আপনার ওয়াইন মাথাব্যথার কারণ কী তা এখানে রয়েছে - ডিকান্টারকে জিজ্ঞাসা করুন...

• ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন
• হাইলাইটস

গতরাতে ভাল সময় কাটানোর পরে কি আপনি চোখের পিছনে কিছুটা ব্যথা অনুভব করছেন? ডেভিড বার্ড এমডাব্লু সম্ভবত সেই ওয়াইন মাথাব্যথার কারণ কী তা ব্যাখ্যা করেছে, অন্যথায় হ্যাংওভার হিসাবে পরিচিত।

ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন : কী আমাকে ওয়াইন মাথা ব্যথা দেয়?

লন্ডন থেকে আসা মাইকেল মারসিগ্লিও জিজ্ঞাসা করেছেন: এটা কি ওয়াইনে সালফাইটস বা অ্যালকোহল - বা উভয়ই - যা ওভারডিলজিংয়ের পরদিন আপনাকে মাথা ব্যথা দেয়?

antm cycle 22 পর্ব 11

ডিকান্টারের পক্ষে ডেভিড বার্ড এমডাব্লু, উত্তর: এটি উভয়ই হতে পারে - না হয়! এই উভয় পদার্থই বিষাক্ত, তাই সাবধানতার সাথে যোগাযোগ করা উচিত। সালফার ডাই অক্সাইড (এসও 2) বড় পরিমাণে বিপজ্জনক তবে ওয়াইনগুলিতে অল্প পরিমাণ অমূল্য, জারণের বিরুদ্ধে দুর্দান্ত সুরক্ষা দেয়।

কয়েক জন দুর্ভাগ্য ব্যক্তি রয়েছেন যারা এসও 2-এর অ্যালার্জির প্রভাব সম্পর্কে অত্যন্ত সংবেদনশীল, তাই সতর্কতাটি সমস্ত ওয়াইন লেবেলে প্রদর্শিত হয়।

শিকাগো p.d. সিজন 3 পর্ব 11

• হোম গ্যাজেট উলো দাবি করেছে মদের মধ্যে সালফাইট অপসারণ করে

অ্যালকোহল বিপুল পরিমাণে বিপজ্জনক তবে আমাদের দেহের কোষগুলিকে ডিহাইড্র্যাট করে বিভিন্ন উপায়ে কাজ করে। প্রচুর পরিমাণে পানি পান করে এই প্রভাব কাটিয়ে উঠতে পারে।

এটি সম্ভবত সম্ভব যে অন্যান্য নিম্ন স্তরের উপাদানগুলি অ্যামিনো অ্যাসিড, পলিফেনলস এবং অন্যান্য জটিল জৈব রেণুগুলি যা সমস্ত ওয়াইনগুলির একটি অপরিহার্য অঙ্গ, দ্বারা মাথা ব্যাথা হয় is

ডেভিড বার্ড এমডাব্লু একটি বিশ্লেষণী রসায়নবিদ, ওয়াইন পরামর্শদাতা এবং বোঝার ওয়াইন টেকনোলজির লেখক।

আরও পড়ুন:

• মদের মধ্যে সালফাইটস - বন্ধু বা শত্রু?

• প্রতি সপ্তাহে দুটি অ্যালকোহল মুক্ত দিনের বিজ্ঞান

• প্রতি মাসে আরও নোট এবং কোয়েরি পড়ুন ডিক্যান্টার পত্রিকা এখানে সর্বশেষ ইস্যুতে সাবস্ক্রাইব করুন
  

• ডেকান্টারের বিশেষজ্ঞদের জন্য একটি প্রশ্ন পেয়েছেন? আমাদেরকে ইমেইল করুন: [email protected]