খাবারের ট্রেলগুলি: পোর্তো-ওয়াইনস্টালসড.কম.তে কোথায় খাবেন

ক্যাফে ম্যাজেস্টিক ক্রেডিট: ক্যাফেমাজেস্টিক ডটকম

হাইলাইটস

পর্তুগালের উত্তর-পূর্ব মদ নগরী - ডুওরো উপত্যকার প্রবেশদ্বার - রান্নাবান্নার ক্ষেত্রে দেশের বেশ কয়েকটি ধনী বাছাই রয়েছে। লোনলি প্ল্যানেটের সর্বশেষতম বইটি থেকে এক্সট্রাক্ট সহ পোর্তোতে খাওয়ার এবং পান করার জন্য সেরা স্থানগুলি সন্ধান করুন খাদ্য ট্রেইল ।

ভিতরে খাওয়া হারবার আপনার ইচ্ছা মতো নৈমিত্তিক বা বিস্তৃত হতে পারে তবে এটি খুব কমই আনুষ্ঠানিক - এমনকি চূড়ায়ও।

এবং স্বাভাবিকভাবেই, এটি পোর্তো, এটি কিছু নকআউটের সাথে মিলে ডওরো গ্র্যান্ড লজগুলি থেকে ওয়াইনস এবং পোর্ট - অনেকেই 17 শতকের ব্রিটিশ বণিকদের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত।

নীচে সম্পূর্ণ পর্যালোচনাগুলি সন্ধান করুন এবং তারা এখানে কোথায় রয়েছে তার একটি মানচিত্র দেখুন:

আরো দেখুন: ক্রিসমাসের জন্য শীর্ষ 20 বন্দর

মাজেস্টিক কফি

ক্যাফে ম্যাজেস্টিক, একটি সুন্দর যুগের কফি হাউস। ক্রেডিট: ক্যাফেমেজেস্টিক ডট কম

ফস্টারস সিজন 5 এর প্রিমিয়ার

একটি সম্পূর্ণ সংস্কৃতি ইন কফির চারদিকে ঘোরে হারবার , এবং প্রতিটি স্থানীয় একটি নির্দিষ্ট ক্যাফে জন্য একটি নরম জায়গা আছে, কিন্তু মাজেস্টিক কফি এমন একটি নাম যা বার বার ফসল কাটায়।

এই বেলপোপিক কফি হাউসের দরজাটি খোলা রাখুন এবং এটি 1920 এর মধ্যে ঘড়ির কাঁটা বন্ধ হয়ে গেছে - মিররওয়ালা দেয়ালগুলিতে করূবগুলি ঝাঁকুনি দিয়ে, সুসজ্জিত কাঠের কাঠের কাজ এবং সোনার-ব্রেকযুক্ত ওয়েটারগুলির সাথে।

হ্যারি পটারকে কল্পনা করার মাঝে জে কে রাওলিং সহ শিল্পী, দার্শনিক এবং লেখকরা কয়েক বছর ধরে এখানে জড়ো হয়েছেন। এবং শক্তিশালী কফি এবং এখনও গরম উষ্ণ পেস্টিস নেটা, সকালে দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে কাস্টার্ড তার্টস উপর সকালে আরামের জন্য ম্যাজেস্টিকের মতো জায়গা নেই। স্থানীয় যান এবং অর্ডার করুন, বলুন, একটি সিম্বালিনো (এস্প্রেসো) বা একটি ল্যাটের মতো গ্যালিয়ো, লম্বা গ্লাসে ফ্রুথ দুধের সাথে পরিবেশন করা হয়েছিল।

রুয়া সান্তা কাতারিনা 112, মিত্র ও বোলোহো

ফোন +351 222 003 887

cafemajestic.com

বলহো মার্কেট

বুলহো ওয়াইন হাউসে ওয়াইন এবং পেস্টিস দে নাটা। ক্রেডিট: @ ডিজেঞ্জ_সিমোন ইনস্টাগ্রাম

উনিশ শতকে পৌঁছানোর জন্য পাঁচ মিনিট উত্তর-পূর্ব দিকে যেতে, বলহো মার্কেট । শুক্রবার এবং শনিবার সকালে এর সর্বাধিক সর্বাধিক জনপ্রিয় সময়ে বাজারে বিক্রেতারা স্থানীয় উৎপাদনে এক ঝাঁক ব্যবসা করে - পাকা ফল, টাঙ্গি কাঁচা ভেড়ার পনির অ্যালেন্তেজো , আটলান্টিক-তাজা মাছ, চকচকে জলপাই, ধূমপানযুক্ত মাংস এবং সসেজগুলি ওঙ্ক ছাড়াও ডাল, ডাল, ট্রমোওস (লুপাইন বিন) এবং রসুনের দুর্দান্ত ফ্যাট বাল্বগুলি বাদ দিয়ে প্রতি শুকরের সাথে তৈরি করা হয়।

পনির এবং পোর্টের ম্যাচিং গাইড

এটির একটি সকালে তৈরি করুন এবং বাজারের গর্তের অভ্যন্তরে প্রাচীরের গ্লাসে ঝিলিমিলি ভিনহো ভার্দে এবং পনির, জলপাই এবং হ্যামের স্বাদগ্রহণ প্লেটটি ধরে থাকুন বলহো ওয়াইন হাউস , তাদের দাদির পুরানো ফুলের দোকানে প্যাট্রিয়া এবং হুগো দ্বারা আবেগ নিয়ে চালান।

রুয়া ফর্মোসা, আলিয়াডোস এবং বোলহো

ফোন +351 222 009 975

ইনভিটিকা ক্যানারি

ইনভিটিকার কেন্দ্রীয় ক্যানারির বাইরে সার্ডিন টিনের মোজাইক। ক্রেডিট: @ কেসাইক্যাপ্ল্যাঙ্গালারি ইনস্টাগ্রাম

আপনি যখন এই শহরের ঘাড়ে রয়েছেন, তখন পাশাপাশি একটি মুচড়ে নিন স দা দা বানদিরা স্ট্রিট বাজারের ঠিক পাশেই, যেখানে পুরানো ধাঁচের মুদি দোকানগুলি নস্টালজিয়ায় একটি বিস্ফোরণ। এগুলি মটরশুটি, বাদাম এবং ডাল, বাকালহাউ (শুকনো লবণের কড), পিরি-পিরিরি মরিচ মরিচ এবং এর মতো রাফটারগুলিতে গাদা করা হয়।

আরও দক্ষিণে ঘুরে বেড়ানো আপনাকে এনে দেয় ইনভিটিকা ক্যানারি , যেখানে দেয়ালগুলি রঙিন রেট্রো মোড়কের মধ্যে টিনের মাছগুলির একটি মোজাইক। এখানে আপনি টিনযুক্ত টুনা, বাকালহাউ এবং সার্ডাইন পাশাপাশি পর্তুগিজ ওয়াইন, বন্দর, তেল এবং সংরক্ষণে স্টক করতে পারেন।

রুয়া সা দা 115, মিত্র এবং বলহো ফ্ল্যাগ করুন

ফোন +351 912 833 884

সান্টিয়াগো কফি

ক্যাফে দে সান্টিয়াগোতে Franতিহ্যবাহী পোর্তো স্যান্ডউইচের ফ্রান্সেসিনহা ha ক্রেডিট: ক্যাফে ডি সান্টিয়াগো ফেসবুক

পূর্ব দিকে ঘুরে পাসসোস ম্যানুয়েল স্ট্রিট পৌঁছনো সান্টিয়াগো কফি । এখানকার ফ্রান্সসিংহ কিংবদন্তি এবং সঙ্গত কারণেই। যদি আপনি একটি খোলা স্যান্ডউইচের এই অন্ত্র-বস্টিং দানবকে মোকাবেলার পরিকল্পনা করে থাকেন তবে খুব ক্ষুধার্ত হবেন।

1959 সাল থেকে, ভাল লোক হারবার কাঠ-বহিস্কার রুটি, লিঙ্গুভিয়া (রসুন এবং পেপ্রিকা দিয়ে ধূমপান নিরাময় শূকরের মাংসের সসেজ), রোস্ট মাংস এবং হ্যাম, পনির এবং শীর্ষ একটি ভাজা ডিমের সাথে শীর্ষে এবং সমৃদ্ধ বিয়ার সসে ভেজানো এই বিজয়ী কম্বোয়ের জন্য .ালাও হচ্ছে। আপনাকে এটির জন্য অপেক্ষা করতে হতে পারে তবে আমরা এটি শপথ করছি।

রুয়া দে পাসসোস ম্যানুয়েল 226, আলিয়াডোস এবং বোলহো

ফোন +351 222 055 797

cafesantiago.pt

দুগ্ধ কুইন্টা ডো পাওনো

পেন্টোর প্যারিসের সামান্য টুকরা কুইন্টা ডো পাওানো থেকে দুগ্ধ। ক্রেডিট: leitariaquintadopaco.pt

পশ্চিমের সাথে চালিয়ে যান পাসসোস ম্যানুয়েল স্ট্রিট , বাম দিকে বারি অ্যাভিস স্ট্রিট তারপর ডানদিকে সান্তা টেরেসা স্ট্রিট এই স্লিট ক্যাফে প্যাটিসেরিতে উত্থিত হওয়ার জন্য, দেওয়ালগুলি আঁকড়ে রাখার ব্যাকলিট ফটোগুলিতে একটি দুগ্ধ হিসাবে 1920 এর সূত্রপাতের জন্য একটি ডার দিয়ে। পোর্তোর প্যারিসের একটি গালাগালি টুকরো, ক্যাফেটি এর ক্লেয়ারগুলির জন্য বিখ্যাত। আর কি ক্লেয়ারস! এই সুস্বাদু চকচকে, হালকা চৌকস-প্যাস্ট্রি নম্বরগুলি জিস্টি লেবু থেকে নীল পনির, আপেল এবং মৌরি, এবং পোর্ট ওয়াইনযুক্ত চকোলেটগুলির স্বাদে আসে। সম্ভাবনা হ'ল আপনি একসাথে থামবেন না।

গিলহার্ম গোমেস ফার্নান্দেস স্কয়ার 47, আলিয়াডোস এবং বোলহো

ফোন +351 222 084 696

লিটারিয়াডাকিন্টাডোপাকো.কম

তাবার্না লার্গো করেন

তাবার্নায় পর্তুগিজ পনির, হ্যাম এবং ওয়াইন লার্গো করে। ক্রেডিট: @ জিগিনদিনাতলী ইনস্টাগ্রাম

kuwtk সিজন 12 পর্ব 2

দক্ষিণে দোলানো আপনাকে এই তাস্কায় (রাশির দিকে) নিয়ে যায় রিভারসাইড আশেপাশে, যা আপনি প্রবেশের মুহুর্তটি টানেন Perhaps সম্ভবত টেবিলটি ছিনিয়ে নেওয়ার জন্য ডেলি কাউন্টার থেকে এটি সুগন্ধযুক্ত - আপনার চোখ দুচোখানি হ্যাম বা অশ্লীল পাহাড়ের পনিরের উপর আলোকিত। সম্ভবত এটি গাল-বাই-জাউল টেবিলগুলি জুড়ে প্রদীপ প্রদীপের আধ্যাত্মিক আলো, বা জোয়ানা এবং সোফিয়ার উষ্ণ অভ্যর্থনা।

বিস্তারিত মনোযোগ অনেকটা মেনুতে চলে গেছে, হ্যান্ডপিকযুক্ত ওয়াইনগুলি তাপস আকারের থালা - বাসন এবং টেস্টিং প্লেটগুলির সাথে সুন্দরভাবে বিবাহ করছে। এটি মলিনভাবে কোমল কালো শুয়োরের মাংস হতে পারে অ্যালেন্তেজো , কালো সসেজ থেকে বর্ডার ফিস্টি ডওরো মরিচ, ওভেন-বেকড আলহির সসেজ থেকে মিনহো , বা আলগারিয়ান লবণ নিরাময় টুনা, খাবার সুস্বাদু, উদার এবং একটি চিমটি ভালবাসা দিয়ে প্রস্তুত।

লার্গো সাও ডোমিংস 69, রিবেইরা

ফোন +351 222 082 154

টেলর এর

কিছু বন্দর নমুনা করুন এবং টেলরের পুরাতন কক্ষগুলি অন্বেষণ করুন। ক্রেডিট: @ সিয়ানাচান ইনস্টাগ্রাম

রুবি, মদ, বয়স্ক টোনি বা সাদা মধু এবং বাদাম, জটিল, মিষ্টি বা ফল - আপনার পছন্দ যাই হোক না কেন, পোর্টোর কোনও সাক্ষাত বন্দরের স্বাদ গ্রহণ ছাড়াই সম্পূর্ণ হয় না। বন্দর ওয়াইন উত্পাদনের 17 তম শতাব্দীর উত্স ফিরে দৌড়, এই অতিক্রম ডোম লুস আই ব্রিজ পৌঁছাতে ভিলা নোভা দে গাইয়া পাড়া এখানে চাপিয়ে দেওয়া বন্দরের লজগুলি ব্যারেল-রেখাযুক্ত সেলারি এবং স্বাদগ্রহণের ট্যুরের জন্য তাদের দরজা উন্মুক্ত করে।

ওয়াইন কিংবদন্তি: টেলারের ভিনটেজ পোর্ট 1927

একটি মাত্র বাছাই কৌশলপূর্ণ, তবে শ্রদ্ধেয়, ব্রিটিশ-চালিত টেলর এর ১9৯২ সাল থেকে পোর্তোর সেরা কয়েকটি শোভন করে চলেছে our ঘন্টা-দীর্ঘ ভ্রমণ (€ 5) এর মধ্যে অন্তর্দৃষ্টি দেয় ডুরো ভ্যালি আঙ্গুর জাত এবং বিস্ময়কর cellar গ্রহণ, বিশাল ব্যারেল সঙ্গে উচ্চ গাদা, দেরী বোতলজাত মদ 100,000L সমেত একটি whopper সহ। আপনার পরিদর্শন তিনটি বন্দর - একটি অতিরিক্ত শুকনো সাদা, একটি দেরী বোতলজাত ভিনটেজ এবং একটি 10 বছর বয়সী টয়নি স্বাদগ্রহণের সাথে পরিশোধিত লাইব্রেরি রুমে শেষ হবে। রুয়া দো চৌপেলো 250 , ভিলা নোভা দে গাইয়া

ফোন +351 223 742 800

টেলর.পেট

ফুল দুটি ক্রেগ্রিগাদো

পোর্তোর অন্যতম প্রাচীন রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে অন্যতম ফ্লোর ডস কংগ্রিগাদোস। ক্রেডিট: @ ana.isabel.azevedo ইনস্টাগ্রাম

নিয়মিত বিউকস-আর্টস থেকে একটি লেনটি স্লিপ করুন অ্যাভিনিডা ডস আলিয়াডোস পৌঁছনো ফুল দুটি ক্রেগ্রিগাদো - একটি জংলিভাবে beamed, পাথর প্রাচীরযুক্ত বৃক্ষ যা দেখে মনে হয় এটি একটি কাঠের পর্বতমালা থেকে টেলিপোর্ট করা হয়েছে। এখানে একটি গভীর সন্তোষজনক মধ্যাহ্নভোজ ট্রিট হ'ল 'টেরিলিন' - ধীরে ধীরে রান্না করা, একটি বানের মধ্যে মেরিনেট করা শুয়োরের মাংস - যা এক গ্লাস স্পার্কলিং লাল দিয়ে দুর্দান্তভাবে জুড়েছে pairs কাঁচা লাল মদ.

যে পরিবারটি এই স্থানটি চালাচ্ছে তারা ব্ল্যাকবোর্ড মেনুটিকে সাদাসিধে রাখতে পছন্দ করে – তাজা মাছ, মদ স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত ভিল রান্না করা এবং ধোঁয়াটে, মসৃণ-টেক্সচারযুক্ত আলিরই সসেজ। প্রজন্মের হাতে তুলে দেওয়া মৌসুম-চালিত রেসিপিগুলি ব্যবহার করে, এটি নিজের ঘরে রান্না করা সেরা এ ভাল সৎ পর্তুগিজ গ্রাব।

ট্র্যাভ্যাসা ডস কংগ্রিগাদোস 11, আলিয়াডোস এবং বোলহো

ফোন +351 222 002 822

পরীক্ষা

প্রোভাতে পর্তুগালের সেরা কিছু ওয়াইন পান। ক্রেডিট: @bebespontocomes ইনস্টাগ্রাম

যেহেতু অস্ত যাওয়ার সূর্য উষ্ণায়নের মধ্যযুগীয় মুখোমুখি রিভারসাইড জেলা, মদপ্রেমী স্থানীয়দের নেতৃত্ব অনুসরণ করুন এবং হেড করুন পরীক্ষা । ওয়াইনের বারগুলি পোর্তোতে দুটি পয়সা হলেও এইটির এটির চেয়ে আলাদা দিয়াগো আমাদো , যার ওয়াইনের প্রতি উত্সাহ সংক্রামক এবং জ্ঞানহীন। একটি খাস্তা, সিট্রাসি সাদা অ্যালেন্তেজো , spritzy সবুজ ওয়াইন বৃষ্টিতে ভিজে পাহাড় থেকে মিনহো , একটি আভিজাত্য লাল দাও , বা একটি শক্তিশালী, ওক-বয়সের ওয়াইন এর টেরেসড opালু থেকে ডওরো - আপনি এখানে পর্তুগালের সেরা কিছু উপভোগ করবেন, সাথে সাথে ক্ষুধার্ত তাপস, মেলো জাজ বীট এবং একটি সুন্দর শীতল ভাইব্ল।

রুয়া ডি ফেরেরিরা বোর্জেস 86, রিবেইরা

ফোন +351 916 499 121

ডপ

OPতিহাসিক পালাসিও দা আর্টে ডিওপিতে স্টাইলে খাবার ক্রেডিট: ruipaula.com

ঠিক কোণার চারপাশে ডপ , একটি আড়ম্বরপূর্ণ সংক্ষিপ্ত ঠিকানা যা lifeতিহাসিক দেয়ালগুলির মধ্যে নতুন জীবনকে শ্বাস দেয় প্যালেস অফ আর্টস । প্রচুর খাওয়ানো শেফ রুই পলা রান্নাঘর মাথা। মেনুতে এমন একজন শেফের কথা বলা হয়েছে যিনি তার দেশকে ভালবাসেন এবং যত্ন সহকারে উত্সাহে গর্বিত হন।

লিসবন: শীর্ষ রেস্টুরেন্ট এবং ওয়াইন বার

রুই প্রতিটি উপাদানকে hesতিহ্য এবং সৃজনশীলতার মধ্যে সূক্ষ্ম আঁটসাঁটি হাঁটা, যেমন নিখুঁত ভাজা ছাগল, ক্রিমি লবস্টার ভাত বা স্পষ্টতা এবং ফ্লেয়ারের সাথে প্রস্তুত কডফিশের মধ্যবর্তী স্থানে রাখার অনুমতি দেয়। Portugueseতু স্বাদ গ্রহণ মেনুটি চলার উপায়, আধুনিক পর্তুগিজ রন্ধন ব্যবস্থাকে বোঝায় এমন কৌশল, টেক্সচার এবং স্বাদগুলিতে সম্মতি।

লার্গো সাও ডোমিংস 18, রিবেইরা

ফোন +351 222 014 313