ব্যালার্ড ক্যানিয়ন এভিএ এবং অবশ্যই ওয়াইনগুলি চেষ্টা করে...

ব্যালার্ড ক্যানিয়নে স্টপলম্যান এস্টেট ভাইনইয়ার্ড

• আমেরিকান ভ্যাটিকালচারাল এরিয়া
• এক্সক্লুসিভ
• হাইলাইটস
• স্বাদ হোম

বলার্ড ক্যানিয়ন নিজেকে রাজধানীর হিসাবে প্রতিষ্ঠিত করার জন্য কাজ করছে সিরাহ ক্যালিফোর্নিয়া উত্পাদন। পিনোট নয়ার এবং চারডননে এর পশ্চিম দিকে আধিপত্য সান্তা বার্বারা কাউন্টি যখন সিরাহ ডানাগুলিতে অপেক্ষা করছে, তবে ব্যালার্ড ক্যানিয়নে রাইনের জাতটি কেন্দ্রের পর্যায়ে চলেছে।

সাইরাহ আপিলের রোপণ করা জমির 50% অংশ তৈরি করে এবং 2013 এ এভিএর আনুষ্ঠানিক গঠনের পরে, কাঁধের চারপাশে 'ব্যালার্ড ক্যানিয়ন' শব্দযুক্ত একটি কাস্টম বোতল একচেটিয়াভাবে সম্পত্তি-প্রাপ্ত সিরাহের জন্য তৈরি করা হয়েছিল। ‘বলার্ড ক্যানিয়ন বোতল আমার বাচ্চা,’ বল্লার্ড ক্যানিয়ন ওয়াইনগ্রোয়ার্স ’জোটের সভাপতি পিট স্টলপম্যান বলেছেন। ‘এটি বিশ্বের কাছে আমাদের প্রতীক যে আমরা এই আঙ্গুর জন্য উত্সর্গীকৃত একটি এভিএ’

পূর্ব-পশ্চিমে অবস্থিত সান্তা ইয়েনেজ ভ্যালি-এর সরাসরি কেন্দ্রে অবস্থিত, বালার্ড ক্যানিয়ন একটি অনন্য উত্তর-দক্ষিণের অবস্থান গ্রহণ করেছে। একটি চিত্তাকর্ষকভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ প্যাসিফিক বাতাস রয়েছে যা মধ্যাহ্নের তাপমাত্রা 10-15 ডিগ্রি হ্রাস করে পাশাপাশি বিশাল আকার ধারণ করে দৈনিক শিফট রাতের সময় একবারে 40 ডিগ্রি পর্যন্ত পড়ে। বালি হ'ল আপিলের কেন্দ্রস্থলে একটি সাধারণ মাটির প্রকার, যা ফলশ্রুতিতে অনেকগুলি ওয়াইনে পাওয়া যায় কমনীয়তা এবং 'সুন্দর' প্রকৃতিতে অবদান রাখে। ক্লে এছাড়াও বিশিষ্ট, অন্যদিকে চুনাপাথরটি উত্তর বিভাগে পাওয়া যায়।

বলার্ড ক্যানিয়ন থেকে প্রাপ্ত সিরাগুলি সাধারণত ক্যালিফোর্নিয়ার অন্য কোথাও পাওয়া ঘন এবং নমনীয় উদাহরণগুলির চেয়ে বেশি উত্থিত এবং উজ্জ্বল। স্টলপম্যানের এস্টেট ভাইনইয়ার্ড এবং আপিলের মাঝামাঝি পিউরিষমা মাউন্টেন ভাইনইয়ার্ড একটি দানাদার ট্যানিন কাঠামোর সাথে উজ্জ্বল, খাঁটি এবং ফুলের ভাব প্রকাশ করে। লার্নার আঙ্গিনাটি দিনের পর দিন আরও সামুদ্রিক কুয়াশা দেখতে পায় এবং একজন প্রায়শই এর ফল থেকে আরও মজাদার চরিত্র খুঁজে পায়। রুসান এবং ভাইগনিয়ার উল্লেখযোগ্যভাবে দৃষ্টি নিবদ্ধ করা এবং সুনির্দিষ্ট ওয়াইন উত্পাদন করে যা প্রায়শই না, তার পুরানো-বিশ্বের অংশের চেয়ে বেশি প্রাণবন্ত এবং শক্তিশালী।

যে কোনও বহু-প্রজন্মের প্রকল্পের শৈশব প্রকৃতির দৃষ্টিভঙ্গি বজায় রাখা তার দীর্ঘমেয়াদী সাফল্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং ব্যালার্ড ক্যানিয়ন বাক্সের বাইরে পরীক্ষা-নিরীক্ষার সাথে মিশ্রিত “রাইন ভেরিয়েটাল বা আবক্ষ” ট্রেলব্লাজারদের একটি স্বাস্থ্যকর মিশ্রণ প্রদর্শন করে। সিরাহ ছাড়িয়ে, বিস্তৃত আঙুর রোপণ করা হয়েছে, জোনাটা এস্টেটের চেয়ে বেশি কোথাও নেই।

নাপা'র সামনের চিন্তাভাবনা সম্পর্কিত আত্মীয় চিৎকার করছে leগল , তাদের হোল্ডিংগুলিতে রোয়েন, বোর্দো, ইতালি এবং স্যান্টোরিনি থেকে নির্বাচনের একটি নার্সারি থেকে আসা বিভিন্ন প্রকারের অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ১৯৯৯ সালে যখন সম্পত্তিটি ক্রয় করা হয়েছিল, তখন প্রতিবেশী প্রযোজকরা পরামর্শ দিয়েছিলেন যে 'historতিহাসিকভাবে বলতে গেলে', বলার্ড ক্যানিয়নকে সিরিয়ায় রোপণ করা হয়েছিল যাতে জোনাটার মামলা অনুসরণ করা উচিত।

২০০৪ এর উদ্বোধনী মদ থেকে জোনাটার মদ প্রস্তুতকারী ম্যাট ডিস বলেছেন, ‘আমি একজন ইতিহাসের লোক।’ রোমানরা যদি আপনার টেরেসগুলি তৈরি করে বা ক্রুসেডাররা আপনার আঙ্গুর বাড়ি ফিরিয়ে নিয়ে যায়, তবে এটি 'icallyতিহাসিকভাবে বলতে হয়'। যদি শার্লম্যাগনে আপনার দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মালিক হন, তবে এটি 'icallyতিহাসিকভাবে বলতে হয়'। যদি আপনার প্রতিবেশীরা আপনার করার পাঁচ বছর আগে রোপণ করে থাকে তবে তা ইতিহাস নয়। আমাদের কয়েকশ বছর যেতে হবে। আমরা পুরো নোহের আঙ্গুর আর্ক রোপণ করেছি, কারণ কে বলবে? ’

প্রায়শই ঘটে যখন নতুন গঠিত আপিলগুলি স্থল থেকে দূরে থাকে এবং তাদের আরোহণ শুরু হয়, দীর্ঘ-প্রতিষ্ঠিত অঞ্চলগুলি থেকে কৌতূহলমূলক চিন্তাভাবনা ব্যাপক হতে পারে। তাদের 600০০ একর এস্টেট অধিগ্রহণের অল্প সময়ের মধ্যেই, জোনতা মাটির নমুনা নেওয়ার জন্য এবং কোনটি আঙ্গুর রোপণ করা উচিত এবং কোথায় বাড়াতে হবে তার পরামর্শ দেওয়ার জন্য 'পলিয়িয়াকের প্রথম বৃদ্ধি' থেকে একজন পরিচালককে নিয়ে আসেন। তিনি তাদের asparagus রোপণ করতে বলেছেন।

নিনা ডোব্রেভের কি বাচ্চা আছে?

স্পষ্টতই মতামত এবং চেহারাগুলি পরিবর্তিত হয়েছে, এবং বলার্ড ক্যানিয়ন এভিএ প্রতিষ্ঠা সান্তা বার্বারা কাউন্টি ওয়াইন দেশের জন্য সঠিক দিকের আরও একটি পদক্ষেপ।

মাইক্রোক্লিমেটদের ভিড়ে আরও বেশি সংখ্যক পরিচয় সরবরাহ করা কেবল অঞ্চলটিকে বিশ্ব মঞ্চে এই অঞ্চলকে উন্নত করতে সহায়তা করবে এবং এই জায়গার বিশেষ প্রকৃতিকে প্রথমে স্বীকৃতি দিয়েছিল তাদেরকে বৈধতা দেবে।

শীর্ষ 10 বালার্ড ক্যানিয়ন সন্ধানের জন্য ওয়াইন

ড্যান্টার প্রিমিয়াম সদস্যদের জন্য ওয়াইন স্কোর এবং স্বাদ নোট উপলব্ধ

আরো দেখুন

সান্তা রিতা পাহাড় এভিএ এবং অবশ্যই ওয়াইন চেষ্টা করে

সান্তা মারিয়া ভ্যালি এভিএ এবং অবশ্যই ওয়াইন ব্যবহার করতে হবে