নর্দান রোয়ান 2015 হাইপ পর্যন্ত বেঁচে আছে ... ক্রেডিট: ডিকান্টার
রাজত্বের মরসুম 3 পর্ব 11 সম্প্রচারের তারিখ
- হাইলাইটস
- নিউজ হোম
- ভিনটেজ 2015
জন লিভিংস্টোন-লারমন্থ বলেছেন যে এটি উত্তম মদ এবং উত্তর রাইনের বিশ শতকের সেরা বছরের সাথে মিলিয়ে যাওয়ার জন্য এটি প্রথম দিকের ট্যাগের যোগ্য। প্রতিটি আপিলের সংক্ষিপ্তসার সহ নীচে তার সম্পূর্ণ ভিনটেজ প্রতিবেদনটি পড়ুন।
‘নর্দান রোহনে 2015 অবশ্যই আজীবন মদ।’ - মার্সেল গুইগাল
সোশ্যাল মিডিয়ার হুড়োহুড়ি চোয়ালগুলি অতিমাত্রায় সিদ্ধান্ত নেওয়ার ঝুঁকি নিয়ে আজকাল নতুন নতুন মদদে উদ্ভট রায় নিয়ে আসে।
যাইহোক, 2015 এর আশেপাশে হুল্লাবলু উত্তর রোহেন ন্যায়সঙ্গত। এটি প্রতিটি স্তরের একটি দুর্দান্ত ভিনটেজ: গ্র্যান্ডিওজ দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি গ্র্যান্ডিজ ওয়াইন তৈরি করেছে, যখন কম অঞ্চলগুলি খুব ভাল ওয়াইন সরবরাহ করেছে।
জন লিভিংস্টোন-লারমন্থের দ্বারা উত্তর রাইনে 2015 ওয়াইন রেটিং অনুসন্ধান করুন
ভিনটেজে প্রথম সালভো এসেছিল ২০১৫ সালের অক্টোবরে, কখন মার্সেল গিগাল , অরক্ষিত, বছরটিতে একটি শ্রুতিতে চালু হয়েছিল launched ‘2015 1929, 1947, 1961 এর স্তরে রয়েছে,’ তিনি ঘোষণা করেছিলেন।
‘এটি অবশ্যই আজীবনের মদ। 55 বছরে আমি এর মতো কিছুই দেখিনি ’'
আমার দৃষ্টিকোণ থেকে, ১৯ started৩ সালে যেহেতু আমি শুরু করেছি তখন থেকেই 2015 একমাত্র ভিনটেজ ছিল যা এত অল্প বয়সে এত ভাল, এত এগিয়ে, স্বাদ পেয়েছিল। ত্রাণটি হ'ল ফলন প্রায় পূর্ণ ছিল যা দামগুলিতে রিলিজ ভালভের কিছু হিসাবে কাজ করে। তবে এর মধ্যে অনেকগুলি 10,000 টিরও কম বোতলে ওয়াইন জারি হওয়ার কারণে অভাবের দাম আরও বাড়বে।
সম্পর্কিত:
-
শীর্ষস্থানীয় স্কোরার: নর্দান রোহান 2015
-
রোহনে 2015 ফসল কাটার সময় কীভাবে দেখেছে
-
এই নিবন্ধটি প্রথম প্রকাশিত হয়েছিল ডান্টার ম্যাগাজিনের এপ্রিল সংখ্যায়, এখনই। ।
সময় ছিল 2015 সালে: প্রয়োজনে রোদ, যখন প্রয়োজন তখন বৃষ্টিপাত, প্রয়োজনে বাতাসের দিন। উত্তরের রেনিটি জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে দক্ষিণ রেনিয়ের চেয়ে দুই থেকে তিন সপ্তাহের জন্য উত্তপ্ত ছিল এবং কোট-রেটিতে তাপমাত্রা 39 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে ছিল।
শিকাগো পিডি seasonতু 4 সমাপ্তি
কিছু শীতল আগস্ট রাত ওয়াইন সতেজতা অবদান। ফসল কাটার সময়, সবেমাত্র একটি গুচ্ছ কোথাও ফেলে দেওয়া হয়েছিল।
কোট-রেটি
কেট-রেটিতে এটি একটি বিশাল বছর, যার অর্থ এই নয় যে মদগুলি তাদের টেরোয়ার সম্পর্কে স্পষ্টভাবে কথা বলে। Richশ্বর্য এত তীব্র, এবং ট্যানিনগুলি এমন এমবেড করেছে যে ওয়াইনগুলির হৃদয়ের চারপাশে প্রচুর ক্যামোফ্লেজ জড়িয়ে রয়েছে। যাইহোক, শীর্ষস্থানগুলি তাদের উত্সের কথা বলে - উদাহরণস্বরূপ কোট ব্লোনড, কোট ব্রুন, কোট রোজিয়ার বা লেস গ্র্যান্ডেস প্লেস।
ভারসাম্য দুর্দান্ত, তাজাতা উপস্থিত এবং দুর্দান্ত দৈর্ঘ্য আছে। অ্যালকোহলের মাত্রা স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি - 13.5% থেকে 14.5%।
বার্নার্ড লেভেট মন্তব্য করেছিলেন: ‘ধনীতার পাশাপাশি প্রচুর ধরণের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বিশাল ফসলে মনোনিবেশ হচ্ছিল। ’ক্রিস্টোফ বিলন যোগ করেছেন:‘ ২০১৫ হট ও ভারসাম্যযুক্ত মদ, ২০১৩ সালের তুলনায় ট্যানিনগুলি বেশ সিল্কের এবং বেশি কোমল। ’
কন্ড্রিউ
গরমের এক বছর এমনকি সময়োপযোগী বৃষ্টিপাত এবং অগস্টের শীতল শীতের সাথেও, এটি এমন এক যা ভিজোনিয়রকে তার স্নিগ্ধতা, তার স্বচ্ছলতা ও নৃত্যের নৃত্যকে ছিনিয়ে এনেছে। ফলস্বরূপ, ২০১৫-এর কনড্রিয়াস সাধারণত দৃ rob়, শক্ত ওয়াইন, প্যাক-ইন সামগ্রী সহ এবং মাঝে মাঝে হূদয়যুক্ত অ্যালকোহল। এটি মশলাদার এশীয় বা ক্লাসিক মাখন-ভিত্তিক ফরাসি খাবারের জন্য তাদের ভাল সেট করে। 2014 এর বিশুদ্ধতার সাথে বৈপরীত্য চিহ্নিত করা হয়েছে, পরবর্তীটি একটি আরও ভাল-ভারসাম্য ভিনটেজ।
সেন্ট জোসেফ
এই বছর কিছু খুব ভাল সেন্ট জোসেফ আছে, তবে একটি ছোটখাটো এবং বিরক্তিকর থিম অতিরিক্ত নিষ্কাশন এবং অতিরিক্ত পরিমাণে মেশানো ওয়াইন, চভনায়ের আশেপাশের উত্তরাঞ্চলটি কখনও কখনও সেই অভিযোগের জন্য দোষী। মাউভস এবং টর্নন থেকে আসা ওয়াইনগুলি পূর্ণ এবং করুণ, লাল ফল, অনায়াস সমৃদ্ধি এবং ভাল মিশ্রিত ট্যানিনগুলি ধারণ করে, যেখানে উত্তরাঞ্চলীয় ওয়াইনগুলি পার্থিব এবং স্থলযুক্ত, গা and় ফলগুলি বহন করে এবং বর্তমানে বিশিষ্ট ট্যানিনগুলি নিয়ে আসে।
২০১ 2016 সালের শরত্কালে ওয়াইনগুলি শক্ত করা শুরু হওয়ার সাথে সাথে, সর্বোত্তম নীতি হ'ল 2019 পর্যন্ত এই সিরিরা ছেড়ে দেওয়া উচিত, যখন অতিরিক্ত জটিলতা দেখা দেবে। উল্লেখযোগ্য ওয়াইনগুলির মধ্যে রয়েছে পিয়ের আমাদিওয়ের লেস ক্যাপলেটস, ডেলাসের সেন্ট-এপিন, প্যাস্কেল জামেটের লেস ট্র্যাভারসেস, মাইসন ওজিয়ারের বালিগ্যান্ট এবং লেস ভিনস ডি ভিয়েনের এল'আরজেলে।
ফস্টারস সিজন 3 এপি 11
শ্বেতগুলি রোদে পূর্ণ এবং ধনীতার সাথে পরিপূর্ণ এবং খাবারের সাথে মদ্যপানের প্রয়োজন। রুসান আঙ্গুর বিশেষভাবে দুর্দান্ত পারফর্ম করেছে।
হার্মিটেজ
২০১৩ সালে চলমান ডাল সেটাকে হার্মিজেজ রেড সেট করে এটি এখানে একটি শক্তিশালী মদ। ওয়াইনগুলিতে পাহাড়ের ধ্রুপদীতা রয়েছে: চূড়ান্ত দৈর্ঘ্য এবং বিজয়ী সূক্ষ্মতা সহ সর্বোচ্চ richশ্বর্য এবং জমিন গভীরতার ইস্যু করার ক্ষমতা।
দক্ষিণ মুখী, সূর্য-ক্ষুধার্ত opeাল লে মাল তার ভূমিকাটির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ যখন ১৯ it১ এবং ১৯৯০ সালে এই দুটি সানসেত ভিনটেজে হৃদয় ও অনুপ্রেরণা জোগায়। এই বছর বাদশাহ, লে বেসারডের গ্রানাইট টান পাকা হয়ে যাওয়া এবং নিম্ন স্তরের ক্রাঙ্কের পক্ষে।
অ্যাপলিকেশন জুড়ে সমস্ত জলবায়ু দুর্দান্ত পারফর্ম করেছেন ডায়োগনিয়ার্সের সাথে দুর্দান্ত ফর্ম - যেমন ফায়োল পরিবার উভয়ের কাছ থেকে লেস ডিওনিয়রেস নামের ওয়াইন। ফেরোগনের লেস মিয়াাক্স, ডায়োগনিয়ার্স থেকে 85%, তার টেরোয়ার অভিব্যক্তিতেও অত্যন্ত নির্ভুল ছিল, যখন কেভ ডি টেইনের এপসিলন (মূলত বেসার্ডস এবং মাল) প্রচুর পরিমাণে ছিল।
রান্নাঘর seasonতু 17 পর্ব 10
জিন-লুই চ্যাভ যেমন লিখেছেন: ‘২০১৫ হ'ল ১৯৯০ এর মতো কিছুটা, যখন সবকিছু ভাল ছিল।’ এই বছর হার্মিটেজ শ্বেতগুলি সম্পূর্ণ, বৃহত্তর, গ্লিসারল পূর্ণ এবং প্রাথমিক ধৈর্যের প্রাপ্য, তারপরে একটি বড় গ্লাস।
ক্রোজস-হার্মিটেজ
‘মজা, মজা, মজাদার’, বিচ বয়েজ গেয়েছিল - এবং এটি ক্রুজ-হার্মিটেজ-এর জন্য সত্যই বাজে ings 2015 ফলটি বাম এবং ডানদিকে ছুটে যায়, এখানে এবং সেখানে, ওয়াইনগুলি খোলা, উদার এবং গ্লাসটি আলোকিত করে।
আক্রমণ থেকে শুরু করে তারা প্রচুর পরিমাণে কোর্স করে।
আমার সুপারিশগুলিতে হাইলাইট করা ছাড়াই যে নামগুলি ভাল অভিনয় করেছে তার মধ্যে রয়েছে ডোমেন মেলোডি'র ইটাইল নয়ার, নাটাচা চাভের আলাওফেন, ডোমাইন প্রেডেলের লেস হিরোনডেলস, এবং রসযুক্ত 'আরও বেশি কল' বিভাগে, ক্যাভ ডি ক্লেরেন্টের ক্লাসিক, ডোমেন বেলের লেস পিয়ারেলস, ডোমেন ডি চ্যাসেলভিনের লেস লিভ্রেস এবং ডোমেন মুচিনের লেস এন্ট্রিকোয়ার্স।
এটি সাদা ক্রোজস-হার্মিটেজের জন্য একটি দুর্দান্ত মদ, একটি চিত্তাকর্ষক সংখ্যক ওয়াইন তাদের টেরোয়ার প্রকাশ করে।
কর্নাস
জুনের শুরুতে এবং আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে বৃষ্টিপাতগুলি এখানে পুরোপুরি সময়সাপেক্ষ হয়। ডোমাইন ডু টানেলের স্টাফেন রবার্ট রিপোর্ট করেছেন: ‘২০১৫ সালের চেয়ে সেরা হতে পারে ২০১৫ সালের সমস্ত প্লট ভাল ছিল, সেগুলি opালের পাদদেশে বা উঁচুতে - সেগুলি সত্যিই সরবরাহ করা হয়েছিল।’
আলোচ্যসূচিতে উচ্চতা সমৃদ্ধ হওয়ার সাথে সাথে, সাধারণ কর্নাস খনিজ স্ন্যাপটি পটভূমিতে বসে এবং সেখানে একটি দক্ষিণ দিকে ঝুঁকে থাকে - খুব পাকা, প্রায় ছাঁটাই করা ফল। ট্যানিনগুলি তাজা, তবে ফলের স্টাইল রয়েছে।
তিনটি যে জায়গাটির ধারণাটি ভালভাবে ধারণ করেছিল, তারা হলেন জ্যাক লেমেনিসিয়ার এবং মাইসন নিকোলাস পেরিন এবং ডুমিয়েন-সেরেটের পাতো।
আন্না দুগ্গার জোশকে তালাক দিচ্ছেন
সেন্ট-পেরে
সেন্ট-পেরের পুনর্জীবনীয় আপিল সমৃদ্ধ, যথেষ্ট ওয়াইন সরবরাহ করেছিল, কিছু স্বাগত কমনীয়তার সাথে আশীর্বাদপ্রাপ্ত। ইয়ভেস কুইলরন একটি স্টাইলিশ লেস পোটিয়ার্স এবং একটি স্নিগ্ধ, তাজা লেবু-ডিট বিসিজেস তৈরি করেছিলেন। জ্যাক লেমেনিসিয়রের মার্জিত কুভি ট্র্যাডিশনেল এবং অ্যালেন ভোগের সংগীত, মারাত্মক ফ্লিউর ডি ক্রুসোল দু'জনেই ভাল দেখিয়েছেন।
জন লিভিংস্টোন-লারমন্থ হলেন ডেকান্টার ওয়ার্ল্ড ওয়াইন অ্যাওয়ার্ডস আঞ্চলিক চেয়ার রন, এই অঞ্চলের চারটি বইয়ের লেখক এবং এর প্রকাশক www.drinkrhone.com
আরও রজন গল্প:
রোন মধ্যে ফসল
আশা রোন 2015 ভিনটেজের জন্য উঠেছে
২ রা আগস্ট থেকে শুরু হওয়া ওয়াইনের ফসল শুরু করার জন্য রোন ২০১৫ ভিনটেজ এই অঞ্চলের প্রথম দিকের অন্যতম been
শীর্ষ নর্দান রোহনে 2015: সর্বোচ্চ স্কোরার
একটি উত্তেজনাপূর্ণ মদ থেকে সেরা সেরা ...
পদক্ষেপ 2015: তার প্রতিশ্রুতি অবলম্বন করে উত্তপ্তরূপে ভিনটেজ জীবিত
আমাদের বিশেষজ্ঞ বলেছেন যে প্রারম্ভিক টেস্টিংগুলি সামনে উত্তেজনাপূর্ণ জিনিসগুলি প্রস্তাব করে ...
