্বরের অর্থ অক্টোবরের মাঝামাঝি পর্যন্ত সৌরনেসে কোনও বোট্রিটিস ছিল না। ফসলের ফল-মাছি পোকামাকড় দ্বারা হ্রাস পেয়েছিল যা অ্যাসিড পচিয়েছিল, সুতরাং বাছাই করা প্রয়োজনীয় ছিল।
গুনাগুন
সাদা আঙ্গুর বেশিরভাগ সেপ্টেম্বর মাসের মাঝামাঝি সময়ে নেওয়া হয়েছিল, তাজা এবং কিছু শক্তি দেখায়। পেস্যাক-লেগনান এবং গুরুতর তুলনামূলকভাবে তাড়াতাড়ি বেছে নেওয়া হয়েছে, উজ্জ্বলতা এবং কবজের ওয়াইন সরবরাহ করছে।
পোমরল যথারীতি, ডান ব্যাঙ্কের আপিলগুলির মধ্যে প্রথমটি ছিল, তারপরে অনুসরণ করা সেন্ট-এমিলিয়ন Merlots , সঙ্গে ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক শেষ করা.
ম্যাডোকে, সেন্ট এস্টেফ সবচেয়ে শুষ্কতম অঞ্চল, এবং কৃষকদের অতিরিক্ত পাকাতা এড়াতে কাজ করতে হয়েছিল।
ভিতরে স্যাটার্নস , ফসল ছিল ছোট, এবং ব্যতিক্রমী থেকে অনেক দূরে যদিও গুণমান ভাল ছিল।
তুলনা
সামগ্রিকভাবে, ২০১২, ২০১২ এবং ২০১৩ এর চেয়ে বার্ডোক্স ২০১৪ উচ্চতর।
২০১৪ এর দশকের দামগুলি আগের বছরের তুলনায় বৃদ্ধি পেয়েছিল, তবে এটি ২০১৩ সালের দরিদ্রের পরে প্রত্যাশিত ছিল। ২০১৫ সালে 2014 সালে গড়ে 15% -রও বেশি প্রকাশিত হয়েছিল, সুতরাং সেরা 2014 এর আকর্ষণীয় বিকল্প হবে।
সমস্ত 2014 এর দীর্ঘ cellaring অনুসারে হবে না, তবে অনেকেরই নরমের চেয়ে বেশি কাঠামো থাকে তবে অন্যথায় দুর্দান্ত, 2012 এর। প্রারম্ভিক স্বাদ গ্রহণ থেকে বোঝা যায় যে বাম তীরের ওয়াইনগুলি ডান দিকের থেকে সামান্যতর উচ্চতর, যদিও অবশ্যই অনেক ব্যতিক্রম থাকবে।
বোর্ডো 2014 ভান্ডার জন্য কিনতে ওয়াইন:
wine} wine 'ওয়াইনআইডি': '15100', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} wine 'ওয়াইনআইড': '19044', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} {' ওয়াইনআইডি ':' 18998 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 7258 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 7262 ',' displayCase ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} {}সম্পর্কিত বিষয়বস্তু:
-
বোর্দো ২০১৪: ভিনটেজ রেটিংয়ে এটি কোথায়
-
বোর্দো ভিনটেজ গাইড
-
বর্ডো 1982 স্বাদগ্রহণ
-
বোর্দো এবং ক্রাফট বিয়ার জেনারেশন
-
ওয়াইন কিংবদন্তি: চিটাউ লাফাইট-রোথচাইল্ড 1959











